Sous Chef Wiesbaden Jobs und Stellenangebote

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Sous Chef (m/w/d)

Dorint Pallas Wiesbaden | 65183 Wiesbaden

Als Küchenleiter tragen Sie die Verantwortung für das operative Tagesgeschäft und arbeiten eng mit dem Küchenchef sowie dem Team zusammen. Ihre Aufgaben umfassen die Dienst- und Urlaubsplanung sowie den Wareneinkauf mit Qualitätskontrollen. Dabei achten Sie auf einen wirtschaftlichen Umgang mit Rohstoffen und optimieren den Wareneinsatz. Eine abgeschlossene Koch-Ausbildung oder fundierte Berufserfahrung sind Voraussetzung, ebenso wie Freude an der Anleitung von Mitarbeitenden. Ihre Leidenschaft für kreative Küchenarbeit unterstützt die Entwicklung neuer Karten und Gerichte. Flexibilität und Stressresistenz sind unerlässlich, da der Job im Schichtdienst stattfindet. ‒ +

Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) Schwerpunkt Bankett & Catering

Kurhaus Wiesbaden Gastronomie GmbH & Co. KG | 65183 Wiesbaden

Die Unterstützung des Küchenchefs bei seinen Aufgaben; die küchentechnische Planung, Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen für den kalten Posten; das repräsentativ Anrichten der Speisen und die Qualitätskontrolle; das Sicherstellen und die ‒ +

Souschef (m/w/d) Für unsere Bankettküche

Kurhaus Wiesbaden Gastronomie GmbH & Co. KG | 65183 Wiesbaden

Die Unterstützung des Küchenchefs bei seinen Aufgaben; die vorausschauende Organisation und Produktion aller kalten Speisen; das repräsentativ Anrichten der Speisen und die Qualitätskontrolle; das Sicherstellen und die stetige Weiterentwicklungder der ‒ +

Weihnachtsgeld | Vermögenswirksame Leistungen | Aufstiegsmöglichkeiten | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Küchenchef / Sous Chef (m/w/d) - NEU!

Löwenherz Privatbrauerei GmbH | 61273 Wehrheim

Wir suchen ab sofort einen Küchenchef oder Sous Chef (m/w/d), der Leidenschaft für die Gastronomie mitbringt. Profitiere von festen Arbeitszeiten in einer Fünf-Tage-Woche und einem unbefristeten Arbeitsvertrag. Nutze moderne Küchentechnologien und digitale Zeiterfassung, um deine kreativen Ideen umzusetzen. Bei uns erwarten dich faire Gehälter und Umsatzbeteiligungen sowie vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten. Unsere Unternehmenskultur umfasst regelmäßige Mitarbeiterevents und kostenlose Verpflegung. Wenn du Qualitätsstandards sicherstellen und neue kulinarische Angebote entwickeln möchtest, dann bewirb dich jetzt und werde Teil unseres dynamischen Küchenteams! ‒ +

Unbefristeter Vertrag | Parkplatz | Dringend gesucht | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Sous Chef / stellv. Küchenchef (m/w/d)

Lindner Hotel Frankfurt Höchst | Frankfurt am Main

In der dynamischen Welt der Gastronomie übernehmen Sie eine Schlüsselrolle als rechte Hand des Küchenchefs. Ihre Verantwortung umfasst die Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs sowie die Leitung des Küchenteams. Sie organisieren, steuern und überwachen alle Abläufe, um Effizienz und Qualität sicherzustellen. Durch aktives Mitwirken fördern Sie den Team-Spirit und gewährleisten eine positive Arbeitsatmosphäre. Zudem teilen Sie Ihr Wissen mit Mitarbeitern und unterstützen deren Aus- und Weiterbildung kontinuierlich. Ihre Expertise sorgt dafür, dass täglich frische Menüs und à la carte Gerichte in höchster Qualität produziert werden. ‒ +

Sous Chef (m*/w*/d)

KENNEDY / 89 - PART OF THE UNBOUND COLLECTION BY HYATT | Frankfurt am Main

Als talentierter Koch begeisterst du unsere Gäste mit exzellenten kulinarischen Kreationen. Du arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen, um reibungslose Abläufe und effiziente Organisation im Küchenbetrieb sicherzustellen. Deine Verantwortung umfasst die Umsetzung neuer kulinarischer Konzepte in Zusammenarbeit mit dem Culinary Director. Hygienevorschriften sowie Qualitätsstandards nach HACCP werden von dir konsequent eingehalten. Darüber hinaus kümmern Sie sich um die Teamentwicklung, einschließlich der Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildender. Schließlich überwachst du die Lagerbestände und unterstützt aktiv beim Bestellprozess, um stets frische Zutaten zu gewährleisten. ‒ +

Weihnachtsgeld | Vermögenswirksame Leistungen | Corporate Benefit KENNEDY / 89 - PART OF THE UNBOUND COLLECTION BY HYATT | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Küchenchef / Sous Chef (m/w/d)

Löwenherz Privatbrauerei GmbH | 61273 Wehrheim bei Frankfurt am Main

Wir suchen ab sofort einen leidenschaftlichen Küchenchef oder Sous Chef (m/w/d) für unser À-la-Carte-Restaurant. Du verantwortest die warme und kalte Küche, während du höchste Qualitätsstandards sicherstellst. Kreativität und Innovationsfreude sind gefragt, um neue Angebote zu entwickeln und Arbeitsprozesse zu optimieren. Du kümmerst dich um den fachgerechten Wareneingang, die Lagerung und den Warenausgang. Die Einhaltung von Hygienerichtlinien und gesetzlichen Vorschriften ist für dich selbstverständlich. Zudem führst und planst du das Küchenteam und nimmst aktiv an regelmäßigen Besprechungen teil. Bewerbe dich jetzt! ‒ +

Unbefristeter Vertrag | Parkplatz | Dringend gesucht | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Souschef (m/w/d) für Casual Dining Restaurant

HAUSMANN\'S Frankfurt | Frankfurt am Main

Dann bewirb dich als Souschef (m/w/d): Anstellungsart: Vollzeit. ‒ +

Jobticket – ÖPNV | Erfolgsbeteiligung | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

SOUSCHEF (M/W/D)

Consortium Gastronomie GmbH | Frankfurt am Main

Wir suchen engagierte Mitarbeiter*innen mit hoher Einsatzbereitschaft und einer selbstständigen Arbeitsweise. Gute PC-Kenntnisse, insbesondere in MS Office, sind unerlässlich. Dabei legen wir großen Wert auf einen respektvollen Umgang und gegenseitige Wertschätzung. Unsere attraktiven Benefits beinhalten übertarifliche Bezahlung, flache Hierarchien und eine freundliche Arbeitsatmosphäre. Zudem fördern wir Ihre Entwicklung durch Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten sowie betriebliche Altersvorsorge. Werden Sie Teil unseres expandierenden Unternehmens und sichern Sie sich eine langfristige Position mit geregelten Arbeitszeiten! ‒ +

Assistant Souschef (m/w/d) Chance / Einstieg als F+B Assistant

staff.future Personal Plus | Frankfurt am Main

Wir suchen einen Assistant F+B für Großveranstaltungen im Raum Frankfurt in Vollzeit. Ideale Bewerber haben eine Ausbildung in der Hotellerie oder Eventbranche sowie mindestens drei Jahre Führungserfahrung. Als Hauptansprechpartner sind Sie verantwortlich für Teamleitung, Planung, Abwicklung und Inventur. Ein professionelles Auftreten, sehr gute Umgangsformen und Verhandlungsgeschick sind unerlässlich. Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, idealerweise auch in weiteren Fremdsprachen, sind wichtig. Neben benefitorientierten Konditionen wie 30 Tagen Urlaub bieten wir Ihnen auch Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie attraktive Zusatzleistungen. ‒ +

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Sous Chef Jobs und Stellenangebote in Wiesbaden

Beruf Sous Chef in Wiesbaden

Welche Weiterbildungsmöglichkeiten hat ein Sous Chef (m/w/d) in Wiesbaden?

Wenn Sie in Wiesbaden einen Job als Sous Chef suchen, ist umfangreiches Fachwissen in Gästebetreuung und Restaurantservice von Vorteil. Eine Möglichkeit zur Weiterbildung wäre ein Studium im Bereich Ernährungswissenschaft und Ökotrophologie. Hier können Sie sich tieferes Know-how aneignen. Eine alternative Weiterbildungsmöglichkeit wäre die Meisterweiterbildung zum Küchenmeister. Mit einem Studium eröffnen sich Ihnen zudem weitere Karrierechancen, zum Beispiel im Bereich Ernährungswissenschaft und Ökotrophologie. Durch spezialisiertes Wissen können Sie sich somit vielseitige Job- und Zukunftsperspektiven schaffen.

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Diese Jobs als Sous Chef in Wiesbaden wurden vor Kurzem erst besetzt. Eine Initiativbewerbung auf diese Positionen könnte zu einem Bewerbungsgespräch führen.

Sous Chef m/w/d

Gauls Catering GmbH & Co | 65183 Wiesbaden

Wir suchen einen erfahrenen Sous Chef (m/w/d) für unser dynamisches Team im RMCC Wiesbaden. Zu deinen Aufgaben gehören die Speisenproduktion für Veranstaltungen, die Stellvertretung des Küchenchefs, die Einhaltung von Hygienevorschriften, die fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln und die Einweisung neuer Mitarbeiter. Du solltest eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, ein freundliches Auftreten, gute Deutschkenntnisse und idealerweise erste Führungserfahrung mitbringen. Wir bieten flache Hierarchien, eine übertarifliche Bezahlung, zahlreiche Mitarbeiterangebote bei unseren Partnern, eine gute Verkehrsanbindung und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres erfolgreichen Teams im Eventbereich. Wir wissen, wie man Events perfektioniert.

Sous Chef m/w/d

Villa im Tal GmbH | 65183 Wiesbaden

Unser "Villa im Tal"-Team sucht einen Sous Chef, der die Küchenabläufe eigenständig organisiert und dabei alle Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP-Konzept berücksichtigt. Zusammen mit dem Küchenchef bereiten Sie Speisen vor, stellen diese her und bereiten sie zu. Sie teilen Ihr Fachwissen mit anderen Kollegen und Auszubildenden und motivieren das Team. Außerdem kontrollieren Sie die Arbeitszeiterfassung und stellen sicher, dass unsere Standards und Hygienevorschriften eingehalten werden. Sie sollten eine abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie haben und freundlich sowie gepflegt auftreten. Kochen und der Umgang mit Lebensmitteln sollten Ihnen Freude bereiten.

Sous Chef (m/w/d) Bistro RMCC

Gauls Catering GmbH & Co | 65183 Wiesbaden

Wir suchen einen Sous Chef (m/w/d) für unser Bistro im RMCC. Übernahme der Speisenproduktion und Stellvertreterfunktion für den Küchenchef gehören zu Ihren Aufgaben. Sie gewährleisten die Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) und sorgen für ordnungsgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe. Außerdem unterstützen Sie bei der Inventur und melden Schäden. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung (idealerweise bei einem Caterer) sowie ein freundliches und professionelles Auftreten. Wir bieten flache Hierarchien, übertarifliche Bezahlung, Mitarbeiterangebote bei über 1.000 Partnern und eine gute Verkehrsanbindung. Bewerben Sie sich jetzt, denn Events sind unser Handwerk und wir beherrschen es wie kein Zweiter.

Sous Chef (m/w/d) in Wiesbaden incl. Dienstwagen ohne Wochenende

GVO Personal GmbH | 65183 Wiesbaden

Als attraktiver Arbeitgeber möchten wir unseren Mitarbeiter:innen faire Bedingungen bieten und zur Wertschöpfung unserer Kunden beitragen. Egal, ob kurzfristiger Personalbedarf oder langfristige Arbeitskraftsuche - mit flexiblen Personalkonzepten stehen wir zur Verfügung. Bei uns findest du einen gut bezahlten Job mit Sicherheit und neuen Perspektiven. Als Teil des GVO-Teams bieten wir spannende und abwechslungsreiche Tätigkeiten in der Gastronomie und Hotellerie. An über 40 Standorten in Deutschland und Österreich warten interessante Jobs auf dich. In der Küche übernimmst du als erfahrener Koch (m/w/d) die Leitung einer Station, bist verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation von Speisen sowie die Einhaltung von Hygiene- und HACCP-Richtlinien.

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