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Category Manager Lübeck Jobs und Stellenangebote

22 Category Manager Jobs in Lübeck die Sie lieben werden

Zur Berufsorientierung als Category Manager in Lübeck
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Category Manager (m/w/d) Bereich Fleisch merken
Category Manager (m/w/d) Bereich Fleisch

Fleischwerk EDEKA Nord GmbH | Lüttow-Valluhn

Als Category Manager (m/w/d) im Bereich Fleisch bist du für die strategische Entwicklung unserer Kategorie verantwortlich. Du analysierst Markttrends wie Bio, Tierwohl und pflanzliche Alternativen, um innovative Kategoriestrategien zu kreieren. In der Sortiments- und Preisgestaltung optimierst du unser Fleischangebot und gibst wertvolle Listungsempfehlungen. Zudem wählst du geeignete Lieferanten aus und führst Konditionsverhandlungen, um höchste EDEKA-Qualitätsstandards zu gewährleisten. Du unterstützt unsere Märkte mit effektiven Verkaufsförderungsmaßnahmen und Empfehlungen zur Warenpräsentation. Schließlich trägst du die Verantwortung für Umsatz und Marge und arbeitest eng mit der Logistik zur Bestandsoptimierung zusammen. +
Kantine | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Manager:in / OEM Category Manager:in MedTech (w/m/d) merken
Manager:in / OEM Category Manager:in MedTech (w/m/d)

Eppendorf SE | 20095 Hamburg

Im Category Management für direkte Materialien spielst du eine Schlüsselrolle bei der Entwicklung unseres globalen OEM-/Med Tech-Lieferantenportfolios. Dein Fokus liegt auf hochwertigem, risikobewusstem Sourcing sowie Innovationsförderung. Du gestaltest eine umfassende Sourcing-Strategie und entdeckst neue Lieferanten und Märkte, die Eppendorfs Wachstum unterstützen. Anhand strukturierter Analysen identifizierst du passende Partner für OEM-Produkte sowie Fertigungsprozesse. Der gesamte Sourcing-Prozess, von der Marktanalyse bis zum Onboarding, verläuft transparent und nachvollziehbar. So trägst du entscheidend zur effektiven Umsetzung unserer Innovationspläne im Med Tech-Bereich bei. +
Flexible Arbeitszeiten | Vermögenswirksame Leistungen | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Category Manager (m/w/d) Bereich Fleisch merken
Category Manager (m/w/d) Bereich Fleisch

Fleischwerk EDEKA Nord GmbH | Valluhn

Als Category Manager (m/w/d) im Bereich Fleisch entwickelst du strategische Kategoriestrategien, die den Markttrends folgen, wie Bio, Tierwohl und pflanzliche Alternativen. Du optimierst unser Sortiment an Frischfleisch und SB-Eigenmarken, gibst Listungsempfehlungen und schlägst wettbewerbsfähige Preise vor. Bei der Auswahl von Lieferanten führst du Konditionsverhandlungen und gewährleistest höchste EDEKA-Qualitätsstandards. Zudem konzipierst du Verkaufsförderungsmaßnahmen und unterstützt unsere Märkte bei einer umsatzstarken Warenpräsentation. Die Verantwortung für Umsatz und Margen liegt in deiner Hand, während du zusammen mit der Logistik die Warenbestände optimierst. Dein Reporting erfolgt direkt an die Bereichsleitung, was eine enge Zusammenarbeit fördert. +
Kantine | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Werkstudent Category Management / Buying | Segment Premium Lifestyle (w/m/d) merken
Werkstudent Category Management / Buying | Segment Premium Lifestyle (w/m/d)

Otto GmbH & Co. KGaA | 20095 Hamburg

In der Rolle des operativen Koordinators optimierst du die Sortimentsauswahl und steuerst die Kommunikation mit Lieferanten in enger Zusammenarbeit mit Category Managern. Du entwickelst digitale Contentprozesse, um das Kauferlebnis auf otto.de zu verbessern, angefangen von der Sortimentsauswahl bis zum Artikel-Go-Live. Zudem unterstützst du den Buying-Prozess, bereitest Lieferantentermine vor und erstellst individuelle Markenberichte. Durch die Analyse der Sortimentsperformance anhand von KPIs optimierst du unsere Premium Lifestyle Fashion Kategorien kontinuierlich. Unsicher, ob diese Position zu dir passt? Kontaktiere Carolin Holt aus unserem Team für weitere Informationen. +
Werkstudent | Homeoffice | Weiterbildungsmöglichkeiten | Einkaufsrabatte | Work-Life-Balance | Flexible Arbeitszeiten | Dringend gesucht | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Category Manager / Strategischer Einkäufer (m/w/d) Indirekter Einkauf (NPM) merken
Category Manager / Strategischer Einkäufer (m/w/d) Indirekter Einkauf (NPM) merken
Category Manager / Strategischer Einkäufer (m/w/d) Indirekter Einkauf (NPM)

Fette Compacting GmbH | 23539 Schwarzenbek Bei Hamburg

Wir suchen einen Category Manager / Strategischen Einkäufer (m/w/d) für 24 Monate als Elternzeitvertretung in Schwarzenbek. Fette Compacting ist Weltmarktführer in der Hochleistungsmaschinenproduktion für die Pharmaindustrie. Unser Standort bietet modernste Strukturen und ist nur 20 Minuten von Hamburg entfernt. Profitieren Sie von umfassenden Weiterbildungsmöglichkeiten through die LMT Group Academy. Bei uns erwarten Sie ein betriebsnaher Kindergarten und eine attraktive Betriebsgastronomie. Werden Sie Teil eines innovativen, familiengeführten Unternehmens mit 1.800 Mitarbeitern und gestalten Sie die Zukunft der Spezialmaschinenbranche aktiv mit. +
Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Technical Property Manager, Sales Market Germany (m/f/d) merken
Technical Property Manager, Sales Market Germany (m/f/d)

H&M Hennes & Mauritz B.V & Co. KG | 20095 Hamburg

Als Technical Property Manager (m/w/d) im Sales Market Germany bei H&M in Hamburg, Spitalerstraße 12, arbeiten Sie eng mit verschiedenen Abteilungen zusammen, darunter Bau, Leasing und Store-Operation. Ihre Hauptaufgabe ist es, erstklassige Facility Services für unsere Verkaufsstandorte sicherzustellen. Sie profitieren von einem dynamischen Arbeitsumfeld und attraktiven Benefits, einschließlich einer globalen Mitarbeiter-Rabatte von 25 % auf Produkte der H&M Group und ihrer Marken. Wir legen Wert auf persönliche und berufliche Entwicklungsmöglichkeiten. Werden Sie Teil eines offenen, einladenden Unternehmens, das Vielfalt schätzt. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie Ihre Karriere mit uns! +
Corporate Benefit H&M Hennes & Mauritz B.V & Co. KG | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Technical Property Manager, Sales Market Germany (m/f/d) merken
Technical Property Manager, Sales Market Germany (m/f/d)

H&M | 20095 Hamburg

Als Technical Property Manager im Sales Market Germany stellen Sie sicher, dass unsere Geschäfte und Büros ein sicheres, funktionales und effizientes Umfeld bieten. Sie arbeiten eng mit verschiedenen Teams, einschließlich Bau und Facilities, Leasing und externen Dienstleistern, zusammen. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, qualitativ hochwertige Facility Management-Dienstleistungen zu liefern und die Leistung der Lieferanten zu steuern. Dabei unterstützen Sie die langfristige Performance unseres Immobilienportfolios durch strategische Planung und operative Exzellenz. Sie sind der entscheidende Ansprechpartner für alle Belange des Facility Managements. Damit tragen Sie maßgeblich zur Optimierung unserer Betriebsabläufe und zur Zufriedenheit unserer Kunden bei. +
Corporate Benefit H&M | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Technical Property Manager, Sales Market Germany (m/f/d) merken
Technical Property Manager, Sales Market Germany (m/f/d)

H&M Hennes & Mauritz B.V & Co. KG | 22846 Norderstedt

Die H&M Group sucht einen Technical Property Manager für den Sales Market in Deutschland. Diese Vollzeitstelle befindet sich in Hamburg und erfordert enge Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen, darunter Leasing und Store Operations. Sie werden dafür verantwortlich sein, qualitativ hochwertige Facility-Services zu gewährleisten und mit internationalen Teams zu kooperieren. Mit attraktiven Vorteilen und umfassenden Entwicklungsmöglichkeiten bietet H&M ein dynamisches Arbeitsumfeld. Bewerben Sie sich jetzt, um Teil eines innovativen Unternehmens zu werden. Nutzen Sie diese Chance, um Ihre Karriere im Facility Management voranzutreiben und Ihre Fähigkeiten international einzubringen. +
Corporate Benefit H&M Hennes & Mauritz B.V & Co. KG | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Produktmanager (m/w/d) Eigenmarken / Private Label merken
Produktmanager (m/w/d) Eigenmarken / Private Label

CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG | 24103 Kiel

Foodservice-; Unternehmen; Die Möglichkeit, die Weiterentwicklung unserer Eigenmarkenstrategie im Großhandel aktiv mitzugestalten; Zusammenarbeit in einem professionellen, interdisziplinären Team; Ein vielseitiges Aufgabenfeld mit Schnittstellen zu Category +
Kantine | Flexible Arbeitszeiten | Weihnachtsgeld | Vermögenswirksame Leistungen | Betriebliche Altersvorsorge | Corporate Benefit CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG | Einkaufsrabatte | Jobticket – ÖPNV | Teilzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Category Manager Jobs und Stellenangebote in Lübeck

Category Manager Jobs und Stellenangebote in Lübeck

Beruf Category Manager in Lübeck

Category Manager in Lübeck: Zwischen Warenwelt und Wirklichkeit

Morgens auf der Trave, abends ins Excel: Wer sich ernsthaft mit dem Job eines Category Managers in Lübeck beschäftigt, weiß, dass hinter den nüchternen Arbeitsbeschreibungen ein Mix aus Marktgespür, Zahlenaffinität und, ja, gelegentlicher Toleranz fürs Unvorhersehbare steckt. Was viele von außen unterschätzen: Das Tätigkeitsfeld bewegt sich irgendwo zwischen Einkauf, Vertrieb und Datenanalyse – oft auch mitten im (vermeintlichen) Durcheinander der Lieferketten.*


Manchmal frage ich mich, ob die Anforderungen an einen Category Manager heute nicht doppelt so hoch sind wie noch vor zehn Jahren. Digitalisierung, volatile Rohstoffpreise und Konsumtrends, die plötzlich aufflammen und genauso schnell wieder abebben – das hat echte Auswirkungen auf den Alltag, nicht nur als mediales Schlagwort. Lübeck mit seinem Mix aus alteingesessenem Mittelstand und einigen großen Handels- und Produktionsunternehmen verlangt besonders viel Fingerspitzengefühl. Hier nieselt die Hanse-Tradition durchs Alltagsgeschäft. Heißt übersetzt: Entscheidungswege gehen selten schnurgerade, und die klugen Argumente müssen mit Beharrlichkeit und Lokalkolorit serviert werden.


Was ist also konkret gefragt? Ein Category Manager verantwortet in Lübeck oft eine Warengruppe – von Backzutaten bis Medizintechnik, je nach Branche. Die Steuerung des Sortiments, Preisgestaltung, Aktionsplanung und Verhandlung mit Lieferanten sind Kernelemente. Dazu kommen Markt- und Wettbewerbsbeobachtung sowie die Auswertung absatzrelevanter Daten. Klingt trocken? Vielleicht. Aber wie oft saß ich schon an einer Auswertung, die plötzlich alles auf den Kopf stellte: Plötzlich dreht sich der Absatz eines scheinbar sicheren Top-Sellers nach unten, weil ein lokaler Wettbewerber die Angebotstheke umgestaltet. Oder ein subtiler Lieferengpass katapultiert die Kalkulation in nie geahnte Regionen. „Agiles Handeln“ ist da keine Worthülse, sondern manchmal ein Akt der Selbstbeherrschung.


Die Verdienstmöglichkeiten? Nun, auch da lohnt ein klarer Blick. In Lübeck liegt das Einstiegsgehalt als Category Manager meist zwischen 3.200 € und 3.700 €, mit etwas Erfahrung kann es in Richtung 4.000 € bis 4.800 € wachsen – vereinzelt auch darüber hinaus, wenn man in größere Konzerne oder chemienahe Industrien rutscht. Keine Mondwerte, aber solides Mittelfeld für die Region. Wer sich von kurzfristigen Umsatz-Hypes angezogen fühlt, landet hier eher auf dem Hosenboden als auf der Karriereleiter. Die Wertschätzung kommt meist leise, aber beständig – das passt dann auch wieder zur Mentalität vor Ort.


Interessant finde ich die Wechselwirkungen mit gesellschaftlichen und technologischen Themen, die selbst in Lübeck zuletzt an Fahrt gewonnen haben. Nachhaltigkeit drückt längst auch auf Sortimentsentscheidungen und Lieferantenverhandlungen, besonders bei Konsumgütern. Digitalisierung? Kein Selbstläufer, aber niemand kommt noch drumrum: Wer Excel-Tabellen, Business-Intelligence-Tools und gelegentlich eine Prise künstliche Intelligenz nicht scheut, wird von vielen Unternehmen inzwischen als Hoffnungsträger gesehen. Wobei „Digitalisierungsprojekte“ hier gerne mal länger brodeln, bevor etwas Konkretes herauskommt – man kennt das ja.


Am Ende bleibt für Berufseinsteiger:innen wie erfahrene Wechsler der Trost, dass es in Lübeck weder um Blender noch um Blenderinnen geht. Echte Category Manager glänzen nicht, sie wirken. Sie sitzen bei Regen im unaufgeregten Backsteinbüro an schwierigen Sortimentsstrategien, sie feilen beharrlich an Einkaufsbedingungen, sie überzeugen mit Argumenten statt mit Show. Wer das liebt – ja, auch ein bisschen stur sein kann – findet hier sein Revier. Einfach ist es nicht, aber es hat seinen eigenen Reiz. Nur langweilig war’s bislang nie.


  • Info
  • Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.