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Restaurantleiter Jobs und Stellenangebote

949 Restaurantleiter Jobs die Sie lieben werden

Zur Berufsorientierung als Restaurantleiter
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Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) Trader Vic`s merken
Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) Trader Vic`s

Hotel Bayerischer Hof | 80331 München

Werde Restaurantleiter (m/w/d) im renommierten Trader Vic's im Hotel Bayerischer Hof! Seit über 50 Jahren verzaubern wir unsere Gäste mit polynesischen Spezialitäten und exotischen Cocktails. Wir suchen dringend Verstärkung für unser Küchenteam. Ihr Aufgabenbereich umfasst die Planung und Überwachung des Budgets sowie die Verantwortung für die Dienst- und Urlaubsplanung. Führen Sie unser Service-Team motivierend und setzen Sie Maßstäbe in der Servicequalität. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie mit uns unvergessliche gastronomische Erlebnisse! +
Urlaubsgeld | Weihnachtsgeld | Weiterbildungsmöglichkeiten | Gesundheitsprogramme | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Restaurantleiter m/w/d merken
Restaurantleiter m/w/d

See- & Sporthotel Ankum Hotel & Restaurant | 49577 Ankum

Das See- und Sporthotel Ankum ist ein erstklassiges 4-Sterne-Hotel im malerischen Osnabrücker Land. Mit 101 modernen Zimmern bietet es erstklassigen Komfort und eine ideale Basis für aktive Erholung. Gäste genießen ein vielfältiges Restaurant, eine gemütliche Bar sowie sieben flexible Veranstaltungsräume. Das umfangreiche SPA mit Sauna und Fitnessbereich sorgt für entspannende Momente. Sportbegeisterte finden hier erstklassige Golf- und Tennisanlagen. Unser engagiertes Team von etwa 100 Mitarbeitern garantiert Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt und einen hervorragenden Gästeservice. +
Gutes Betriebsklima | Einkaufsrabatte | Corporate Benefit See- & Sporthotel Ankum Hotel & Restaurant | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Restaurantleiter*in merken
Restaurantleiter*in

VIA Schankhalle Pfefferberg gGmbH | Berlin

Als Restaurantleiter*in (m/w/d) in Vollzeit (38,5 Stunden/Woche) gestalten Sie den strukturierten Arbeitsablauf in einem gastfreundlichen Umfeld. Sie begrüßen und verabschieden Gäste mit Herzlichkeit und bieten kommunikative Verkaufsberatung am Tisch. Ihre Führungsstärke zeigt sich in der täglichen Koordination zwischen den Mitarbeitern und Abteilungen. Zudem sind Sie für die Mise en place-Arbeiten für den à la carte Service verantwortlich. Eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach sowie mehrjährige Serviceerfahrung, insbesondere in den Bereichen à la carte, Bar und Bankett, sind Voraussetzung. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres dynamischen Teams! +
Betriebliche Altersvorsorge | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Restaurantleiter / Filialleiter (m/w/d) - Cafébetrieb merken
Restaurantleiter / Filialleiter (m/w/d) - Cafébetrieb

J. G. Niederegger GmbH & Co. KG | 23539 Lübeck

Als Leitung unseres Cafébetriebs übernehmen Sie die fachliche und disziplinarische Verantwortung für Küche und Service. Sie führen ein Team von etwa 30 Mitarbeitenden und sind zuständig für Einarbeitung, Schulung und regelmäßige Feedbackgespräche. Ihre Aufgaben umfassen die Organisation und Koordination der Abläufe sowie die enge Zusammenarbeit mit der Laden- und Backstubenleitung. Dabei gewährleisten Sie hohe Standards in Sauberkeit und Hygiene. Zudem planen und steuern Sie den Personaleinsatz, um einen exzellenten Gästeservice sicherzustellen. Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie relevante Führungserfahrung sind Voraussetzung für diese Position. +
Gutes Betriebsklima | Weihnachtsgeld | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Restaurantleiter (m/w/d) für unser Dünenrestaurant merken
Restaurantleiter (m/w/d) für unser Dünenrestaurant

A-ROSA Hotels | List auf Sylt

Werde Restaurantleiter (m/w/d) im Dünenrestaurant auf einer der schönsten Inseln Deutschlands und begleite uns auf unserem Weg zu #worknewways. In dieser Schlüsselrolle übernimmst du Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf während Frühstück, Mittag und Abend. Als aktiver Gastgeber*in förderst du den Teamspirit und schaffst eine positive Arbeitsatmosphäre. Du arbeitest eng mit der Küche und allen Abteilungen zusammen, um unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen. Du bringst Führungs-Erfahrung, eine zuverlässige Arbeitsweise und eine positive Ausstrahlung mit. Teile deine kommunikativen Fähigkeiten und werde Teil unseres engagierten Teams! +
Gutes Betriebsklima | Unbefristeter Vertrag | Urlaubsgeld | Einkaufsrabatte | Weiterbildungsmöglichkeiten | Corporate Benefit A-ROSA Hotels | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Restaurantleiter (m/w/d) mit Weitblick für das Restaurant mit Ausblick merken
Restaurantleiter (m/w/d) mit Weitblick für das Restaurant mit Ausblick

Panoramahotel Waldenburg | Waldenburg (Württemberg)

Erleben Sie das ausgezeichnete 4-Sterne-Panoramahotel, das seit 1987 zur Panorama Hotel- und Service GmbH gehört, einer Tochter der renommierten Würth-Gruppe. Dieses moderne Businesshotel bietet 120 komfortable Zimmer und ein elegantes Restaurant, das regionale Küche auf höchstem Niveau serviert. Genießen Sie die stilvolle Atmosphäre und den erstklassigen Service, während Sie sich in der entspannenden Umgebung erholen. Ideal für Geschäftsreisende und Urlauber, bietet das Hotel zudem hervorragende Tagungsräume. Entdecken Sie exquisite Gerichte und hochwertige Getränke in einem gepflegten Ambiente. Finden Sie Ihren Traumjob mit Step Stone und erhalten Sie wertvolle Karrieretipps! +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Restaurantleiter (m/w/d) Chef de Service merken
Restaurantleiter (m/w/d) Chef de Service

Relais Chateaux Hotel Schwarzmatt 4S | 79410 Badenweiler

Im Schwarzmatt erwartet Sie herzliche Gastlichkeit in einem einladenden Klima. Unser Ziel ist es, das Zusammenspiel zwischen Gästen und Gastgebern zu fördern und zu pflegen. Bei uns steht das Miteinander im Zentrum jeder Begegnung. Wir bieten nicht nur einen angenehmen Aufenthalt, sondern auch Informationen zu Karrieremöglichkeiten im Gastgewerbe. Nutzen Sie die Original Stellenanzeigen auf StepStone.de, um Ihren Traumjob zu finden. Erleben Sie, wie Flexibilität und Servicequalität in einem harmonischen Umfeld zusammenkommen! +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Restaurantleiter (m/w/d) merken
Restaurantleiter (m/w/d)

Strandhotel Fischland | Dierhagen

Das Strandhotel Fischland ist der perfekte Ort für unvergessliche Erlebnisse am Meer. Mit 73 Zimmern und Suiten sowie 65 stilvollen Ferienwohnungen bieten wir Ihnen höchsten Komfort und Individualität. Genießen Sie regionale Köstlichkeiten in unserem Marktplatzrestaurant und entspannen Sie in der urbanen Atmosphäre der Fischland Bar & Lounge. Unser herzlicher Lifestyle und erstklassiger Service machen jeden Aufenthalt zum Erlebnis. Entdecken Sie die Schönheit der Küste und lassen Sie sich verwöhnen. Buchen Sie noch heute Ihren Traumurlaub im Strandhotel Fischland und erleben Sie unvergessliche Momente. +
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Restaurantleiter Assistent (m/w/d) Pre-Opening merken
Restaurantleiter Assistent (m/w/d) Pre-Opening

ROOMERS ParkView Luxury Collection | Frankfurt Am Main

Im Frankfurter Westend, direkt am Grüneburgpark, entsteht ab 2026 das Roomers Park View – ein außergewöhnliches Luxushotel, das urbanen Chic mit einem kosmopolitischen Lebensgefühl vereint. Dieses Hotelprojekt setzt neue Maßstäbe in der Hotellerie und wird durch innovative Servicebereiche und strikte Hygienevorschriften bestechen. Gäste können sich auf erstklassige Drinks und Cocktails sowie erstklassige Gastronomie freuen. Mit seinem eleganten Design wird das Roomers Park View ein Magnet für anspruchsvolle Reisende. Entdecken Sie die Möglichkeiten für Karrierechancen in dieser spannenden Umgebung. Erfahren Sie mehr auf Step Stone.de und richten Sie Ihren persönlichen Jobagenten ein! +
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Restaurantleiter (m/w/d) merken
Restaurantleiter (m/w/d)

Hotel Residence Klosterpforte | Marienfeld

Die Hotel-Residence Klosterpforte, im Familienbesitz seit 1953, bietet ein einzigartiges Erlebnis inmitten von 180.000 m² Natur. Als traditionsreiches Haus wird das Hotel in der dritten Generation geführt und kontinuierlich modernisiert. Gastfreundschaft und Qualität stehen bei uns an oberster Stelle, weshalb wir großen Wert auf professionellen Gästeservice legen. Besuchen Sie unsere Website, um mehr über unsere Gastronomie und exklusive Angebote zu erfahren. Zudem unterstützen wir Sie bei Ihrer Karriere: Finden Sie Ihren Traumjob auf Step Stone.de! Optimieren Sie Ihre Chancen und entdecken Sie wertvolle Gehaltsdaten und Karrieretipps auf unserer Partnerseite. +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Restaurantleiter Jobs und Stellenangebote

Restaurantleiter Jobs und Stellenangebote

Ihre zukünftigen Aufgaben

Als Restaurantleiter/in in unserem Unternehmen würden Sie folgende Aufgaben übernehmen:

  • Führung eines gehobenen Gaststättenbetriebs
  • Überwachung der Angebotserbringung und Preisgestaltung
  • Verantwortung für Abrechnungen, Einnahmen und Ausgaben sowie Umsatzziele
  • Übernahme von Aufgaben im Tagesgeschäft, z.B. Gästebetreuung
  • Sicherstellung einer reibungslosen Organisation der Arbeits- und Ablaufbereiche im Restaurant
  • Leitung des Personals in Küche, Service und am Empfang
  • Erstellung von Personaleinsatzplänen
  • Mitwirkung an der Angebotsausgestaltung
  • Überwachung des Wareneinsatzes, Einkaufs, Lagerung, Vor- und Zubereitung von Speisen und Getränken
  • Überwachung des Einkaufs von Restaurantausstattung und Hilfsmitteln
  • Planung, Durchführung und Erfolgskontrolle von Veranstaltungen
  • Durchführung von Marketing- und Werbeaktionen
  • Konzeptionelle Ausrichtung des Restaurants.

Wir suchen also eine Person mit profunden Kenntnissen und Erfahrungen in der Gastronomie, die in der Lage ist, ein Team zu führen und die Arbeitsprozesse effektiv und flüssig zu gestalten, um so die Kundenzufriedenheit sicherzustellen.

Weitere Informationen zum Beruf Restaurantleiter

Ihr Profil

Als Restaurantleiter/in bringen Sie idealerweise folgende Qualifikationen und Fähigkeiten mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Restaurant-, Hotel- oder Eventbereich
  • Ausgeprägte Führungsqualitäten und Erfahrung im Bereich Mitarbeiterführung und -motivation
  • Hohe Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität
  • Professionelles und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitern
  • Organisations- und Improvisationstalent sowie Problemlösungskompetenz
  • Erfahrung im Bereich Budgetplanung, Kostenkontrolle und Bestellwesen
  • Kenntnisse in der Erstellung von Dienstplänen sowie im Bereich Hygiene und Arbeitssicherheit

Als Restaurantleiter/in sind Sie verantwortlich für die Steuerung und Überwachung des reibungslosen Ablaufs des Restaurantbetriebs, die Führung und Motivation des Teams, das Erreichen wirtschaftlicher Ziele sowie die Sicherstellung eines erstklassigen Service und Kundenzufriedenheit.

Weitere Informationen zum Beruf Restaurantleiter

Diese Benefits erwarten Sie

Als Restaurantleiter/in in unserem Unternehmen sind Sie Teil eines motivierten und professionellen Teams, das sich auf Ihre Fähigkeiten und Erfahrung verlässt. Wir bieten Ihnen ein attraktives Benefit-Paket, das neben finanziellen Anreizen weitere Vorteile bietet:

  • Eine unbefristete Anstellung mit einem leistungsbezogenen Gehaltspaket
  • Möglichkeit zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung
  • Geregelte Arbeitszeiten und 30 Tage Urlaub im Jahr
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung und Rabatte auf unsere Produkte
  • Teilnahme an Teambuilding-Events und Firmenfeiern
  • Ein kollegiales Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und offener Kommunikation
  • Moderne Arbeitsplätze und hochwertige Arbeitskleidung

Als Restaurantleiter/in sind Sie bei uns nicht nur eine wichtige Führungskraft, sondern auch ein geschätztes Mitglied unseres Teams. Mit unserem Benefit-Paket wollen wir Ihnen nicht nur finanzielle Sicherheit, sondern auch eine positive Arbeitsumgebung bieten, die auf Ihre Bedürfnisse eingeht.

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Ihre Verdienstmöglichkeiten

Als Restaurantleiter/in können Sie bei uns mit einer attraktiven Vergütung rechnen. Die von uns angebotene tarifliche Bruttogrundvergütung liegt bei € 3.412 bis € 3.741 monatlich, je nach Erfahrung und Qualifikation. Doch die Verdienstmöglichkeiten sind bei uns nicht auf diese Beträge beschränkt. Wir bieten Ihnen zahlreiche Möglichkeiten, sich weiterzuentwickeln und Ihre Karriere als Restaurantleiter voranzutreiben. Mit steigender Verantwortung und erfolgreichem Abschneiden im Betrieb sind auch Gehaltssteigerungen möglich. Wir setzen auf ein faires und transparentes Vergütungssystem, das Ihre Arbeit und Leistung angemessen entlohnt. Als Restaurantleiter/in stehen Ihnen somit ausgezeichnete Verdienstmöglichkeiten zur Verfügung. Werden Sie Teil unseres Teams und lassen Sie sich von uns überzeugen!

Weitere Informationen zum Beruf Restaurantleiter

Ihr Arbeitsort

Als Restaurantleiter/in werden Sie in erster Linie in Ihrem Büro arbeiten, um die administrativen Aufgaben und Personalangelegenheiten zu erledigen sowie den gesamten Betrieb zu organisieren und zu kontrollieren. Ein weiterer möglicher Arbeitsort sind die Lagerräume, in denen Sie die Lagerbestände überwachen und verwalten.

Darüber hinaus werden Sie jedoch auch in den Speisesälen tätig sein, um den reibungslosen Ablauf des Service zu gewährleisten und sicherzustellen, dass sich die Gäste wohl fühlen. Des Weiteren arbeiten Sie gegebenenfalls auch in den Küchen, um das Küchenteam zu unterstützen und sicherzustellen, dass die Speisen immer von hoher Qualität sind.

Als Restaurantleiter/in sind Sie also an verschiedenen Orten tätig und haben ein breites Spektrum an Aufgaben zu erledigen. Dies erfordert eine hohe Flexibilität und Organisation. Wenn Sie Spaß an einer abwechslungsreichen Tätigkeit und der Arbeit mit Menschen haben, dann sind Sie bei uns genau richtig. Wir bieten Ihnen eine spannende Herausforderung in einem dynamischen Arbeitsumfeld.