Als Milchtechnologe/in bei den Milchwerken Schwaben bist du für die Herstellung unserer Milchprodukte zuständig. Du vertraust unseren Prozessabläufen und kennst dich bestens mit technischen Anlagen aus. Neben deinem Wissen über Verfahrenstechniken wie Separieren, Homogenisieren und Trocknen eignest du dir auch Kenntnisse im Lebensmittelrecht, Hygienevorschriften, Produkt- und Qualitätsstandards sowie Arbeits- und Umweltschutz an. Zu deinen Aufgaben gehören die Warenannahme und Eingangskontrolle, die Inbetriebnahme und Überwachung technischer Anlagen, die Herstellung, Verpackung und Lagerung von Milcherzeugnissen sowie die Qualitätsbeurteilung der Fertigerzeugnisse. Wenn du dich für Chemie, Physik und den Rohstoff Milch begeisterst, gerne mit PC und Technik arbeitest und eine gute Auffassungsgabe hast, dann findest du bei uns die perfekte berufliche Herausforderung. ‒ +
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