Bäckerei Jobs und Stellenangebote
Ihre zukünftigen Aufgaben
Als Bäcker/in in unserem Unternehmen übernehmen Sie folgende Aufgaben:
- Herstellung von Brot, Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleinen Gerichten
- Wiegen und Abmessen der Zutaten, z.B. Mehl, Milch, Eier, Hefe, Gewürze und Zucker, nach Rezept
- Mischen der Zutaten, um den Teig herzustellen
- Überwachen des Teigbildungs- und Gärungsvorgangs, um eine gleichbleibende Qualität der Backwaren sicherzustellen
- Beschicken der Öfen und Überwachung des Backvorgangs
- Glasieren oder Garnieren der Waren, um sie zu verfeinern und sie noch appetitlicher aussehen zu lassen
- Reinigung der Arbeitsflächen und Geräte nach Beendigung der Arbeiten
Als Teil unseres Teams können Sie Ihre Fähigkeiten verbessern und sich weiterentwickeln.
Ihr Profil
Für unsere Bäckerei suchen wir eine/n Bäcker/in mit folgendem Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker/in
- Vertiefte Kenntnisse im Backhandwerk
- Erfahrung im Umgang mit Backöfen und anderen Maschinen
- Kenntnisse in der Herstellung von verschiedenen Teigsorten und -formen
- Kreativität und Fähigkeit zur Entwicklung neuer Backwaren
- Hygienebewusstsein und Sorgfalt
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Freundlicher Umgang mit Kunden
- Teamfähigkeit und selbstständiges Arbeiten
- Bereitschaft zur Arbeit auch an Wochenenden und Feiertagen
Wenn Sie die oben genannten Qualifikationen und Fähigkeiten mitbringen und leidenschaftlich gerne als Bäcker/in arbeiten, würden wir uns freuen, Sie in unserem Team begrüßen zu dürfen.
Diese Benefits erwarten Sie
Als Bäcker/in bei uns erwartet Sie ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit zahlreichen Vorteilen:
- Angenehme Arbeitszeiten: Bei uns arbeiten Sie in einer sicheren Branche mit geregelten Arbeitszeiten und Freizeitausgleich.
- Attraktive Vergütung: Wir bieten Ihnen eine faire Bezahlung und weitere Extras wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- Weiterbildungsmöglichkeiten: Wir fördern Ihre Entwicklung durch interne und externe Schulungen und Weiterbildungsmaßnahmen.
- Betriebliche Altersvorsorge: Sie profitieren von einer betrieblichen Altersvorsorge und können somit langfristig für Ihre Zukunft vorsorgen.
- Familiäre Arbeitsatmosphäre: Bei uns arbeiten Sie in einem engagierten Team, das großen Wert auf eine angenehme Arbeitsatmosphäre legt.
- Gesundheitsförderung: Als Bäcker/in ist es uns besonders wichtig, auf Ihre Gesundheit zu achten. Wir bieten Ihnen Ergonomie-Workshops und regelmäßige Gesundheitschecks an.
- Mitarbeiter-Rabatte: Sie erhalten Vergünstigungen auf unsere leckeren Backwaren und können diese auch an Freunde und Familie weitergeben.
Als Bäcker/in bei uns sind Sie Teil eines engagierten Teams und profitieren von zahlreichen Vorteilen, die wir Ihnen bieten. Wir unterstützen Ihre persönliche und berufliche Entwicklung und legen großen Wert auf ein angenehmes Arbeitsumfeld.
Ihre Verdienstmöglichkeiten
Als Bäcker oder Bäckerin können Sie in unserer Bäckerei ein attraktives Gehalt verdienen. Wir bieten Ihnen eine tarifliche Bruttogrundvergütung von € 2.819 im Monat, abhängig von Ihrer Qualifikation und Erfahrung. Natürlich werden wir Ihr Gehalt regelmäßig überprüfen und gegebenenfalls anpassen, um sicherzustellen, dass es fair und wettbewerbsfähig bleibt.
Darüber hinaus bieten wir Ihnen zusätzlich mögliche Verdienstmöglichkeiten durch Überstunden oder Wochenendarbeit. Als Bäcker oder Bäckerin haben Sie auch die Möglichkeit, sich weiterzubilden und Ihre Fähigkeiten zu verbessern, um so Ihre Karrierechancen und damit Ihr Einkommen zu erhöhen. Wir unterstützen Sie gerne bei der Finanzierung von Fortbildungen und Schulungsmaßnahmen.
In unserer Bäckerei bieten wir nicht nur ein gutes Gehalt, sondern auch einen sicheren Arbeitsplatz und ein angenehmes Arbeitsumfeld. Als Bäcker oder Bäckerin spielen Sie eine wichtige Rolle in unserem Team, indem Sie handgemachte, frische Backwaren herstellen, die unsere Kunden lieben. Wenn Sie an einer Karriere als Bäcker oder Bäckerin bei uns interessiert sind, freuen wir uns darauf, von Ihnen zu hören.
Ihr Arbeitsort
Als Bäcker/in haben Sie verschiedene Möglichkeiten, wo Sie Ihre Arbeit verrichten können. Hier sind einige der Arbeitsorte, die Ihnen zur Verfügung stehen:
- Backstuben: In Backstuben finden Sie alle Geräte und Werkzeuge, die Sie benötigen, um Brote, Brötchen, Kuchen und andere Backwaren herzustellen. Hier wird auch der Teig vorbereitet und geknetet, bevor er geformt und gebacken wird.
- Werkhallen: In größeren Bäckereien oder Betrieben, die mehrere Filialen beliefern, wird die Produktion oft in Werkhallen ausgelagert. Hier stehen den Bäcker/innen moderne und leistungsstarke Maschinen zur Verfügung, um große Mengen an Backwaren herzustellen.
- Verkaufsräume: Wenn Sie in einer handwerklichen Bäckerei arbeiten, kann es sein, dass Sie auch im Verkaufsraum tätig sind. Hier beraten Sie Kunden, nehmen Bestellungen entgegen und verkaufen die frischen Backwaren direkt an die Kunden.
Weiterhin sind Bäcker/innen auch in der Lage, mobil zu arbeiten. Sie können beispielsweise in mobile Bäckereien und Foodtrucks Backwaren herstellen und verkaufen. Außerdem besteht auch die Möglichkeit, als selbstständige/r Bäcker/in zu arbeiten und von zu Hause aus zu produzieren.
Egal ob in der Backstube, Werkhalle oder im Verkaufsraum - als Bäcker/in haben Sie die Möglichkeit, Ihre Kreativität in der Herstellung neuer Backwaren auszuleben und sich in Ihrem Beruf zu verwirklichen.
