Schlosshotel Steinburg | 97070 Würzburg
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Best Western Premier Parkhotel Bad Mergentheim | 97980 Bad Mergentheim
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Würzburg. Die meisten Gäste, die morgens verschlafen in der Hotellobby sitzen oder sich in einen sorgsam gefalteten Bademantel wickeln, machen sich vermutlich wenig Gedanken darüber, wer im Hintergrund alles routiniert zurechtrückt. Die Aufgaben einer Hausdame? Wer das aus der Ferne betrachtet, denkt an Staubwedel und Zimmerkontrolle – tatsächlich steckt dahinter ein Berufsbild, das Konzentration, Organisationstalent, ein wenig Menschenkenntnis und mitunter eiserne Nerven verlangt. Vielleicht liegt es an dieser paradoxen Mischung aus Kontrolle und Diskretion, dass gerade junge Fachkräfte (wie mir erst neulich wieder jemand im Kollegenkreis anvertraute) eine gewisse Ehrfurcht vor diesem Job haben. Man liebt Ordnung – und muss doch ständig improvisieren.
Hausdame oder Housekeeper – klingt nach Tradition. In Wahrheit ist es eines dieser Felder, die sich konstant weiterdrehen, gerade weil die Struktur im Hotel- und Gastgewerbe in Würzburg seit einigen Jahren in Bewegung ist. Klassische Aufgaben? Natürlich, die Zimmer- und Qualitätskontrolle, Organisation der Reinigung, Vorratshaltung, meist auch die Motivation und Koordination von Teams aus verschiedenen Nationen. Aber das allein? Weit gefehlt. Kommunikation mit Lieferanten und Gästen, Umgang mit neuen Hygiene- und Umweltstandards (danke an jede dritte neue Verordnung), regelmäßige Technik-Updates – und ja: auch das Gespräch mit Reinigungskräften, wenn es mal wieder knirscht im Getriebe.
Klar, der klassische Weg führt oft über eine Ausbildung im Hotelfach, verbunden mit ersten Erfahrungen im Housekeeping oder der Hotelorganisation. Umstieg? Kommt öfter vor, als man denkt – gerade in Würzburg, wo sich die Grenzen zwischen Hotellerie, Gastro und Eventservice gerne mal verschieben. Es gibt Kollegen, die behaupten, eine ausgeprägte Abneigung gegen Unordnung reiche fast schon als Qualifikation. Ich halte das für einen charmanten Mythos. Viel wichtiger: ein Auge für Details, Resilienz im Umgang mit Zeitdruck, ein Mindestmaß an Sprachkenntnissen (Englisch im internationalen Haus, türkisch oder polnisch nie verkehrt), und die Fähigkeit, Konfrontationen freundlich, aber unmissverständlich zu lösen.
Wer sich fragt: „Lohnt sich das eigentlich – finanziell?“ Tja. Würzburg bewegt sich, wie der Süden Deutschlands überhaupt, im oberen Mittelfeld. Das Einstiegsgehalt liegt meistens zwischen 2.400 € und 2.700 €. Mit Erfahrungen und Zusatzverantwortung, zum Beispiel Budgetverwaltung, Jahresinventur oder Mitarbeiterschulung, sind 3.000 € bis 3.500 € möglich – ja, Wenige knacken auch mal die 3.600 €, aber das ist dann schon die Kür. Muss ich dazu sagen: Es gibt Betriebe, die individuellen Einsatz honorieren, aber auch die, die meinen, Dienst nach Vorschrift reiche schon.
Was die wenigsten auf dem Zettel haben: Auch die Technik schläft nicht. Elektronische Checklisten, digitale Ressourcenplanung, Apps zur Personalsteuerung – das ist längst Alltag, zumindest in größeren und modernen Häusern. In Würzburg, wo Tradition und Innovation oft nebeneinander existieren wie Main und Weinberg, sortiert man nicht nur Wäschestapel, sondern jongliert mit digitalen Tools, neuen Nachhaltigkeitsauflagen und dem guten alten Bauchgefühl. Hinzu kommt: Das regionale Publikum, der Wechsel zwischen Touristen- und Tagungsgästen, erhöht die Anforderungen an Flexibilität. Wer glaubt, der Ablauf sei planbar wie das Mainufer – irrt.
Ich mag die Arbeit, weil sie ein bisschen wie das gute Würzburger Frankenwein-Dinner ist: Vielschichtig, manchmal anstrengend, aber ziemlich befriedigend, wenn am Ende alles harmoniert. Hausdame oder Housekeeper ist kein Beruf für notorische Einzelkämpfer und auch kein Job für Menschen, die nach fünf Minuten Routine schon abschalten. Wer aber Organisation, Menschenführung, situative Diplomatie und ein Mindestmaß an Technikakzeptanz mitbringt, erlebt hier einen Alltag, der selten langweilig ist und manchmal, trotz aller Umstände, auch Spaß macht. Vielleicht kein Märchenjob – aber einer, bei dem’s aufs Detail ankommt. Und das mag ich besonders.
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Stellvertretende/r Hausdame / Housekeeper (m/w/d)
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