AHORN Berghotel Friedrichroda | 99894 Friedrichroda
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Hotel & Spa Wasserschloss Westerbug | 38836 Huy
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Man stellt sich das manchmal so einfach vor: frische Laken, blitzende Flure, ein Lächeln im Gang – fertig ist die makellose Gästewelt. Aber wer tiefer blickt, merkt schnell: Der Beruf der Hausdame, oder wie man heute oft genderneutral sagt, des Housekeepers, ist in Göttingen weit mehr als gutes Putzen und diskretes Auftreten. Es ist ein eigenwilliger Spagat zwischen Organisation, Menschenführung und einer gewissen Robustheit im Umgang mit dem Alltag, der nie planbar bleibt. Ich muss gestehen: Wer glaubt, das sei ein ruhiges Hinterzimmer-Dasein, hat allenfalls die Werbung gesehen, nicht die Realität.
Das Pflichtenheft ist umfangreicher, als viele ahnen. Housekeeper koordinieren nicht nur das Reinigungspersonal, sondern entwerfen Arbeitspläne, nehmen Lieferungen entgegen und haben ein Auge darauf, dass weder Handtücher noch Menschen „verloren gehen“. Dazu kommt das stete Jonglieren mit Sonderschichten: Tagungen, Gruppen, Baustellenlärm nebenan, Personallücken durch Krankheit oder diesen einen Kollegen, der grundsätzlich nur freitags arbeiten kann. Wer hier erfolgreich sein will, braucht mehr als Putzmittelkenntnisse. Diplomatie, ein feines Gespür für Prioritäten und Kompromisse – daran kommt man nicht vorbei. Ich gebe zu: Das Rampenlicht bekommt meist das Endergebnis, nie der Weg dahin.
Göttingen ist – das habe ich mehrfach erlebt – ein Spagat zwischen Traditionsbewusstsein und Wandel. Mit wissenschaftlichem Flair und jungen Gästen durch die Uni, gleichzeitig aber auch mit einem gewissen Anspruch, der über das Normale hinausgeht. In klassischen Hotels oder Häusern mit Seminarbetrieb ist schnell klar, dass Anforderungen an Flexibilität und Kommunikationsstärke hoch sind: Internationale Gäste, wechselnde Konzepte, und die Energiespar-Initiativen in vielen Häusern sorgen für Extraarbeit, die selten im Organigramm steht. Digitalisierung wird, zumindest in den meisten hiesigen Häusern, inzwischen „mitgedacht“: Zimmerstatus per App, Checklisten aufs Tablet – damit kämpft man oft gegen die eigene Routine. Nebenbei staunt man nicht schlecht, wie rasant sich buchungsschwache Zeiten mit einem neuen Event im Kalender drehen können. Wer da nicht schnell umdenkt, verliert die eigene Crew oder einfach den Spaß an dem Job.
Bleibt die Frage: Was bringt’s am Monatsende? In Göttingen verdient man als Berufsanfänger meist zwischen 2.400 € und 2.800 €, erfahrene Fachkräfte landen oft zwischen 2.800 € und 3.400 €. Ob das angemessen ist? Darüber lässt sich streiten – angesichts der Verantwortung, zugegeben, ist da Luft nach oben. Überstunden? Häufig – und die klassische Grenze zwischen Arbeitsende und weiterdenkendem Kopf existiert nur auf dem Papier. Was unterschätzt wird: Die Chance, sich durch Zusatzzertifikate für Textilhygiene, Gebäudereinigung oder Digitalisierung fortzubilden, ist tatsächlich da. Einige Betriebe honorieren das, andere? Bleiben wortkarg. Vielleicht ist das das berühmte Bauchgefühl, das einem sagt: Passt der Arbeitgeber – oder piept nur das Diensthandy besonders laut?
Warum das alles trotzdem seinen Reiz hat? Wahrscheinlich, weil kaum ein Tag verläuft wie geplant – und die wenigsten Berufe so unmittelbar das Erfolgserlebnis liefern. Morgens riecht’s nach Stress, mittags nach Lösung. Göttingen bleibt dabei besonders – mit seinem akademisch-praktischen Mix, der Menschen zieht, die Organisation mit Empathie verbinden können. Manchmal fragt man sich, ob man nicht eigentlich Event-Manager, Beschwerde-Manager und Seelentröster in Personalunion ist. Und doch: Wer gerne mitten im echten Leben steht – manchmal im Halbschatten, oft aber im siebten Stock mit Blick über die Stadt –, der wird selten bereuen, dass er sich für diesen Beruf entscheidet. Kein Spaziergang, aber auch keine Raketenwissenschaft. Eben: ein Stück moderne Hotellerie, abseits des Klischees – und mittendrin in Göttingen.
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