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Lebensmittelkontrolleur Jobs und Stellenangebote

13 Lebensmittelkontrolleur Jobs die Sie lieben werden

Zur Berufsorientierung als Lebensmittelkontrolleur
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Fortzubildende*r zur/zum Lebensmittelkontrolleur*in (m/w/d) merken
Fortzubildende*r zur/zum Lebensmittelkontrolleur*in (m/w/d)

Kreis Segeberg | 23795 Bad Segeberg

Werde Fortzubildende*r zur/zum Lebensmittelkontrolleur*in (m/w/d) im Kreis Segeberg! Unser attraktives Angebot umfasst sowohl Vollzeit- als auch Teilzeitstellen. Inmitten der Metropolregion Hamburg erwartet dich ein engagiertes Team von 12 Fachleuten, das sich für die Sicherheit von Lebensmitteln und Konsumgütern einsetzt. Du spielst eine entscheidende Rolle in der amtlichen Überwachung und schützt Verbraucher*innen vor gesundheitlichen Gefahren. Die Fortbildung startet am 1. Dezember 2026 und dauert 24 Monate, darunter 18 Monate Praxis bei der Kreisverwaltung. Nutze die Chance, Teil eines verlässlichen Arbeitgebers zu werden und deine Karriere zu starten! +
Weiterbildungsmöglichkeiten | Flexible Arbeitszeiten | Teilzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung Fleischer (m/w/d) im Großhandel merken
Ausbildung Fleischer (m/w/d) im Großhandel merken
Ausbildung Fleischer (m/w/d) im Großhandel

CHEFS CULINAR Nord | 23539 Lübeck

Nach Deiner Ausbildung hast du die Möglichkeit, Dich zum Fleischermeister/zur Fleischermeisterin oder aber auch zum Lebensmittelkontrolleur/zur Lebensmittelkontrolleurin weiterzubilden. +
Weihnachtsgeld | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Prüferinnen / Prüfer im Außendienst (w/m/d) für die Außenstelle 433 merken
Prüferinnen / Prüfer im Außendienst (w/m/d) für die Außenstelle 433

Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) | 80331 München

Alternativ: Berufsqualifizierende Weiterbildung beispielsweise zur/zum: Agrartechnikerin/Agrartechniker (w/m/d); Lebensmittelkontrolleurin/Lebensmittelkontrolleur (w/m/d); Landwirtschaftsmeisterin/Landwirtschaftsmeister (w/m/d); Müllermeisterin/Müllermeister +
Unbefristeter Vertrag | Weiterbildungsmöglichkeiten | Familienfreundlich | Dringend gesucht | Teilzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Prüferin / Prüfer im Außendienst (w/m/d) für die Außenstelle 433 merken
Prüferin / Prüfer im Außendienst (w/m/d) für die Außenstelle 433

Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) | 80331 München

Alternativ: Berufsqualifizierende Weiterbildung beispielsweise zur/zum: Fleischereitechnikerin/Fleischereitechniker (w/m/d); Lebensmittelkontrolleurin/Lebensmittelkontrolleur (w/m/d); Fleischermeisterin/Fleischermeister (w/m/d); Betriebswirtin/Betriebswirt +
Unbefristeter Vertrag | Weiterbildungsmöglichkeiten | Familienfreundlich | Dringend gesucht | Teilzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Verwaltungsfachwirt, Diplom-Verwaltungswirt (m/w/d) Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung merken
Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) merken
Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d)

Danisco Deutschland GmbH | Niebüll

Jedes zweite Eis, jeder dritte Käse, jedes vierte Brot auf der Welt – Milliarden Menschen nehmen täglich Lebensmittel zu sich, die unsere Produkte enthalten. Hilf uns, sie zu ernähren. +
Gutes Betriebsklima | Weihnachtsgeld | Betriebliche Altersvorsorge | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) merken
Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) merken
Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d)

frischli Milchwerke GmbH | Rehburg-Loccum

Überprüfen und Analysieren der Inhaltsstoffe und Eigenschaften von Rohmilch sowie Zwischen- und Endprodukten; Durchführen von sensorischen, mikrobiologischen und chemischen Untersuchungen; Auswertung und Dokumentation der erzielten Ergebnisse; Einhalten von lebensmittelrechtlichen +
Fahrtkosten-Zuschuss | Betriebliche Altersvorsorge | Weihnachtsgeld | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) merken
Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d)

frischli Milchwerk Weißenfels GmbH | Weißenfels

Überprüfen und Analysieren der Inhaltsstoffe und Eigenschaften von Rohmilch sowie Zwischen- und Endprodukten; Durchführen von sensorischen, mikrobiologischen und chemischen Untersuchungen; Auswertung und Dokumentation der erzielten Ergebnisse; Einhalten von lebensmittelrechtlichen +
Fahrtkosten-Zuschuss | Betriebliche Altersvorsorge | Weihnachtsgeld | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Lebensmittelkontrolleur Jobs und Stellenangebote

Lebensmittelkontrolleur Jobs und Stellenangebote

Ihre zukünftigen Aufgaben

Als Lebensmittelkontrolleur/in sind Ihre Aufgaben vielfältig und anspruchsvoll. Anhand einer Risikoanalyse prüfen Sie regelmäßig, ob die betroffenen Betriebe den gesetzlichen Anforderungen bezüglich Hygiene, Produktsicherheit und Kennzeichnung nachkommen. Sie führen dabei unangemeldete Kontrollen während der Öffnungszeiten durch und nehmen Proben von Produkten, die Sie in unabhängigen Labors untersuchen lassen. Dabei nutzen Sie auch Geruchs- und Geschmackstests, um die Qualität zu beurteilen. Anschließend dokumentieren Sie die Befunde und beraten die Verantwortlichen bei Mängeln oder Verstößen. Falls nötig, setzen Sie auch Verwaltungsmaßnahmen oder Bußgelder durch. Zu Ihren Einsatzbereichen gehören alle Betriebe, die Lebensmittel, Tabakerzeugnisse, Kosmetika und Bedarfsgegenstände gewerbsmäßig herstellen, behandeln oder in den Verkehr bringen, wie beispielsweise Produzenten, Großhändler, Supermärkte, Gastronomiebetriebe oder Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung. Eine verantwortungsvolle Tätigkeit mit viel Abwechslung und der Möglichkeit, sowohl vor Ort als auch im Labor tätig zu sein.

Weitere Informationen zum Beruf Lebensmittelkontrolleur

Ihr Profil

Das Bewerberprofil für eine/n Lebensmittelkontrolleur/in könnte folgendermaßen aussehen:

  • Ausbildung als Lebensmitteltechniker/in oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Lebensmittelkontrolle und -hygiene
  • Gutes Verständnis von nationalen und internationalen Lebensmittelgesetzen und -vorschriften
  • Fähigkeit, komplexe Sachverhalte klar und verständlich zu kommunizieren
  • Hervorragende organisatorische Fähigkeiten und die Fähigkeit, effektiv unter Druck zu arbeiten
  • Hohe Genauigkeit und Zuverlässigkeit bei der Arbeit mit grossen Datenmengen und Dokumentation
  • Sorgfältige und detailorientierte Arbeitsweise mit hohem Qualitätsbewusstsein
  • Gute Kenntnisse der gängigen Computerprogramme
  • Integrität, Loyalität und Empathie im Umgang mit Lebensmittelproduzenten und Kollegen

Ein/e erfolgreiche/r Lebensmittelkontrolleur/in weiss seine/ihre Fähigkeiten und Kenntnisse stets up-to-date zu halten und hat ein starkes Auge für Detail, Qualität und Hygiene. Sie sind eine wichtige Person im Lebensmittelsektor und tragen dazu bei, die Sicherheit und Gesundheit der Verbraucher zu gewährleisten.

Weitere Informationen zum Beruf Lebensmittelkontrolleur

Diese Benefits erwarten Sie

Als Lebensmittelkontrolleur/in bei uns profitieren Sie von zahlreichen Benefits. Hier sind einige der Vorteile, die wir unseren Angestellten bieten:

  • Eine sichere Arbeitsumgebung mit modernster Ausrüstung und Materialien
  • Regelmäßige Fortbildungsmöglichkeiten, um Ihre Kenntnisse und Fähigkeiten stets auf dem neuesten Stand zu halten
  • Eine wettbewerbsfähige Vergütung laut Tarifvertrag
  • Eine flexible Arbeitszeitenregelung, die Ihnen ermöglicht, Arbeit und Privatleben optimal zu vereinbaren
  • Mitarbeitervergünstigungen auf Produkte aus unserem Sortiment
  • Eine freundliche und offene Arbeitsatmosphäre, in der Sie Ihre Arbeit und Ideen einbringen können
  • Gesundheitsvorsorge mit regelmäßigen medizinischen Untersuchungen
  • Eine betriebliche Altersvorsorge mit attraktiven Konditionen

Als Lebensmittelkontrolleur/in haben Sie bei uns die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten auszubauen und in einem erfahrenen und engagierten Team zu arbeiten. Wir sind stets bemüht, unseren Angestellten optimale Arbeitsbedingungen und Karrieremöglichkeiten zu bieten. Entdecken Sie mit uns neue Herausforderungen und entfalten Sie Ihr volles Potenzial im Bereich der Lebensmittelkontrolle!

Weitere Informationen zum Beruf Lebensmittelkontrolleur

Ihre Verdienstmöglichkeiten

Als Lebensmittelkontrolleur/in genießen Sie bei uns eine Bezahlung gemäß den tariflichen Vorgaben des öffentlichen Dienstes. So können Sie mit einer attraktiven Bruttogrundvergütung zwischen € 3.679 und € 4.631 monatlich rechnen. Wir legen großen Wert auf eine gerechte Entlohnung unserer Mitarbeiter/innen und bieten daher auch Zusatzleistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie eine betriebliche Altersvorsorge an. Als Lebensmittelkontrolleur/in tragen Sie eine hohe Verantwortung für die Sicherheit und Gesundheit unserer Verbraucher/innen. Daher honorieren wir auch Ihre hohen fachlichen Kompetenzen und Stärken in diesem anspruchsvollen Feld. Wir bieten Ihnen zudem eine langfristige Perspektive und eine kontinuierliche Weiterbildung, um immer auf dem neuesten Stand zu bleiben und die Anforderungen Ihrer Position bestmöglich erfüllen zu können. Wenn Sie eine faire Bezahlung und langfristige berufliche Perspektiven suchen, könnte eine Stelle als Lebensmittelkontrolleur/in genau das Richtige für Sie sein.

Weitere Informationen zum Beruf Lebensmittelkontrolleur

Ihr Arbeitsort

Als Lebensmittelkontrolleur/in können Sie an unterschiedlichen Arbeitsorten tätig sein, darunter:

  • Außendienst: Hier führen Sie Kontrollen und Inspektionen durch und überprüfen z.B. Supermärkte, Restaurants, Produktions- und Lagerstätten, aber auch öffentliche Events wie Märkte oder Volksfeste. Dabei geht es um die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien sowie um die Überwachung von Etikettierung und Kennzeichnung.
  • Büroräume: Wenn Sie beispielsweise in einer Behörde oder bei einem Verband arbeiten, können Sie auch in einem Büro tätig sein. Hier bearbeiten Sie Anträge und Anfragen, werten Daten und Statistiken aus oder erstellen Berichte und Gutachten.

Ob im Außendienst oder im Büro - als Lebensmittelkontrolleur/in sollten Sie in der Lage sein, eigenverantwortlich zu handeln und Entscheidungen zu treffen. Sie sollten über ein hohes Maß an Fachwissen und Durchsetzungsvermögen verfügen und auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahren können. Zudem sollten Sie über gute kommunikative Fähigkeiten verfügen, um sich mit unterschiedlichsten Gesprächspartnern angemessen verständigen zu können.