TORTUE HAMBURG Jobs und Stellenangebote

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Chef de Rang Frühstücksservice "brasserie" (m/w/d)

TORTUE HAMBURG | 20095 Hamburg

Entdecke den erlesenen Frühstücksservice, der dir einen genussvollen Start in den Tag garantiert! Unser à la carte Frühstück bietet Köstlichkeiten von Eggs Benedict bis Pain Perdu und lässt keine Wünsche offen. Der verführerische Duft frischgebackener Croissants versüßt bereits deine ersten Morgenstunden. Werde Teil unseres dynamischen Teams und unterstütze uns bei der Begrüßung sowie Betreuung unserer Gäste! Wir suchen sowohl Vollzeit- als auch Teilzeitkräfte, die mit Leidenschaft servieren und beraten. Bewirb dich jetzt und erlebe das besondere Frühstückserlebnis, das unser Service zu bieten hat! ‒ +

Guest Relation Agent / Supervisor (m/w/d)

TORTUE HAMBURG | 20095 Hamburg

Bringen Sie Ihre empathische Art in unser Team und gestalten Sie unvergessliche Gästenerlebnisse. Als kommunikativer Mitarbeiter sind Sie der direkte Ansprechpartner für unsere anspruchsvollen Gäste und bieten maßgeschneiderte Amenities. Ihre Aufmerksamkeit für Details sorgt für eine herzliche Begrüßung beim Check-In am Sip N' Lift Wagen. Darüber hinaus überwachen Sie Gästefeedback und arbeiten eng mit dem Team Rooms zusammen. Wir suchen sowohl Vollzeit- als auch Teilzeitkräfte, die bereit sind, eine neue Herausforderung anzunehmen. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie einen Aufenthalt, der schöner ist als die Fantasie! ‒ +

Chef de Rang (m/w/d) "chez l'ami"

TORTUE HAMBURG | 20095 Hamburg

Entdecken Sie das Chez l'ami – ein Ort voller Diskretion und französischer Eleganz. Hier erleben Sie ein außergewöhnliches Fleischerlebnis in einem stilvollen, privaten Ambiente. Unsere exquisiten Raritäten an Getränken und das genussreiche Essen laden zum Verweilen ein. Werden Sie Teil unseres Serviceteams und gestalten Sie unvergessliche Momente für unsere Gäste. Wir suchen engagierte Mitarbeiter in Vollzeit, die für reibungslose Abläufe und höchste Gästezufriedenheit sorgen. Erleben Sie den Zauber eines einzigartigen Restaurants, in dem Opulenz und Individualität auf besondere Weise verschmelzen. ‒ +

Souschef (m/w/d) Produktionsküche

TORTUE HAMBURG | 20095 Hamburg

Wir suchen ab sofort einen engagierten Souschef (m/w/d) in Vollzeit zur Unterstützung unserer Küchencrew. In dieser Rolle übernehmen Sie Verantwortung für die Einarbeitung und Entwicklung junger Talente und sorgen für höchste Qualitätsstandards bei der Verarbeitung frischer Produkte. Sie bringen eine abgeschlossene Kochausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung mit, idealerweise auch erste Führungserfahrung. Ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie Organisationstalent sind für den Erfolg in dieser Position entscheidend. Sie sollten über gute Kenntnisse in Warenwirtschaft und Hygienestandards (HACCP) verfügen. In unserem familiären Team der TORTUE Familie erwarten Sie ein respektvoller Umgang und ein angenehmes Arbeitsklima. ‒ +

Host Supervisor (m/w/d) für unsere F&B Oulets

TORTUE HAMBURG | 20095 Hamburg

Für eine reibungslose Einsatzplanung des Host Teams ist selbstständige Annahme und Bestätigung von Tischreservierungen entscheidend. Um garantierte Zufriedenheit zu gewährleisten, erstellen wir präzise Reservierungsbestätigungen. Unsere Koordinierung des Gästeflusses optimiert die Auslastung der F&B Outlets und fördert die Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung. Wir suchen leidenschaftliche Gastgeber mit Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie. Offene Kommunikation, strukturiertes Arbeiten und Teamfähigkeit sind unerlässlich, um Gäste zu begeistern. In der TORTUE Familie erwartet Sie ein familiäres Arbeitsklima, in dem Ihr Organisationstalent geschätzt wird. ‒ +

Demichef / Chef de Rang of Events (m/w/d)

TORTUE HAMBURG | 20095 Hamburg

Brennst du für unvergessliche Events? Werde Teil unseres dynamischen Teams und erlebe, wie jeder Tag einzigartig ist! Bei uns erwartet dich ein spannendes Umfeld, in dem exklusive Private Dinings, stilvolle Empfänge und bedeutende Business-Meetings die Norm sind. Zur Verstärkung unserer engagierten Eventservice-Crew suchen wir motivierte Talente, die in Voll- oder Teilzeit arbeiten möchten. Als Mitarbeiter bist du verantwortlich für das fachgerechte Servieren von Speisen, die Durchführung von Veranstaltungen und die herzliche Betreuung unserer Gäste. Bewirb dich jetzt und starte deine Karriere in der Welt der Veranstaltungen! ‒ +

Host / Hostess (m/w/d) für unsere F&B Outlets

TORTUE HAMBURG | 20095 Hamburg

Werde das Gesicht und die Stimme unserer F&B Outlets! Wir suchen leidenschaftliche Gastgeber für Vollzeit- oder Teilzeitstellen. Deine Aufgaben umfassen das herzliche Begrüßen, Platzieren und Verabschieden der Gäste sowie die selbstständige Annahme von Tischreservierungen. Du koordinierst den Gästefluss und arbeitest eng mit der Restaurantleitung zusammen. Ein offener Kommunikationsstil und Freude am Gästekontakt sind entscheidend für unseren Erfolg. Zeige Deine Leidenschaft für Service und werde Teil unseres dynamischen Teams – wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen! ‒ +

Demichef / Chef de Partie (m/w/d) "brasserie"

TORTUE HAMBURG | 20095 Hamburg

Werde Teil unseres Teams in der offenen Küche der brasserie und bring deine Leidenschaft für die deutsch-französische Küche ein. Wir suchen ab sofort Verstärkung in Vollzeit, um internationale Geschmacksmomente zu kreieren. Du übernimmst die Vor- und Zubereitung feinster Köstlichkeiten und sicherst die Qualität unserer Gerichte. Zudem bist du ein Vorbild für junge Talente und unterstützt neue Teamkollegen bei ihrer Einarbeitung. Die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen, einschließlich HACCP und Unfallverhütung, ist für dich selbstverständlich. Bewirb dich jetzt und gestalte mit uns unvergessliche kulinarische Erlebnisse! ‒ +

Weihnachtselfen (m/w/d) gesucht!

TORTUE HAMBURG | 20095 Hamburg

Erlebe die magische Weihnachtszeit mit uns! Wir suchen Aushilfen für unsere Weihnachtshütten am TORTUE Weihnachtsmarkt. Quereinsteiger sind willkommen – der Einstieg beginnt im November 2025. In Teilzeit oder als Aushilfe bereitest du weihnachtliche Köstlichkeiten zu und bedienst unsere Gäste herzlich. Dabei zählt Zuverlässigkeit und ein offenes Auftreten. Werde Teil unseres TOP-Arbeitgeber-Teams 2023 und genieße ein familiäres Arbeitsklima und das schönste Weihnachtsfeeling direkt vor der Tür! ‒ +

Quereinstieg möglich | Gutes Betriebsklima | Teilzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Assistant Bar Manager (m/w/d)

TORTUE HAMBURG | 20095 Hamburg

Suchst du eine aufregende Karriere im Nachtleben? Wir suchen einen talentierten Bar-Experten, der für unsere fünf Bars die Verantwortung übernimmt. Cocktails sind deine Leidenschaft, und du weißt, wie man unvergessliche Bar-Erlebnisse schafft. Als empathischer Teamplayer und Gastgeber bringst du unser Team mit deinem Servicegedanken zum Strahlen. Einstieg ist ab sofort oder nach Vereinbarung in Vollzeit möglich. Du unterstützt den Bar Manager bei der Dienst- und Urlaubsplanung sowie der Weiterentwicklung unserer innovativen Barkonzepte. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres erfolgreichen Teams! ‒ +

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Diese TORTUE HAMBURG Jobs wurden vor Kurzem erst besetzt. Eine Initiativbewerbung auf diese Positionen könnte zu einem Bewerbungsgespräch führen.

Housekeeping Attendant (m/w/d) für den Spätdienst

TORTUE HAMBURG | Hamburg

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung Unterstützung für unser Housekeeping Team in Vollzeit. Zu den Aufgaben gehören das Reinigen und Auffrischen von Bleibezimmern im Spätdienst sowie der Turndown Service unserer Suiten. Auch das Erfüllen von Gästewünschen und die Kontrolle der Public Area gehören zu den Aufgaben. Zudem werden Reinigungstextilien gewaschen und für den nächsten Tag vorbereitet. Die Etagenoffices werden mit Verbrauchsartikeln bestückt und auf Ordnung und Sauberkeit kontrolliert. Abschließende Büroarbeiten und Übergaben für den nächsten Tag werden ebenfalls erledigt. Für den Spätdienst sind Einsatzzeiten bis maximal 22:30 Uhr vorgesehen. Voraussetzungen für die Stelle sind ein Blick für das Detail, hohe Affinität für Sauberkeit und Ordnung, ein souveränes und positives Auftreten, eine strukturierte Arbeitsweise, Freude am Teamwork, gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild und gute Umgangsformen. Probier es aus und bewirb dich jetzt!

Chef de Rang (m/w/d) Frühstücksservice "brasserie"

TORTUE HAMBURG | Hamburg

Unser Frühstücksservice unter der Leitung von Hannes und seinem Team bietet täglich ein exquisites à la carte Frühstück, das keine Wünsche offen lässt. Von Eggs Benedict bis Pain perdu - unsere Speisekarte lässt Feinschmeckerherzen höherschlagen. Der verlockende Duft frischer Croissants verbreitet bereits am frühen Morgen gute Laune. Wenn du gerne Gäste begeisterst und uns bei der Unterstützung ab sofort oder nach Vereinbarung zur Seite stehen möchtest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Egal ob Vollzeit oder Teilzeit, bei uns bist du herzlich willkommen. Zu deinen Aufgaben gehören die Betreuung unserer Gäste, Verkauf und Servieren von Speisen und Getränken, Führung einer eigenen Servicestation, korrekte Buchung und Kassenführung sowie die Zubereitung von Kaffeespezialitäten an der Siebträgermaschine.

Demichef de Partie | Chef de Partie (m/w/d) "brasserie"

TORTUE HAMBURG | Hamburg

In der offenen Küche der brasserie kannst du ab sofort oder nach Vereinbarung als Vollzeitmitarbeiter/in die Vielfalt der französischen Küche entdecken. Mit viel Liebe zum Detail und einer Leidenschaft für verschiedene Aromen und Produkte kreierst du hier einzigartige Geschmacksmomente. Du bist verantwortlich für die professionelle Vor- und Zubereitung feinster Köstlichkeiten. Dabei sorgst du stets für eine hohe Qualitätssicherung der Gerichte. Zusätzlich unterstützt du das Team bei der Einarbeitung neuer Kollegen und fungierst als Vorbild für unsere jungen Talente. Selbstverständlich legst du großen Wert auf die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen in Bezug auf HACCP und Unfallverhütung.

Event Operations Manager (m/w/d)

TORTUE HAMBURG | Hamburg

Unsere Eventvision ist "SAVOIR-VIVRE". Suchst du nach Abwechslung und liebst Events? Dann bist du bei uns richtig! Von eleganten privaten Dinners über stilvolle Empfänge bis hin zu exklusiven Meetings - unser Eventbereich bietet Abwechslung und Exklusivität. Passionierte Teamleitung gesucht für unsere junge und dynamische Eventservice-Crew. Bewerbungen ab sofort oder nach Verfügbarkeit möglich. Vollzeitstelle. Als leidenschaftlicher Gastgeber sorgst du dafür, dass unser anspruchsvoller Gästekreis immer professionell und individuell betreut wird und nachhaltige emotionale Erlebnisse erlebt. Unsere hochwertigen Veranstaltungskonzepte erfordern deine Flexibilität.

Barkeeper (m/w/d) Gastgeber I Smokers Lounge "bar bleu"

TORTUE HAMBURG | Hamburg

Entdecke die spannende Herausforderung bei "bar bleu" - der perfekten Zigarrenbar für Liebhaber von Drinks, Zigarren und Whiskeys. Werde Teil unseres Teams und bringe deine fachlichen Kenntnisse und Expertise ein, um in einer einzigartigen Umgebung zu arbeiten. Die Position als Vollzeitmitarbeiter gibt dir die Möglichkeit, deine Leidenschaft für Zigarren und Whiskeys zu entfalten und eigenverantwortlich zu agieren. Überzeuge unsere Gäste in dieser exquisiten und geschmackvollen Atmosphäre mit fachlicher Betreuung und Beratung. Nutze diese Chance, um dein Talent zu zeigen. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam Erfolge zu feiern!

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12 TORTUE HAMBURG Jobs die Sie lieben werden

Diese TORTUE HAMBURG Jobs wurden vor Kurzem erst besetzt. Eine Initiativbewerbung auf diese Positionen könnte zu einem Bewerbungsgespräch führen.