Koch (m/w/d)
The Monarch Hotel | Neustadt Donau
Als erfahrener Koch/Köchin sind Sie darauf spezialisiert, unsere anspruchsvollen Gäste mit exquisiten kulinarischen Kreationen zu verwöhnen und zu begeistern. Ihr Fachwissen und Ihre Leidenschaft kommen bei der Umsetzung von Speisenfolgen – sei es kalte Küche, Hauptgerichte oder Desserts – für 50, 200 oder sogar 500 Gäste zum Einsatz. Sie sind flexibel und kompetent genug, um sich den täglichen Herausforderungen souverän anzupassen. In Vollzeit stellen Sie sicher, dass Büffets, Menüs, à la carte-Angebote und die Personalverpflegung immer höchsten Standards entsprechen. Mit der optimalen Nutzung von Waren und Materialien gewährleisten Sie eine effiziente und reibungslose Arbeitsweise. Die Gewährleistung der Qualität auf Ihrem Posten, die Annahme und Kontrolle der bestellten Waren sowie die Durchführung von sämtlichen Mise en Place- und Reinigungsarbeiten gehören zu Ihren Aufgaben. Darüber hinaus sorgen Sie für die sachgemäße Lagerung und Verarbeitung der Materialien.