The Chedi Andermatt Jobs und Stellenangebote

The Chedi Andermatt | Andermatt

Der Assistant Manager The Bar & Lounges (m/w/d) ist verantwortlich für die Teilnahme und das Training für inter-/nationale Wettbewerbe zur Repräsentation des The Chedi Andermatt. Zu den Hauptaufgaben gehört auch das Trainieren, Führen und Motivieren der Bar Mitarbeitenden sowie die Entwicklung und Pflege der Kundenstammdatenbank. Zusätzlich müssen die höchstmögliche Dienstleistungsqualität gewährleistet und Produkte und Getränke von höchster Qualität ausgewählt und zubereitet werden. Der Assistant Manager nimmt außerdem regelmäßig an Meetings teil und unterstützt in administrativen Aufgaben wie Planung und Organisation. Das Profil dieses Jobs umfasst Innovationsfähigkeit, Führungsstärke, Fachwissen und die Fähigkeit, eine atemberaubende Atmosphäre zu schaffen und Gäste zum Staunen zu bringen. Berufserfahrung in der Luxushotellerie, Verkaufs- und Organisationstalent sowie Kenntnisse der MS-Office und Micros-Fidelio-Kassensysteme sind ebenfalls erforderlich. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind ein Muss, weitere Sprachen von Vorteil.

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Wir suchen einen erfahrenen Supervisor Housekeeping (m/w/d). Zu Ihren Aufgaben gehören die freundliche und professionelle Kommunikation mit Gästen und Mitarbeitenden sowie die Meldung von Vorkommnissen und Beschwerden. Sie sind verantwortlich für die Motivation und das Training des Teams, die Einführung neuer Mitarbeiter und die Einhaltung der täglichen Anforderungen des Hotels. Zudem stellen Sie sicher, dass der Tagesablauf im Bereich Housekeeping reibungslos verläuft und erstellen Reports und Zimmerzuteilungen. Sie kontrollieren die Zimmer auf Sauberkeit, technische Funktionalität und erfüllen jegliche Spezialwünsche der Gäste. Eine abgeschlossene Hotelfachlehre und mindestens 2 Jahre Berufserfahrung als Housekeeping Supervisor sind Voraussetzung. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Kenntnisse in Opera PMS und Microsoft Office sind von Vorteil.

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Du unterstützt den Chef de Rangs in der Station, um einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten. Dabei übernimmst du Mise en Place-Arbeiten und arbeitest selbstständig in verschiedenen F&B Outlets. Zusätzlich übernimmst du auch outletübergreifende Aufgaben und sorgst dafür, dass dein Arbeitsplatz immer sauber und organisiert ist. Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie und bringst bereits erste Erfahrungen in der Luxushotellerie mit. Zudem beherrschst du Deutsch und Englisch sowohl in Wort als auch Schrift. Du verfügst über gutes Grundwissen über Speisen und Getränke und bist freundlich, teamfähig und zuvorkommend. Der Kontakt mit Gästen bereitet dir Freude und du bist flexibel einsetzbar.

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Sie haben Erfahrungen als Hostess oder interessieren sich für diese Tätigkeit? Dann sind Sie bei uns richtig. Wir bieten ein attraktives Arbeitsumfeld in einer wachsenden Destination. Ihre Aufgaben umfassen die Annahme und Bestätigung von Tischreservationen, die freundliche Begrüßung der Gäste, die Koordination von Buchungen und die Weiterleitung von Feedbacks. Sie sollten eine abgeschlossene Berufsausbildung besitzen und idealerweise bereits Erfahrung in der Hotellerie haben. Des Weiteren sind Kontakt- und Organisationstalent, Teamgeist sowie gute Umgangsformen und Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch Voraussetzung. Kenntnisse in der E-Mail-Korrespondenz und im Umgang mit Outlook, Word und Excel sind ebenfalls von Vorteil.

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Unser The Bar & Lobby Team sucht eine charmante und professionelle Person. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Bar und Lobby. Als erfahrener Cocktailmixer beraten Sie kompetent und erreichen durch aktiven Verkauf gute Umsätze. Mise en place Arbeiten und der Service am Gast gehören ebenfalls zu Ihren Aufgaben. Gewährleistung reibungsloser Abläufe in der Lobby und Bar, Einhaltung des HACCP-Konzepts und Unterstützung des Barmanagers gehören ebenfalls zu Ihren Aufgaben. Selbständiges Arbeiten und gute Koordination zeichnen Sie aus, ebenso wie die Einhaltung der Qualitätsstandards und ein professioneller Umgang mit Gästefeedback und Reklamationen.