The Cambrian AG Jobs und Stellenangebote

The Cambrian AG | Adelboden

Unser Chefkoch Bryn Williams eröffnete im Dezember 2020 sein drittes Gourmetrestaurant im The Cambrian. Mit Einflüssen aus London und Wales bietet das Restaurant kulinarische Abenteuer und eine Symbiose schweizerischer und walisischer Einflüsse. Die umfangreiche Weinkarte umfasst etwa 250 Positionen mit schweizerischen, französischen, spanischen, italienischen und deutschen Weinen sowie spannenden Raritäten, insbesondere aus Bordeaux und Burgund. Im Designhotel The Cambrian ist unser Ziel, Spitzenleistungen zu erbringen und uns ständig weiterzuentwickeln. Unser Ziel ist es, das beste Lifestyle-Restaurant in den Schweizer Alpen zu werden. Erfahren Sie mehr über unser einzigartiges kulinarisches Konzept und besuchen Sie uns noch heute!

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Das The Cambrian ist ein exklusives Hotel mit 71 luxuriösen Zimmern und Suiten. Neben einem hervorragenden Restaurant gibt es auch die Axe Bar mit Wintergarten und Sonnenterrasse. Zusätzlich stehen vier Veranstaltungsräume und ein erstklassiger Spa-Bereich mit Innen- und Außenpool, Saunalandschaft und Fitnessstudio zur Verfügung. Das Hotel ist Mitglied von Designhotels und beeindruckt durch einzigartige Kombination aus alpiner Tradition und moderner Eleganz. Für unsere internationale Gästeschaft suchen wir engagierte Kollegen, die es lieben, unsere Gäste zu verwöhnen und unvergessliche Erlebnisse zu schaffen. Die Stelle ist in Teilzeit und beinhaltet die Begrüßung und Betreuung der Spa-Gäste vor und nach deren Behandlungen.

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Unsere umfangreiche Palette an Dienstleistungen umfasst die effiziente Bearbeitung von Reservierungsanfragen und Buchungen über verschiedene Kanäle sowie die Kontrolle der Channelmanager und Interfacebuchungen. Wir übernehmen den Anreisecheck, die Zimmerzuteilung und die persönliche Betreuung unserer Gäste während ihres Aufenthalts. Unsere professionelle Teamführung beinhaltet auch diverse administrative Tätigkeiten sowie Concierge-Services wie Restaurantreservierungen und Empfehlungen für Sehenswürdigkeiten und Wandertouren. Mit unserem TAC-Programm können wir Massagetermine eingeben und bearbeiten. Wir koordinieren abteilungsübergreifend und sorgen für einen reibungslosen Ablauf am Front Office. Zusätzlich vertreten wir den Front Office Manager, handhaben Reklamationen und beantworten Bewertungen. Wir treffen eigenverantwortlich Entscheidungen bezüglich Preisnachlässen und unterstützen beim Monatsabschluss und der Abrechnung von Reisebüros und Kooperationen. Zusammen gestalten wir die Reservierungsabläufe und das Revenue Management.

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Für die Position als Hotelfachfrau/mann EFZ oder mit vergleichbarer Ausbildung im 4-5-Sterne-Hotelsektor wird eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung vorausgesetzt. Idealerweise haben Sie bereits erste Führungserfahrungen gesammelt. Bei uns erwartet Sie ein angenehmes Betriebsklima mit einem jungen und offenen Team. Sie arbeiten durchgehend im Housekeeping, ohne Zimmerstunde. Zusätzlich bieten wir attraktive Mitarbeiter-Rabatte nicht nur in unserem Hotel, sondern auch bei allen Designhotels. Wir schätzen eigenverantwortliches und selbständiges Arbeiten und bieten Entwicklungsmöglichkeiten. Zudem stehen günstige Personalunterkünfte in unmittelbarer Nähe des Hotels zur Verfügung. Sie haben die Möglichkeit, in einer Region mit hohem Freizeitwert und guter Lebensqualität zu arbeiten.

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Unser Front Office bietet umfassenden Kundenservice und Beratung während des gesamten Aufenthalts unserer Gäste. Unsere erfahrenen Mitarbeiter sorgen für einen reibungslosen Check-in und Check-out-Prozess. Sie kümmern sich um alle Reservierungsanfragen und Buchungen über verschiedene Kanäle und verwenden dabei das effiziente TAC-Programm. Die Kommunikation erfolgt in den Sprachen Deutsch, Englisch und Französisch. Mithilfe des Opera-Cloud-Systems führen wir Tagesabschlüsse durch und überprüfen die Abrechnungen aller Abteilungen. Zudem werden Reklamationen professionell und zügig bearbeitet. Erfahrung in ähnlicher Position, Kenntnisse von Opera-Cloud und Fremdsprachen sowie Organisationstalent und eine hohe Belastbarkeit sind von Vorteil. Mit uns sind Ihre Gäste in besten Händen.