Sporthotel Lorünser Jobs und Stellenangebote

Sporthotel Lorünser | Zürs

Stellvertretender Küchenchef mit Erfahrung im Fine Dining Segment gesucht. Du unterstützt den Küchenchef und führst ein Team von Demichefs und Commis, während du gleichzeitig an der Weiterbildung des Teams mitwirkst. Bei uns hast du die Möglichkeit, postenübergreifend zu arbeiten und abwechslungsreiche Menüs für unsere Vollpensionsküche zu entwickeln. Die Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards in deinem Arbeitsbereich liegen in deiner Verantwortung. Mit einer fundierten Ausbildung und mehrjähriger Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie bist du bei uns genau richtig. Du bist flexibel, belastbar und teamorientiert und bringst gerne eigene Ideen und Kreativität ein. Fliessendes Deutsch und gute Englischkenntnisse runden dein Profil ab.

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Wir bieten kompetente und zuvorkommende Betreuung unserer Gäste, Vollpension und einen reibungslosen Serviceablauf auf höchstem Standard. Unser engagiertes Team unterstützt den Chef de Rangs und sorgt für eine vollständige Mise-en-place. Kontinuierliche Weiterbildung und sorgsamer Umgang mit Arbeitsmitteln und Produkten sind für uns selbstverständlich. Als Gastgeber setzen wir auf eine abgeschlossene Berufsausbildung, kompetentes Auftreten, gute Umgangsformen und Teamfähigkeit. Bei uns erwartet Sie ein Mitarbeiterhaus mit kostenlosem Einzelzimmer, Sauna und Fitness, TV und WLAN sowie kostenfreier Verpflegung. Zudem bieten wir einen vergünstigten Saisonskipass und ein attraktives Gehalt mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung.

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Suchen Sie eine spannende Führungsposition in einem erstklassigen Hotel? Übernehmen Sie die Leitung eines Teams von talentierten Demichefs und Commis und tragen Sie zur ständigen Weiterbildung bei. Arbeiten Sie flexibel und halten Sie eine herausragende Sauberkeit und Hygiene ein. Bringen Sie Ihre eigenen kreativen Ideen ein und entwickeln Sie abwechslungsreiche Menüoptionen. Genießen Sie kostenlose Unterkunft in einem Einzelzimmer mit erstklassiger Ausstattung und profitieren Sie von kostenlosen Mahlzeiten und Vergünstigungen. Verdienen Sie ein attraktives Gehalt von 3226€ Brutto, das je nach Qualifikation und Erfahrung aufgestockt werden kann. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres dynamischen Teams!

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Wir bieten eine vielseitige Anstellung in Form eines Zeit- oder Saisonvertrags. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, flexibel und kreativ zu arbeiten. Wir legen großen Wert auf einen sorgsamen und korrekten Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten. Zudem können Sie Ihre Ideen für abwechslungsreiche Menüs in unserer Vollpensionsküche einbringen. Sauberkeit und die Einhaltung der Hygienestandards sind für uns selbstverständlich. Für diese Position sollten Sie eine fundierte Ausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie mitbringen. Zudem sind Freude am Beruf, Aufnahmebereitschaft, Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Belastbarkeit und Teamgeist gefragt. Ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein kameradschaftlicher Umgang mit den Kollegen sind für uns ebenfalls wichtig. Wir bieten Ihnen eine kostenlose Unterkunft im Einzelzimmer in unserem Mitarbeiterhaus, inklusive Sauna und Fitness, TV und WLAN, Aufenthaltsraum und Waschküche. Zusätzlich steht Ihnen ein Mitarbeiterparkplatz zur Verfügung. Die Verpflegung ist kostenfrei und wir übernehmen auch die Reinigung Ihrer Dienstkleidung. Als Bonus erhalten Sie einen 50% vergünstigten Saisonskipass, der nächste Skilift ist in nur 2 Gehminuten erreichbar. Das Gehalt beträgt 2943€ Brutto, jedoch sind wir je nach Qualifikation und Berufserfahrung zur Überzahlung bereit. Zudem gewähren wir Ihnen 13 Monatsgehälter.

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Mit unserer kompetenten und zuvorkommenden Betreuung im Rahmen der Vollpension sowie unserer aufmerksamen und freundlichen Haltung gegenüber jeglichen Gästewünschen sorgen wir für eine erstklassige Gästeerfahrung. Unsere fachmännische Beratung und das Führen einer Station mit unserem Demichefs und Commis-Team gewährleisten einen reibungslosen Serviceablauf auf höchstem Niveau. Wir legen großen Wert auf die Sicherstellung und Kontrolle unserer Qualitätsstandards sowie eine vollständige Mise-en-place-Arbeit in Zusammenarbeit mit unseren Kollegen. Durch kontinuierliche Schulungen stellen wir sicher, dass unser Team immer auf dem neuesten Stand ist. Als Gastgeber mit Herz und Seele haben wir langjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie und überzeugen mit einem kompetenten, sicheren und gepflegten Auftreten. Wir sprechen Deutsch und Englisch und weitere Fremdsprachen sind von Vorteil. Unser verkaufsorientiertes und belastbares Team pflegt zudem einen kameradschaftlichen Umgang miteinander, während Weinkenntnisse bei uns wünschenswert sind.