Als Gastgeber:in und Küchenchef:in agieren Sie als erste Ansprechperson für Auftraggeber:innen und erfüllen die Bedürfnisse der Gäste. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, die Zufriedenheit von Gästen und Mitarbeitenden zu gewährleisten und den Serviceablauf zu optimieren. Zudem planen und organisieren Sie Caterings sowie besondere Veranstaltungen und Verkaufsaktionen. Die Erstellung und Überwachung des Jahresbudgets erfolgen in enger Kooperation mit der Geschäftsführung. Darüber hinaus sind Sie für administrative Aufgaben in den Bereichen Einkauf und Buchhaltung zuständig. Schließlich stellen Sie sicher, dass Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien strikt eingehalten werden, um die ZFV-Qualitätsstandards zu erfüllen. ‒ +
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