Sonnenalp Resort | 87527 Ofterschwang
Als leidenschaftlicher Sommelier übernimmst du die fachliche und persönliche Leitung unseres erfahrenen Teams. Du arbeitest operativ im Oberkellnerteam und bist verantwortlich für die Gestaltung sowie Pflege unserer umfassenden Weinkarten. In enger Zusammenarbeit mit dem Einkaufsleiter managst du den Kellerbestand und die Warenwirtschaft. Du pflegst wertvolle Kontakte zu nationalen und internationalen Weingütern und entwickelst gezielte Verkaufsstrategien. Weiterhin schulung und entwickelst du unsere F&B-Teams, während du aktuelle Trends in der Weinwelt beobachtest. Mit einem WSET Diploma oder einer vergleichbaren Qualifikation gestaltest du unvergessliche Genussmomente für unsere Gäste. ‒
Einkaufsrabatte | Kinderbetreuung | Dringend gesucht | Vollzeit | + weitere Benefits
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