Schloss Schadau | 3600 Thun
Schloss Schadau | 3600 Thun
Hilfskoch (m/w)
Schloss Schadau | Thun
Wir suchen neue Mitglieder für unser Küchenteam, das aus 10 Mitarbeitern besteht. Zu den Aufgaben gehören die Produktion von Speisen, Unterstützung bei Banketten und allgemeine Reinigungsarbeiten. Eine Teilzeitanstellung ist möglich, allerdings sollten es mindestens 80% sein. Wichtig ist, dass du Freude daran hast, das Küchenteam zu unterstützen und eine schnelle Auffassungsgabe hast. Erste Erfahrungen in der Lebensmittelproduktion sind von Vorteil und Deutschkenntnisse wären wünschenswert. Du wirst in einem flachen Hierarchiesystem arbeiten und in einem sehr persönlichen Umfeld. Nebenberufliche Weiterbildungen und verschiedene Arbeitszeitmodelle sind möglich. Selbstverständlich bieten wir eine angemessene Bezahlung und Vergünstigungen in unseren Partnerbetrieben.Koch (m/w) Bankett-Produktion (keine Zimmerstunde)
Schloss Schadau | Thun
Du bist ein erfahrener Koch/Köchin mit einer kreativen und strukturierten Arbeitsweise. Du beherrschst dein Handwerk von Grund auf und hast bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position gesammelt. Deine Gerichte für die à la carte Küche und Bankette zeichnen sich durch hohe Qualität und Liebe zum Detail aus. Als Teamplayer mit einer positiven Einstellung zu Neuem möchtest du gemeinsam mit uns das Schloss Schadau nachhaltig positionieren. Du legst großen Wert auf das Wohl unserer Gäste und bevorzugst flache Hierarchien. Bei uns erwartet dich ein junges Team, das alles daran setzt, das Schloss Schadau als Ort der Gastfreundschaft zu etablieren.Junior Souschef (m/w)
Schloss Schadau | Thun
Die Solbad Gastronomie AG ist eine bedeutende Gastronomie-Gruppe des Kantons Basel-Landschaft. Sie betreibt den Gasthof Solbad, den Sommerpark am Rhein in Schweizerhalle, das Restaurant Schlüsselzunft in Basel und seit Juni 2019 das Schloss Schadau in Thun. Die zentrale Administration in Basel kümmert sich um HR, Buchhaltung und Gesamtplanung. Jeder der vier Betriebe wird von einem Inhaber vor Ort geleitet. Das Unternehmen legt großen Wert auf ein familiäres Arbeitsklima und zieht langjährige Mitarbeiter an. Die ausgeschriebene Vollzeitstelle setzt die Unterstützung des Küchenchefs und des 1. Sous Chefs voraus, inklusive Stellvertretung in deren Abwesenheit. Der/die Stelleninhaber:in soll außerdem in allen Küchenposten arbeiten können und bei der Ausbildung der Lernenden helfen. Bankette, Kartenplanung und Coaching der Mitarbeiter:innen sind ebenfalls Teil der Aufgaben. HACCP-Standards müssen eingehalten werden.Koch (m/w) Chef oder Demi Chef de Partie
Schloss Schadau | Thun
Bewerben Sie sich als erfahrener und kreativer Koch/Köchin, der Gerichte für à la carte Küche und Bankette auf einem hohen Niveau produziert und mit Liebe zum Detail fertigt. Sie beherrschen Ihr Handwerk von Grund auf, haben bereits Erfahrung in ähnlichen Positionen gesammelt und führen kreativ und strukturiert. Ihr Teamgeist und Ihre positive Einstellung zu Neuem machen Sie zum idealen Kandidaten, um das Schloss Schadau nachhaltig zu positionieren und einen Schritt weiter zu kommen. Wenn Sie über den Tellerrand hinausblicken und nur das Beste für unsere Gäste wollen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung und bieten flache Hierarchien.
