Schloss Elmau Jobs und Stellenangebote

Schloss Elmau | Garmisch Partenkirchen

Als Chef de Partie in unserem Luxushotel arbeiten Sie eng mit unseren erfahrenen Executive Chefs zusammen und leiten eigenständig einen Posten. Sie sind für die Zubereitung von kalten und/oder warmen Speisen verantwortlich. Um diesen anspruchsvollen Aufgaben gerecht zu werden, erwarten wir von Ihnen eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch, idealerweise in einem renommierten Spitzenhotel, sowie einschlägige Erfahrungen in vergleichbaren Häusern. Ihre Kreativität, handwerkliches Geschick, Organisationstalent, wirtschaftliche Arbeitsweise und gute Umgangsformen sind dabei ebenso wichtig wie Engagement, Selbstständigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit. Als Belohnung bieten wir Ihnen attraktive Benefits wie Bonuszahlungen, flexible Arbeitszeitmodelle, Subventionierung einer möblierten Wohnung für die Probezeit, Weiterbildungsbudget, kostenloses Fitness-Studio und Mitarbeiter-Kantine sowie vielfältige Mitarbeiterevents.

Schloss Elmau | Garmisch Partenkirchen

Als Housekeeper bei Schloss Elmau müssen Sie die Zimmer auf den Etagen kontrollieren und reinigen, für Sauberkeit und Ordnung sorgen und die öffentlichen Bereiche überwachen. Eine effektive Kommunikation und Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere dem Front Office und der Technik, sollte einen reibungslosen Ablauf gewährleisten. Zudem sind Sie für die Beantwortung von Gästewünschen und -fragen zuständig und unterstützen das gesamte Housekeeping-Team. Wir erwarten eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie, mehrjährige Erfahrung in ähnlichen Häusern, gute EDV-Kenntnisse und Deutsch- sowie Englischkenntnisse. Ein gepflegtes Erscheinungsbild, Organisationstalent, eigenverantwortliches Arbeiten und eine gast- und teamorientierte Einstellung sind ebenfalls wichtig. Setzen Sie Ihre kommunikativen Fähigkeiten, Flexibilität und Belastbarkeit ein, um eine Luxushotelerfahrung zu bieten.

Schloss Elmau | Garmisch Partenkirchen

Als erfahrener Mixologe/Barmanager sind Sie für den reibungslosen Ablauf unserer Hotelbar zuständig. Neben der Erfüllung der Gästewünsche überwachen Sie den Betrieb der Bar und mixen abends Cocktails. Unsere Bar verwendet das Kassensystem MICROS. Voraussetzungen für diese Position sind: eine abgeschlossene Ausbildung in der Spitzenhotellerie, Erfahrung an der Bar in vergleichbaren Häusern, sehr gute Englischkenntnisse, exzellente Umgangsformen, Kommunikationsfähigkeit, Kreativität und Detailorientierung, Organisationstalent sowie Gast- und Teamorientierung. Wir bieten eine 5-Tage-Woche, eine subventionierte möblierte Wohnung für die Probezeit, Weiterbildungsmöglichkeiten, einen Mitarbeiter-Shuttle, 25 Urlaubstage sowie verschiedene Vergünstigungen und Attraktionen für unsere Mitarbeiter.

Schloss Elmau | Garmisch Partenkirchen

Als Chef de Rang im Luce d'Oro sorgen Sie für einen hervorragenden Service und erfüllen alle Gästewünsche. Dafür benötigen wir eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und Erfahrung in ähnlichen Häusern. Gute Umgangsformen und eine starke Kommunikationsfähigkeit sind essentiell, sowie ein gast- und teamorientiertes Auftreten. Flexibilität und eine fröhliche Ausstrahlung sind ebenfalls wichtig. Wir bieten ein attraktives Angebot, darunter eine subventionierte Wohnung, Weiterbildungsbudget, Shuttle-Service, Schulungen, 25 Urlaubstage, Fitness-Studio-Nutzung, kostenlose Mitarbeiter-Events und weitere Vergünstigungen. Treten Sie unserem Team bei und profitieren Sie von unserem umfangreichen Mitarbeiterangebot.

Schloss Elmau | Garmisch Partenkirchen

Als Frühstücksleiter (m/w/d) sind Sie für das "Tutto Mondo" und "Summit" sowie das "Ganesha" verantwortlich und betreuen unsere internationalen Frühstücksgäste. Sie leiten das Serviceteam an, organisieren das Frühstücksbuffet und sind für Tischdecken und Vorbereitungsarbeiten zuständig. Sie benötigen eine abgeschlossene Ausbildung in der Spitzenhotellerie und Erfahrung im Frühdienst. Weiterhin sind sehr gute Englischkenntnisse, ausgezeichnete Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit erforderlich. Flexibilität, Kreativität und ein gastorientiertes Auftreten sind ebenfalls wichtig. Sie sollten ein hohes Qualitätsbewusstsein haben, Erfahrung in der Teamleitung besitzen und sich als exzellenter Gastgeber sehen.