Romantik Hotel Achterdiek | Juist
Als erfahrener Chef de Rang (m/w/d) übernehmen Sie die verantwortungsvolle Aufgabe, einen fachgerechten und reibungslosen Serviceablauf gemäß unseren Qualitätsstandards sicherzustellen. Dabei führen Sie kompetent Ihre eigene Servicestation, beraten die Gäste aktiv beim Verkauf von Getränken und geben Empfehlungen zur Weinpräsentation. Sie sind auch für das Mise en Place und die Vorbereitung von Veranstaltungen zuständig, nehmen Gästerückmeldungen entgegen und freuen sich darüber, Ideen zur kontinuierlichen Weiterentwicklung unserer Standards einzubringen. Darüber hinaus leiten und entwickeln Sie motiviert das Team der Commis de Rangs, Demi Chef de Rangs und Auszubildenden. Sie überzeugen durch eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant- oder Hotelfachmann und mindestens ein Jahr Berufserfahrung. ‒
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