Restaurant Steinhalle | Bern
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Commis de Cuisine (m/w/d) Steinhalle Bern, 17 GaultMillau & 1 Michelin Stern
Restaurant Steinhalle | Bern
In der Steinhalle begrüßen wir unsere Gäste mit erstklassigen Speisen und großer Gastfreundschaft. Abends bieten wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in entspannter Atmosphäre. Unser junges, talentiertes Team strebt nach Perfektion und sucht enthusiastische Mitarbeiter, die die Wärme der Gastfreundschaft ausstrahlen und andere mit ihrer positiven Einstellung begeistern können. Wenn du ein engagierter Mensch bist, der ständig danach strebt, sich weiterzuentwickeln, dann bist du bei uns genau richtig. Der renommierte Sternekoch Markus Arnold (17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern) steht dir mit seinem Coaching und seiner Expertise bei deiner Karriere zur Seite. Nutze diese Chance und profitiere von seiner langjährigen Erfahrung in der Gastronomiebranche.Restaurantmanager (m/w/d) 100% in 17-Gault-Millau-Punkte und ein Michelin Sterne Restaurant, ab CHF
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In der Steinhalle haben engagierte Mitarbeiter die Möglichkeit, ihre Karrierechancen zu verbessern. Sternekoch Markus Arnold mit seinen herausragenden gastronomischen Erfahrungen und seinem Coaching ist dabei eine wichtige Unterstützung. Es handelt sich um eine Vollzeitstelle, bei der du als Gastgeber agierst und dich um das Wohl der Gäste kümmerst. Zusätzlich übernimmst du Verantwortung für eine reibungslose Abrechnung und Abläufe. In stressigen Situationen stehst du deinen Kollegen mit einem ansteckenden Lächeln zur Seite. Zu deinen Aufgaben gehören unter anderem die Organisation von Reservierungen, die Vorbereitung des Restaurants für den Abendservice, die Betreuung der Gäste und die Durchführung von Aufräumarbeiten sowie der Tagesabschluss.Chef de Service (m/w/d) 100% in 17-Gault-Millau-Punkte und 1* Michelin Restaurant, ab CHF 5000 pro M
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Karriere-Chancen bei Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Punkte Gault Millau, 1 Michelin Stern). Coaching und Erfahrungsaustausch zu Aufbau und Betrieb von Gastro-Projekten. Vollzeitstelle mit spannenden und herausfordernden Tätigkeiten sowie persönlicher Entwicklung. Fünf Arbeitstage entweder von Dienstag bis Samstag oder von Mittwoch bis Sonntag. Verantwortlich für Service-Mitarbeiter*innen und Einhaltung hoher Service-Standards. Aufgaben: Führung des Service-Teams, Annahme von Reservationen per Mail und Telefon, Vorbereitung des Restaurants für den Abendservice, Erstellung von Tischplänen, Betreuung einer eigenen Station mit Empfang der Gäste, Empfehlung von Speisen und Getränken.Chef de Partie (m/w) 100% in 17-Gault-Millau-Punkte und 1 Michelin Sterne Restaurant
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Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern) fördert deine Karriere-Chancen. Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Gastro-Projekten. Anstellungsart: Vollzeit. Im Restaurant Steinhalle kannst du deine Kochkünste an einem modernen Arbeitsplatz mit besten Qualitätsprodukten entfalten. Wir arbeiten in zwei Teams. Du kochst im casual-Dining-Team für den Abendservice. Das Konzept ist einfach: 5 oder 6-Gang-Menüs mit passenden Getränken. Menü-Thema wechselt ca. alle zwei Monate, Inspiration holen wir uns weltweit. Deine Aufgaben: Geschmacksvolle Kreationen, die Gäste begeistern.Chef de Partie easy Lunch (m/w/d) 100%, DI bis SA: 7 bis 17 Uhr
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Steinhalle Chef Markus Arnold (17 Punkte Gault Millau, 1 Michelin Stern) unterstützt Karriere-Chancen. Profitiere von Coaching und Erfahrung im Gastro-Aufbau. Anstellung: Vollzeit. Im Restaurant Steinhalle kannst du mit besten Qualitätsprodukten deine Kochkünste zeigen. Verantwortlich für das ausgezeichnete "Pop des Jahres"-easy Lunch. Deine Aufgaben: Geschmackvolle Kreationen, Gäste beeindrucken. Koche mit einem Lächeln, Gäste schauen zu.
