Restaurant Spitz Jobs und Stellenangebote

Restaurant Spitz | Zürich

Wir suchen ab sofort einen Sous-Chef (m/w/d) in Vollzeit für unser Team im Restaurant Spitz. Unsere Küche steht für traditionelles Handwerk, das wir auf moderne Art interpretieren. Unser Betrieb im historischen Umfeld des Schweizerischen Landesmuseums bietet ein Bistro, eine Bar, ein Restaurant mit lebhafter Terrasse und ist eine einzigartige Event Location. Bei uns grillieren wir über offenem Feuer, brauen, fermentieren und räuchern, um unseren Gästen eine vielfältige Auswahl zu bieten. Mit 14 Gault-Millau Punkten ausgezeichnet, ist unser Haus bekannt für seine herausragende Qualität. Deine Aufgaben als Sous-Chef umfassen die Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs sowie das Kochen der prämierten Menükarte für Bankette und Events.

Restaurant Spitz | Zürich

Das Restaurant Spitz sucht einen Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit. Das historische Umfeld des Schweizerischen Landesmuseums in Zürich bietet die Kulisse für dieses traditionsbewusste Restaurant, das mit modernen Ansätzen begeistert. Neben dem Bistro, der Bar und dem lebhaften Restaurant mit Terrasse ist das Restaurant Spitz auch eine einzigartige Eventlocation. Hier wird über offenem Feuer gegrillt, gebraut, fermentiert und geräuchert, um Abwechslung zu garantieren. Mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet, erwarten dich spannende Aufgaben wie Mise-en-Place, effiziente Umsetzung der Abläufe und Vorgaben, selbständige Stationsführung und Inkasso sowie fundierte Kenntnisse des Angebots und die Einhaltung von HACCP-Richtlinien.

Restaurant Spitz | Zürich

Chef de Partie 100% (m/w/d) gesucht! Vollzeit-Anstellung im historischen Umfeld des Schweizerischen Landesmuseums in Zürich. Die Küche des Restaurant Spitz begeistert mit einer perfekten Mischung aus Tradition und moderner Interpretation. Unser Betrieb umfasst ein Bistro, eine Bar, ein Restaurant mit lebhafter Terrasse sowie eine einzigartige Event Location. Unser vielfältiges Angebot beinhaltet Grillen über offenem Feuer, Brauen, Fermentieren und Räuchern. Mit 14 Gault-Millau Punkten ausgezeichnet, setzen wir hohe betriebliche Standards und legen Wert auf die genaue Einhaltung von Anweisungen und HACCP-Richtlinien. Zeige deine Kochkünste und präsentiere unser wechselndes Angebot auf hohem Niveau!

Restaurant Spitz | Zürich

Wir suchen einen Chef de Partie für unser Bistro/Events im Restaurant Spitz, das sich im historischen Umfeld des Schweizerischen Landesmuseums in Zürich befindet. Als traditionsbewusster Betrieb mit modernem Ansatz bieten wir eine vielseitige Küche, die über offenem Feuer grilliert, braut, fermentiert und räuchert. Mit 14 Gault-Millau Punkten ausgezeichnet, überzeugen wir unsere Gäste jeden Tag mit einem reichhaltigen Bistroangebot und speziellen Speisen für Events und Anlässe im Landesmuseum. Wenn du gerne selbstständig arbeitest und Erfahrung in der Bestellabwicklung hast, bist du bei uns genau richtig. Bewirb dich jetzt!