Restaurant Kronenhalle | Zürich
Chef de Rang (m/w)
Restaurant Kronenhalle | Zürich
Seit 1924 ist "Die KRONENHALLE" eine der bekanntesten gastronomischen Einrichtungen der Welt. In Zürich ansässig, bietet sie ihren Gästen großartige Kulinarik in historischem Ambiente, das mit Kunstwerken renommierter Künstler des 20. Jahrhunderts geschmückt ist. Erleben Sie eine einzigartige Kombination aus Kunst, Gastfreundschaft und exquisiter Küche und verstärken Sie unser Team in Vollzeit. Zu Ihren Aufgaben zählen die Betreuung internationaler Gäste, Verkauf und Beratung im à-la-carte-Service, Führung einer eigenen Servicestation sowie vor- und nachgelagerte Arbeiten im gesamten Servicebereich. Sie sollten eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/mann EFZ sowie mehrere Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie vorweisen können. Zudem sollten Sie eine kommunikative, initiative Persönlichkeit und Teamplayer sein.Chef de Partie (m/w)
Restaurant Kronenhalle | Zürich
Die KRONENHALLE ist seit 1924 eine gastronomische Institution in Zürich und weltweit bekannt. Unsere Bar und unser Restaurant pflegen die kulinarischen Traditionen der Schweiz. In unseren geschichtsträchtigen Räumlichkeiten finden Sie zudem Kunstwerke renommierter Künstler des 20. Jahrhunderts. Erleben Sie die einzigartige Verbindung von Kunst, Kulinarik und Gastfreundschaft. Wir suchen engagierte Mitarbeiter in Vollzeit, die mit Teamgeist und Einsatzbereitschaft ihren Posten führen. Dabei legen wir großen Wert auf einen sorgfältigen Umgang mit Lebensmitteln und die Einhaltung von Hygienevorschriften. Werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen Sie uns in der Lagerung und Verarbeitung erstklassiger Lebensmittel gemäß internen und externen Standards.Commis de Cuisine (m/w)
Restaurant Kronenhalle | Zürich
Die KRONENHALLE ist seit 1924 eine weltbekannte gastronomische Einrichtung inmitten von Zürich. Die Bar und die historischen Räumlichkeiten sind geschmückt mit Kunstwerken namhafter Künstler des 20. Jahrhunderts. Erleben Sie die einzigartige Kombination von Kunst, Kulinarik und Gastfreundschaft und werden Sie Teil unseres Teams. Wir suchen engagierte Vollzeitmitarbeiter, die Teamgeist und Einsatzbereitschaft mitbringen. Eine sorgfältige und verantwortungsbewusste Handhabung von Lebensmitteln ist uns wichtig, ebenso wie die Einhaltung der GHP- und HACCP-Richtlinien bei der Verarbeitung und Lagerung unserer hochwertigen Produkte. Werden Sie Teil des Kronenhalle-Teams und bringen Sie Ihre Persönlichkeit ein.Souschef (m/w)
Restaurant Kronenhalle | Zürich
Die KRONENHALLE in Zürich ist seit 1924 eine der bekanntesten gastronomischen Einrichtungen der Welt. In den geschichtsträchtigen Räumlichkeiten werden die kulinarischen Traditionen der Schweiz gepflegt und mit den Werken renommierter Künstler des 20. Jahrhunderts geschmückt. Bei uns erleben Sie Kunst, Kulinarik und Gastlichkeit in perfektem Einklang. Aktuell suchen wir Verstärkung für unser Team in Vollzeit. Die Aufgaben umfassen die Organisation und Produktion der täglichen "mise en place" Arbeiten, die Sicherung der Qualitätsstandards, die Schulung der Mitarbeiter sowie die fachgerechte Lagerung und Einhaltung der betriebsinternen Standards und HACCP Richtlinien.
