Hotel Pullman Stuttgart Fontana | 70173 Stuttgart
In deiner Rolle als Koch führst du das Team aus Demi Chefs, Commis und Auszubildenden fachlich an und gewährleistest eine strukturierte Einarbeitung neuer Mitarbeiter. Du lebst unsere hohen Qualitätsstandards und arbeitest stets nach HACCP-Vorgaben, um perfekte Ergebnisse auf dem Teller zu erzielen. Selbstständig übernimmst du die Warenwirtschaft, führst Bestellungen durch und sorgst für eine einwandfreie Lagerung. Gemeinsam mit dem Sous Chef und Küchenchef entwickelst du kreative Speisekonzepte und gestaltest neue Gerichte. Deine abgeschlossene Kochausbildung und jahrelange Erfahrung zeichnen dich aus. Teamgeist, Führungsqualitäten sowie eine strukturierte Arbeitsweise sind für dich selbstverständlich. ‒
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