PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg | 20095 Hamburg
Werde Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit und präge unsere kulinarische Identität! Du führst ein engagiertes Team und machst unser Restaurant zu einem Ort voller Weltgeschmack. Deine Hauptaufgabe besteht in der Gesamtverantwortung für das Küchen- und Stewarding-Team, wobei der Fokus auf unserem Abendgeschäft liegt. Du übernimmst die kreative Weiterentwicklung und Qualitätssicherung unseres Speisenangebots – stets kalkulatorisch sicher. Als Küchenmanager bist du auch für Warenbestellungen und monatliche Inventuren zuständig. Zudem garantierst du die Einhaltung der HACCP-Richtlinien durch regelmäßige Schulungen und strikte Lagerhaltung. ‒
Parkplatz | Erfolgsbeteiligung | Einkaufsrabatte | Corporate Benefit PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg | Vollzeit | + weitere Benefits
mehr erfahren
Heute veröffentlicht
