Parkhotel Adler Jobs und Stellenangebote

Parkhotel Adler | Hinterzarten

Sie sind ein leidenschaftlicher Dienstleistungsexperte mit einer abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie. Idealerweise haben Sie auch Zusatzqualifikationen im Getränke- und Speisenbereich, wie beispielsweise als Sommelier. Mit Ihrer langjährigen Erfahrung in der Führung einer eigenen Station in Restaurants vergleichbaren Niveaus und Ihrer Kompetenz in der Anleitung von Mitarbeitern und Auszubildenden können Sie bei uns glänzen. Sie beherrschen nicht nur Deutsch auf sehr gutem Niveau, sondern sind auch in Englisch versiert und sprechen möglicherweise sogar weitere Fremdsprachen. Seit unserer Wiedereröffnung im Mai dieses Jahres haben wir ein neues Genusskonzept, das eine umfangreiche Genusspension mit Frühstück, Mittagssnack, Nachmittagstee und einem 4-Gang-Menü am Abend beinhaltet. Für externe Gäste bieten wir zudem einen klassischen à la carte Service. Neben Ihren allgemeinen Servicetätigkeiten legen wir großen Wert auf eine professionelle Beratung unserer Gäste in den Bereichen Speisen, Getränke, Wein und Käse. Ihre tatkräftige Unterstützung bei Veranstaltungen und bei der Ausbildung des Restaurant- und Hotelnachwuchses rundet Ihr Aufgabengebiet ab.

Parkhotel Adler | Hinterzarten

Du bringst eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie mit. Du hast ein Auge für Details und legst großen Wert auf Qualität. Deine Leidenschaft für den Beruf und das Team motivieren dich jeden Tag aufs Neue. Mit deinem Organisationstalent und deiner Kreativität gestaltest du das neue Genusskonzept seit der Wiedereröffnung 2020 aktiv mit. Du bringst frische Ideen für das Adler-Schlemmerbuffet beim Frühstück, den Mittagssnack, die Original Tea Time am Nachmittag und das 4-Gang-Menü am Abend. In der Küche bist du eigenständig verantwortlich für den Gardemanger-, Entremetier- oder Patisserie-Posten für das Restaurant "Adler Stuben" und den Bankettservice. Du sorgst für einen effizienten Produktionsablauf und wirkst bei der Gestaltung der Speisekarten mit. Dabei arbeitest du eng mit der Küchendirektion zusammen und gehst respektvoll mit Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien um.

Parkhotel Adler | Hinterzarten

Unser exklusives Boutique-Resort-Hotel im Grünen bietet eine entspannte Luxusatmosphäre und kann auf eine lange Familientradition seit 1446 zurückblicken. Mit 64 stilvollen Zimmern und Suiten sowie zahlreichen Auszeichnungen sind wir eine beliebte Adresse. Direkt im Naturpark Südschwarzwald gelegen, bieten wir vielfältige Outdoor-Sportmöglichkeiten und sind nur 20 Minuten von der Universitätsstadt Freiburg entfernt. Unser moderner Managementstil zeichnet sich besonders durch die Wertschätzung und Zusammenarbeit mit unseren Mitarbeitern aus. Auf unserem 70.000 Quadratmeter großen Anwesen mit Privatpark finden Sie verschiedene Gebäude aus verschiedenen Epochen, darunter auch ein Wellnesspavillon mit einer großzügigen Fläche von 1.800 Quadratmetern. Durch umfangreiche Renovierungen haben wir uns in den letzten Jahren vom ehrwürdigen Grandhotel zu einem elegant-stylischen Boutique-Resort-Hotel verwandelt.

Parkhotel Adler | Hinterzarten

Unser exklusives Boutique-Resort-Hotel im Grünen bietet eine entspannt luxuriöse Atmosphäre und kann auf eine Familientradition seit 1446 zurückblicken. Mit 64 Zimmern und Suiten sind wir ein hochgelobtes Hotel, das bereits mehrfach ausgezeichnet wurde. Unsere Lage im Naturpark Südschwarzwald ermöglicht vielfältige Outdoorsport-Optionen und ist nur 20 Minuten von der renommierten Universitätsstadt Freiburg entfernt. Ein moderner, kooperativer Managementstil prägt unseren Umgang mit unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Unser Anwesen erstreckt sich über 70.000 Quadratmeter und beinhaltet mehrere Gebäude aus verschiedenen Zeitperioden, darunter ein Wellnesspavillon mit einer großzügigen Fläche von 1.800 Quadratmetern. Durch umfangreiche Renovierungsarbeiten haben wir uns vom traditionellen Grandhotel in ein elegantes und stilvolles Boutique-Resort-Hotel verwandelt.

Parkhotel Adler | Hinterzarten

Unser familiengeführtes Boutique-Resort-Hotel im Grünen bietet eine entspannte Luxusatmosphäre und kann auf eine jahrhundertelange Geschichte zurückblicken. Mit 64 Zimmern und Suiten sind wir ein exklusives Hotel, das regelmäßig ausgezeichnet wird. Unsere Lage im Naturpark Südschwarzwald bietet zahlreiche Möglichkeiten für Outdoorsport und wir sind nur 20 Minuten von der Universitätsstadt Freiburg entfernt. Wir legen großen Wert auf einen zeitgemäßen Managementstil und pflegen eine kooperative Zusammenarbeit mit unseren Mitarbeitern. Unser 70.000 Quadratmeter großes Anwesen, inklusive eines Privatparks, besteht aus mehreren Gebäuden verschiedener Epochen, darunter auch ein 1.800 Quadratmeter großer Wellnesspavillon. Durch umfangreiche Renovierungen haben wir uns in den letzten Jahren vom ehrwürdigen Grandhotel zu einem eleganten Boutique-Resort-Hotel gewandelt.