Miniatur Wunderland Hamburg GmbH Jobs und Stellenangebote

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Du bist ein erfahrener Koch mit abgeschlossener Ausbildung und idealerweise Erfahrung in der Systemgastronomie. Eigenständiges Arbeiten und Verantwortungsbewusstsein sind für dich selbstverständlich, gleichzeitig bist du ein echter Teamplayer mit Führungserfahrung. In stressigen Situationen behältst du den Überblick und genießt die Abwechslung in deinem Beruf. Der Umgang mit Gästen und ein serviceorientiertes Arbeiten bereiten dir stets Freude. Da wir ganzjährig für unsere Gäste da sind, benötigen wir deine Einsatzbereitschaft auch an Wochenenden und Abenden. Wir bieten dir einen sicheren Arbeitsplatz in einem großartigen Team, geregelte Arbeitszeiten, HVV Profi Card, betriebliche Altersvorsorge, Gesundheitsvorsorge, vergünstigte Teilnahme an sportlichen Aktivitäten, ein E-Bike, Massagen, Mitarbeiterevents und vieles mehr.

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Als Teamleiter/Küchenchef (m/w) umfasst deine Tätigkeit Mitarbeiterführung, Personaleinsatzplanung und aktive Mitarbeit in Küche und Service. Du überwachst, steuerst und optimierst bestehende Arbeitsabläufe und hältst Hygienevorschriften (HACCP) ein. Du planst Verkaufsförderung, Aktionen, Veranstaltungen und Buffets und entwickelst innovative Ideen. Zudem wirkst du bei der Durchführung von Veranstaltungen in enger Abstimmung mit Projektverantwortlichen mit. Die Unterweisung der Mitarbeiter sowie Schulung der Küchenregeln gehören ebenfalls zu deinen Aufgaben. Um diese Position auszufüllen, benötigst du eine abgeschlossene Berufsausbildung im Küchen- oder Systemgastronomiebereich und 2-3 Jahre Erfahrung in einer Führungsposition. Kreativität, Ideenreichtum und Teamorientierung sind für diese Stelle unerlässlich.

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Wir suchen einen engagierten Allrounder (m/w/d) in Vollzeit für unsere wachsende Haustechnik. Deine Aufgaben umfassen die Einrichtung der Baustelle, Demontage und Entkernung sowie Installationsarbeiten. Du bist auch für Lagerlogistik und Abfallwirtschaft zwischen den Bauvorhaben verantwortlich. Kleinreparaturen, Instandsetzung, Wartung, Verlegung von verschiedenen Bodenbelägen, Montage von Kabelträgeranlagen und Malerarbeiten gehören ebenfalls zu deinen Aufgaben. Unser ideales Profil beinhaltet eine abgeschlossene technische Ausbildung sowie mindestens ein Jahr relevante Arbeitserfahrung im Innenausbau. Du arbeitest sorgfältig, selbstständig und strukturiert. Flexibilität und die Bereitschaft zu nächtlichen und möglichen Wochenendarbeiten sind für dich kein Problem.

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Wir suchen erfahrene Mitarbeiter*innen (m/w/d) für die Lokwerkstatt, in der unser rollendes Material tagtäglich mehrere Kilometer zurücklegt und einer erhöhten Beanspruchung ausgesetzt ist. Hier kommt es auf eine ruhige Hand an – du beherrschst nicht nur den Lötkolben, sondern nutzt die Pinzette auch für präzise Arbeiten. Dank deines umfassenden Fachwissens im elektronischen und mechanischen Bereich kannst du selbst den neugierigen Blicken unserer Gäste standhalten. Du genießt es, Dinge auseinanderzunehmen und wieder zusammenzusetzen, wobei du stets darauf achtest, dass nur fehlerhafte Teile übrig bleiben. Wenn du ein Händchen für Details und handwerkliches Geschick besitzt, bist du bei uns richtig.

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Wir suchen aktive und engagierte Verstärkung (m/w/d) in Vollzeit für unseren Shop und unser Bistro-Team. Du solltest fröhlich, offen und teamorientiert sein und eine hohe Servicebereitschaft sowie Freude am direkten Kontakt mit Gästen mitbringen. Unser Shop- und Bistro-Team besteht aus vielen tollen Menschen, die mit guter Laune und viel Liebe unseren jährlich 1,4 Millionen Gästen einen außergewöhnlichen Tag bereiten. Vom ersten Moment im Wunderland bis zum Besuch unseres Bistros liegt es in deiner Verantwortung, dass sich unsere Gäste wie zu Hause fühlen. Bei uns gibt es keine starren Abläufe, sondern immer neue Herausforderungen und spannende Aufgaben für dich.