Ludwig’s: Jobs und Stellenangebote

Ludwig’s: | Bonn

Als Restaurantleiter (m/w/d) hast du bei uns im Ludwig's die Chance, Teil eines ambitionierten und motivierten Teams direkt am Rhein zu werden. Zu deinen Aufgaben gehören die Überwachung eines reibungslosen Serviceablaufs, die Führung des Serviceteams und die enge Zusammenarbeit mit der Küchencrew. Durch die Koordination und Weiterentwicklung von Arbeitsprozessen und Standards sorgst du für Perfektion. Du bist verantwortlich für das Reservierungssystem und schulst und entwickelst deine Mitarbeiter weiter. Zudem führst du Verkaufsgespräche mit den Gästen und bist kooperativ mit anderen Abteilungen. Mit einer erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung im Restaurant- und/oder Hotelfach, einer durchsetzungsstarken und empathischen Persönlichkeit und einem guten Gespür für Details und Gästebedürfnisse bringst du ideale Voraussetzungen mit. Als Teamplayer mit Loyalität, Flexibilität und Einsatzbereitschaft begeisterst du uns für die Stelle. Deutschkenntnisse sind erforderlich, Englischkenntnisse von Vorteil. Motiviere unsere Mitarbeiter und bringe Freude am Gastgebersein mit.

Ludwig’s: | Saarlouis

Wir suchen ab sofort tatkräftige Unterstützung in Teilzeit für das Sekretariat der Werkleitung. Zu Ihren Aufgaben gehört die inhaltliche und organisatorische Unterstützung der Werkleitung sowie die Vertretung der Assistenz während deren Urlaub. Sie übernehmen die Termin- und Projektverfolgung, die Bearbeitung von Post und E-Mails sowie den Telefondienst. Darüber hinaus sind Sie für die Erstellung von Präsentationen und Reportings zuständig sowie für das Reisemanagement und die Verwaltung des Firmenfuhrparks. Zu Ihren weiteren Aufgaben gehören die Planung und Vor- und Nachbereitung von Meetings und Sitzungen sowie die Rechnungskontrolle in SAP. Wir suchen jemanden mit abgeschlossener kaufmännischer Ausbildung, fundierter praktischer Erfahrung im Sekretariat, selbständiger und strukturierter Arbeitsweise, professionellem Auftreten, sehr guten kommunikativen Fähigkeiten, guten MS-Office- und SAP-Kenntnissen sowie sehr guten Englischkenntnissen.

Ludwig’s: | Saarlouis

Sie suchen nach einer Unterstützung im Sekretariat der Werkleitung? Wir bieten Ihnen eine umfangreiche und gut strukturierte Einarbeitung sowie eine krisensichere Anstellung in einem wachsenden Traditionsunternehmen. Zu Ihren Aufgaben gehören die Termin- und Projektverfolgung, die Bearbeitung von Post und E-Mails sowie der Telefondienst. Außerdem erstellen Sie Präsentationen und Reportings, organisieren und betreuen Veranstaltungen und kümmern sich um das Reisemanagement und die Verwaltung des Firmenfuhrparks. Zudem planen und bereiten Sie Meetings und Sitzungen vor und kontrollieren Rechnungen in SAP. Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte Vergütung nach Tarifvertrag, 30 Tage Urlaub, Heiligabend und Silvester frei, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie eine betriebliche Altersvorsorge mit hohem Arbeitgeberzuschuss. Zudem besteht die Möglichkeit des Jobradleasings.

Ludwig’s: | Bonn

Wir suchen einen erfahrenen Sommelier (m/w/d) für unser motiviertes und ambitioniertes Team im einzigartigen Standort am Rhein. Zu Ihren Aufgaben zählen die Schaffung unvergesslicher Erfahrungen für unsere Gäste, individuelle Beratung und Empfehlungen bei der Getränke- und Weinauswahl, die Gestaltung der Weinkarte sowie die Durchführung von Schulungen und besonderen Weinveranstaltungen. Sie sollten eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- und/oder Gastgewerbe sowie einen Zertifikatslehrgang als Sommelier abgeschlossen haben. Ein hohes Maß an Affinität zu anspruchsvoller Hotellerie, einzigartiger Gastronomie und besonderen Events ist für uns wichtig. Wir suchen eine offene und herzliche Persönlichkeit mit einem Gespür für Details und den Bedürfnissen unserer Gäste, die das Restaurant durch ein positives Erscheinungsbild repräsentiert.

Ludwig’s: | Bonn

Wir suchen erfahrene Sushi-Köche (m/w/d), die unser motiviertes und ambitioniertes Team bei Ludwig's am Rhein verstärken möchten. Ihre Aufgaben umfassen die Zubereitung verschiedener Sushi-Gerichte und die fachgerechte Verarbeitung des Fisches, immer unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards. Bei uns erhalten Sie die Möglichkeit, Ihre Kreativität einzubringen, kooperativ im Team zu arbeiten und die Hygienestandards in allen Arbeitsbereichen einzuhalten. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Ausbildung oder Erfahrung als Koch/Köchin, Leidenschaft für die japanische Küche, Verantwortungsbewusstsein und Zielstrebigkeit, selbstständiges Arbeiten, repräsentatives Erscheinungsbild sowie gute Fach- und Produktkenntnisse. Als Teil des wachsenden und modernen Unternehmensverbunds bieten wir abwechslungsreiche Aufgaben, persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten, eine attraktive Vergütung und diverse Mitarbeiterbenefits.