Hotel Restaurant Maier Jobs und Stellenangebote

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Restaurantleiter (m/w/d) - Mit Herz im Service. Mit Blick fürs Ganze. Mit Freude am Führen.

Hotel Restaurant Maier | 88045 Friedrichshafen

Willkommen im Hotel Maier, Ihrem urbanen Landhotel in Friedrichshafen-Fischbach. Seit 1936 sind wir als familiengeführtes Hotel Gastgeber mit Überzeugung und laden Sie ein, bewusst zu reisen. Unsere 75 individuell gestalteten Zimmer und vier Apartments bieten Ihnen komfortable Rückzugsorte. Genießen Sie unsere ausgezeichneten Tagungsräume und die idyllische Gartenlandschaft. In unserem À-la-carte-Restaurant „Speiserei“ verwöhnen wir Sie mit regionalen Spezialitäten. Erleben Sie bei uns die perfekte Kombination aus ländlicher Herzlichkeit und urbanem Flair – für unvergessliche Aufenthalte, die durch Atmosphäre und Echtheit bestechen. ‒ +

Küchenchef (m/w/d) - Region denken. Saison kochen. Menschen begeistern.

Hotel Restaurant Maier | 88045 Friedrichshafen

Als Küchenchef übernimmst du die kulinarische Gesamtverantwortung für unsere Speiserei. Gemeinsam entwickeln wir ein innovatives Küchenkonzept und abwechslungsreiche Speisekarten, die unsere Slow-Food-Philosophie widerspiegeln. Du prägst nicht nur das À-la-carte-Angebot, sondern auch unsere Frühstücks- und Bankettmenüs für private und geschäftliche Veranstaltungen. In dieser Rolle führst du das Küchenteam mit Wertschätzung und Kompetenz. Zudem bist du für Personal- und Einsatzplanung sowie die Ausbildung unserer Nachwuchskräfte verantwortlich. Gemeinsam mit unserem Küchendirektor gestaltest du die kulinarische Ausrichtung weiter und stärkst die Position der Speiserei am Bodensee. ‒ +

Mitarbeiter Housekeeping (m/w/d) mit Sinn für Sauberkeit, Ordnung und ein gutes Miteinander

Hotel Restaurant Maier | 88045 Friedrichshafen

Entdeckt die Vorteile unserer internen Mitarbeiter-App, die den Austausch zwischen den Bereichen fördert und stets aktuell informiert. Als Teammitglied profitiert ihr von exklusiven Sonderkonditionen auf Markenprodukte, Dienstleistungen und Freizeitangebote. Für private Reisen stehen euch über 600 Partnerhotels zu vergünstigten Preisen zur Verfügung, um euren Urlaub unvergesslich zu gestalten. Zudem ermöglichen viele unserer Produzenten faire Einkaufsmöglichkeiten zu attraktiven Firmenkonditionen. Mit der jährlichen Bodensee-Erlebniscard Plus erlebt ihr drei wunderbare Tage mit der Familie in unserer schönen Region. Unsere Standorte sind optimal erreichbar, sowohl mit dem Zug als auch mit dem Bus. ‒ +

Thekenkraft (m/w/d) - Getränke im Griff. Gäste im Blick. Stimmung im Herzen.

Hotel Restaurant Maier | 88045 Friedrichshafen

In unserem Unternehmen bieten wir dir eine spannende Tätigkeit in der Getränkezubereitung und -vorbereitung. Zu deinen Aufgaben gehören die Verwaltung von Besteck und Gläsern sowie die Durchführung von Lager- und Bestandskontrollen. Du unterstützt unseren Service im Restaurant oder auf der Terrasse und genießt flexible Arbeitszeiten, die auf deine Bedürfnisse abgestimmt sind. Teamarbeit und Freude am Menschen stehen bei uns an erster Stelle, ebenso wie Sprachkenntnisse in Englisch und weiteren Fremdsprachen. Wir garantieren unbefristete Arbeitsverträge und transparente Arbeitszeitmodelle, unterstützt durch moderne Technologie. Werde Teil unseres engagierten Teams – Arbeiten mit Sinn erwartet dich! ‒ +

Frühstückskoch / -köchin (m/w/d) – Mit Liebe zum Detail und Handwerk am Morgen

Hotel Restaurant Maier | 88045 Friedrichshafen

Als Frühstückskoch im Hotel Maier bist du der Morgen-Gastgeber für unsere Gäste. Deine Kunstfertigkeit sorgt für ein genussvolles Frühstück, das durch Frische und Qualität besticht. Du bereitest warme Speisen wie Rührei, Pancakes und Porridge à la minute vor. Käse- und Aufschnittplatten richtest du mit höchster Sorgfalt an, wobei das Detail im Fokus steht. Hausgemachte Leckereien wie Bircher-Müsli und vegetarische Aufstriche werden frisch in kleinen Weckgläsern serviert. Saisonal zubereiteter Obstsalat rundet das Angebot ab, wobei wir im Winter auf hochwertiges Bioobst setzen. ‒ +

Rezeptionist:in mit Fokus auf Guest Experience (all genders)

Hotel Restaurant Maier | 88045 Friedrichshafen

An unserer Rezeption bist du die erste Anlaufstelle für Gäste und Partner. Du sorgst dafür, dass sich jeder Besucher von Anfang bis Ende willkommen fühlt. Mit einem offenen Ohr bearbeitest du Reservierungen und führst Check-ins sowie Check-outs durch. Das souveräne Handling unserer PMS- und RMS-Systeme gehört ebenso zu deinen Stärken. Du arbeitest eng mit den Teams von Housekeeping und Restaurant zusammen. Dein Gespür für Abläufe und Kommunikation fördert einen reibungslosen Informationsfluss und trägt zur Optimierung unserer Revenue-Strategie bei. ‒ +

Unbefristeter Vertrag | Weihnachtsgeld | Work-Life-Balance | Teilzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Gastgeber:in im Frühstück - Früh am Tag. Klar im Kopf. Freundlich im Ton.

Hotel Restaurant Maier | 88045 Friedrichshafen

Willkommen im Hotel Maier – Ihrem urbanen Landhotel mit Tradition und Haltung. Seit 1936 bieten wir Gästen individuellen Service und eine besondere Atmosphäre. Unser familiengeführtes Hotel in Friedrichshafen-Fischbach liegt nur Schritte vom See entfernt. Die 75 stilvoll eingerichteten Zimmer und vier Apartments garantieren Komfort für jeden Bedarf. Genießen Sie Tagungen in unseren großzügigen Räumen oder entspannen Sie im weitläufigen Garten. Unsere „Speiserei“ verwöhnt Sie mit regionalen Köstlichkeiten und handwerklichem Genuss – erleben Sie bewusstes Reisen und gutes Arbeiten bei uns! ‒ +

Commis de Cuisine (m/w/d) Dein Einstieg mit Geschmack, Teamgeist und Neugier

Hotel Restaurant Maier | 88045 Friedrichshafen

Werde Teil unserer Küchencrew als Commis de Cuisine und erlebe ein dynamisches Umfeld! Du unterstützt die Chef de Parties bei der Zubereitung hochwertiger Speisen und entwickelst dabei wichtige Fähigkeiten. Sorgfalt, Verlässlichkeit und Teamarbeit stehen in unserer gut organisierten Küche an erster Stelle. Bei der Mise en Place, dem laufenden Service und der Anrichtung von Tellern zeigst du dein strukturiertes und sauberes Arbeiten. Achte auf die Qualität der Zutaten und gehe respektvoll mit Lebensmitteln um. Auch in hektischen Momenten behältst du den Überblick und trägst zur Exzellenz unserer Speiserei bei! ‒ +

Chef de rang (all genders) - mit Herz, Stil & Souveränität

Hotel Restaurant Maier | 88045 Friedrichshafen

Als Chef de Rang in unserer Speiserei übernimmst du wichtige Rollen: Gastgeber:in, Ansprechpartner:in und Stimmungsträger:in. Mit Charme und Professionalität sorgst du dafür, dass jeder Gast zufrieden ist. Zusammen mit deinem Team verwirklichst du dieses Ziel in einem dynamischen Umfeld. Du betreust unser à-la-carte-Frühstück und begleitest Veranstaltungen im Gartensaal und Kabinett. Egal ob private Feier oder Business-Lunch, du leitest deinen Servicebereich souverän. Verlass dich auf deine Fähigkeiten, um exzellenten Service zu bieten – stets mit einem Lächeln! ‒ +

Chef de Partie (all genders) – mit Herz, Handwerk & Humor

Hotel Restaurant Maier | 88045 Friedrichshafen

Als Chef de Partie bringst du Geschick, Stil und Organisation in die Küche. Du bist für die kreative Anrichtung und die sorgfältige Vorbereitung der Speisen zuständig. In Zeiten von Stress behältst du Ruhe und optimierst den Ablauf deines Postens. Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und dem Service ist für dich selbstverständlich. Du achtest auf Qualität und Hygiene, um den hohen Standards gerecht zu werden. Frische Zutaten und ein gepflegter Arbeitsplatz sind deine Prioritäten, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen und die Kundenzufriedenheit zu erhöhen. ‒ +

Diese Hotel Restaurant Maier Jobs wurden vor Kurzem erst besetzt. Eine Initiativbewerbung auf diese Positionen könnte zu einem Bewerbungsgespräch führen.

Sommelier (m/w/d)

Hotel Restaurant Maier | Friedrichshafen

Du bist ein erfahrener Sommelier oder hast langjährige Erfahrung auf einem Weingut gesammelt und möchtest diese Kenntnisse in einem erstklassigen Restaurant einbringen? Vielleicht bist du sogar ein Experte im Foodpairing und hast erkannt, dass die Welt der Getränke mindestens genauso spannende Möglichkeiten bietet wie die der Speisen. Oder bist du eher in der Welt der Botanicals, Mixturen und Drinks zu Hause und möchtest dein Wissen und deine Fähigkeiten erweitern? Du bringst nicht nur Fachwissen mit, sondern auch eine empathische und einfühlsame Art, um dich mit unterschiedlichen Persönlichkeiten zu verständigen. Zudem teilst du unsere Werte und identifizierst dich mit unserer Vision sowohl in kulinarischer als auch zwischenmenschlicher Hinsicht.

Mitarbeiter Frühstücksservice (m/w/d)

Hotel Restaurant Maier | Friedrichshafen

In Friedrichshafen bieten wir Gästen und Mitarbeitern einen hohen Freizeitwert mit Bergen und dem See. Seit vier Generationen kümmern wir uns erfolgreich um das Wohl der Gäste und gehören zu den besten Hotels in der Stadt laut Bewertungsportalen. Um unsere Spitzenposition zu festigen, planen wir spannende Neuerungen im Hotelbereich, darunter beliebte Zimmerkonzepte. Seit 2020 haben wir das Hofhaus, den Patio mit Lounge und den Veranstaltungsbereich fertiggestellt. Wir möchten weiterhin Maßstäbe setzen und unseren Gästen unvergessliche Erfahrungen bieten. Genießen Sie den Aufenthalt in unserer einzigartigen Region und profitieren Sie von unserem erstklassigen Service.

Restaurantleiter (m/w/d)

Hotel Restaurant Maier | Friedrichshafen

Als Leiter:in des Restaurants bist du der zentrale Ansprechpartner für den gesamten Servicebereich. Gemeinsam mit der Reservierung und der Geschäftsleitung kümmerst du dich um Veranstaltungsanfragen. Durch die Erstellung von Function Sheets organisiert du die Arbeitsabläufe und teilst die Schichten ein. Natürlich bist du auch selbst als Gastgeber:in aktiv dabei. Wichtig ist, dass du einen guten Geschmack hast und diesen bei Empfehlungen aus unserer Weinkarte oder bei der Auswahl begleitender Getränke einsetzen kannst - wir stellen zukünftig vermehrt eigene alkoholfreie Getränke her. Falls du eine Ausbildung zum Sommelier anstrebst, können wir gerne darüber sprechen.

Chef de Rang (m/w/d)

Hotel Restaurant Maier | Friedrichshafen

Als Chef de rang begrüßt du unsere Gäste mit Charme, Aufmerksamkeit und Lässigkeit. Deine Gastfreundschaft hat ein strategisches Ziel: Kein Gast soll unzufrieden unsere Gastronomie verlassen. Zusammen mit einem engagierten Team arbeitest du daran. In der „Speiserei“ servieren wir individuelles Frühstück, betreuen Veranstaltungen im Gartensaal oder Kabinett und bieten täglich ein tolles Speisenangebot. Dein Verantwortungsbereich umfasst das gesamte Erdgeschoss, außer der Rezeption. Werde Teil unseres professionellen Teams und trage zum Erfolg unserer Gastronomie bei.

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