Clipper Hotel Dresden GmbH & Co. KG Jobs und Stellenangebote

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Chef de Partie Tournant (m/w/d)

Clipper Hotel Dresden GmbH & Co. KG Hotel Elbflorenz Dresden | 01067 Dresden

Das "Quattro Cani" Restaurant sucht ab sofort einen talentierten Chef de Partie Tournant (m/w/d) in Vollzeit. In dieser Schlüsselposition führen Sie verschiedene Küchenposten im À-la-carte-Geschäft eigenverantwortlich. Zu Ihren Aufgaben gehören die Vorbereitung des Mise-en-Place sowie die fachgerechte Zubereitung und ansprechende Präsentation der Speisen. Sie stellen eine konstant hohe Speisenqualität sicher und arbeiten eng mit dem Küchenteam und Servicepersonal zusammen. Zudem achten Sie auf den verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln und die Einhaltung der Rezepturen und Qualitätsrichtlinien. Bewerben Sie sich jetzt, um Teil unseres engagierten Küchenteams zu werden! ‒ +

Diese Clipper Hotel Dresden GmbH & Co. KG Jobs wurden vor Kurzem erst besetzt. Eine Initiativbewerbung auf diese Positionen könnte zu einem Bewerbungsgespräch führen.

Front Office Manager (m/w/d)

Clipper Hotel Dresden GmbH & Co. KG | Dresden

Wir suchen ab sofort einen engagierten Front Office Manager (m/w/d) in Vollzeit. Sie verantworten die Optimierung aller Arbeitsabläufe am Front Office und führen das Team fachlich an, einschließlich der Azubis. Unsere Gäste werden von Ihnen beraten und betreut, wobei Sie aktiv auch den Verkauf vorantreiben und verkaufsfördernde Maßnahmen umsetzen. Die enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen ist für uns selbstverständlich. Zu Ihren Aufgaben gehören außerdem die Erstellung von Dienstplänen und Monatsberichten sowie die Bearbeitung der Debitoren und das Beschwerdemanagement. Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung und idealerweise schon erste Erfahrung in ähnlicher Position gesammelt.

Hausdamenassistent (m/w/d) Vollzeit (40 Stunden die Woche)

Clipper Hotel Dresden GmbH & Co. KG | Dresden

Wir suchen einen Hausdamenassistenten (m/w/d) für unsere Housekeepingabteilung in Vollzeit. Die Arbeit erfolgt im Zweischichtsystem, von Montag bis Sonntag, mit flexiblem Zeitraum. Es gibt zwei freie Tage pro Woche. Als Hausdamenassistent sind Sie verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf auf der Etage und die Sauberkeit in den öffentlichen Bereichen des Hotels. Zu Ihren Aufgaben gehören die tägliche Reinigung, das Kontrollieren und Freigeben der Zimmer, das Bestücken der Zimmer sowie die Verwaltung der Wäsche und Uniformen. Zudem unterstützen Sie Auszubildende und Praktikanten, vertreten die 1. Hausdame und sind in ständiger Kommunikation mit der Rezeption und der Technik.

Frühstückskoch (m/w/d) Vollzeit (40 Stunden) oder Teilzeit

Clipper Hotel Dresden GmbH & Co. KG | Dresden

Wir suchen einen engagierten Frühstückskoch (m/w/d) in Vollzeit für unsere Hotelküche. Ihre Aufgaben umfassen die Zubereitung der warmen und kalten Frühstücksspeisen, die Betreuung des Frühstücksbüffets sowie die Einhaltung unserer Qualitätsstandards und Hygienevorschriften. Die Arbeitszeiten sind flexibel, zwischen 05.00 und 15.30 Uhr, inklusive Sonderanlässen. Wir suchen eine zuverlässige, flexible und teamfähige Persönlichkeit, gerne auch Quereinsteiger. Wenn Sie einen hohen Qualitätsanspruch haben und sich neuen Herausforderungen mit großer Motivation stellen, sind Sie bei uns genau richtig. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres Teams.

Koch (m/w/d) Bankettküche in Voll- oder Teilzeit

Clipper Hotel Dresden GmbH & Co. KG | Dresden

Wir suchen einen Bankettkoch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit für unsere Bankettküche. Die Stelle beinhaltet die Produktion von kalten und warmen Speisen, Desserts und die Mitgestaltung von Bankettbüffets. Zu den Aufgaben gehören außerdem die Vorbereitung der täglichen Mise en place, die Betreuung des Frühstücksbuffets sowie das Anrichten der Mittags- und Abendbüffets. Bestellungen werden ebenfalls von Ihnen erledigt und aufräum- und Reinigungsarbeiten gehören ebenso zum Jobprofil. Neben einer abgeschlossenen Kochausbildung sollten Sie kreative Ideen entwickeln können, Freude an der Arbeit haben und Einsatzbereitschaft sowie Eigeninitiative mitbringen.

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