Brenner Grill Pasta Bar Jobs und Stellenangebote

Brenner Grill Pasta Bar | München

Du bist ein gastfreundlicher und professioneller Gastgeber mit einer abgeschlossenen gastronomischen Ausbildung. Als erfahrener Sommelier oder mit Fachwissen in diesem Bereich möchtest du dich weiterentwickeln. Hohe Qualitätsstandards, Engagement und Teamgeist sind für dich selbstverständlich. Wir sind ein lebhaftes und kreatives Unternehmen, das Besitz von sechs Betrieben in München nimmt. Diese Vielfalt ermöglicht es dir, je nach Verfügbarkeit, zwischen verschiedenen Positionen und Betrieben zu wechseln und dich nach deinen Vorstellungen weiterzuentwickeln. Zusätzlich bieten wir attraktive Vorteile wie exklusive Online-Rabatte in den Bereichen Mode, Reisen, Technik und Kultur, Mitarbeiterraten in unseren Partnerhotels sowie Unterstützung bei Fahrtkosten und ein Business-Bike. Unsere internen Schulungs- und Trainingsprogramme, einschließlich Managementworkshops und Potenzialanalysen, bieten dir hervorragende Weiterbildungsmöglichkeiten.

Brenner Grill Pasta Bar | München

Unsere einzigartige Location umfasst Bar, Pasta und Grill auf 1000 m² mit durchgehend hoher Qualität. Unser 180-köpfiges Team kümmert sich das ganze Jahr über um das Wohl unserer nationalen und internationalen Gäste. Wir suchen jemanden, der die Rolle des Gastgebers übernimmt und das Bar Team leitet. Beschwerdemanagement, Arbeitsabläufe koordinieren, Optimierungspotenzial erkennen und kreative Lösungsvorschläge einbringen sind ebenfalls Teil deines Aufgabenbereichs. Du verantwortest die Stationen an der Bar und die Einsatz- und Urlaubsplanung der Mitarbeitenden. Außerdem bist du aktiv im Tagesgeschäft dabei und leitest neue Mitarbeitende an. Du optimierst unsere Getränke- und Cocktailkarte und sorgst für die Einhaltung des Budgets gemäß der Betriebsleitung.

Brenner Grill Pasta Bar | München

Der brenner, fester Bestandteil der Maximilianstraße und essentiell für Münchens kulinarische Landschaft, beeindruckt mit seinem 1000 m² großen Restaurant, das in Bar, Pasta und Grill unterteilt ist. Das rund 180 Mitarbeiter starke Team kümmert sich mit hoher Qualität das ganze Jahr über um das Wohl der Gäste. Als Vollzeit-Mitarbeiter bist du Gastgeber für nationale und internationale Gäste und übernimmst eine leitende Funktion im Bar-Team. Du verantwortest die saisonale Optimierung der Getränke- und Cocktailkarte, koordinierst die Arbeitsabläufe hinter der Bar und bringst dein kreatives Potential bei der Identifizierung von Optimierungsmöglichkeiten ein. Zusätzlich arbeitest du aktiv im Tagesgeschäft mit und bildest neue Mitarbeiter aus.

Brenner Grill Pasta Bar | München

Der brenner ist ein fester Bestandteil der Maximilianstraße und ein Muss in der Münchner kulinarischen Szene. Auf 1000 m² bietet er eine einzigartige Kombination aus Bar, Pasta und Grill mit konstant hoher Qualität. Unser Team aus 180 Mitarbeitern sorgt das ganze Jahr über für das Wohl unserer Gäste, in Vollzeit oder Teilzeit. Als Mitarbeiter bist du verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung von Getränken, insbesondere Kaffeespezialitäten, sowie das tägliche Mise en place. Gemeinsam mit dem Barteam sorgst du während der Kerngeschäftszeiten für einen reibungslosen Ablauf. Erfahrung in der Kaffeezubereitung und idealerweise im Service sind wünschenswert, ebenso wie eine ausgeprägte Barkultur und saubere Arbeitsweise.

Brenner Grill Pasta Bar | München

Der brenner, ein fester Bestandteil auf der Maximilianstraße in München, bietet seinen Gästen auf rund 1000 m² eine einzigartige Kombination aus Bar, Pasta und Grill mit konstant hoher Qualität. Unser Team besteht aus rund 180 Mitarbeitern, die sich unermüdlich um das Wohl der Gäste kümmern. In Vollzeit stehst du an der Spitze des Teams und agierst als Gastgeber im Grill- und Pastabereich. Teil des Führungsteams wirst du auch administrative Aufgaben übernehmen. Du sorgst für einen fachgerechten Service am Gast und bist verantwortlich für alle F&B Bereiche, inklusive optimaler Vorbereitung. Die Einhaltung unserer Service Standards liegt in deiner Verantwortung und du schulst deine Mitarbeiter entsprechend.