Bergson GmbH | 80331 München
Als Sous Chef:in à la carte (m/w/d) garantierst du einen reibungslosen Küchenablauf in unserem Casual Fine Dining Restaurant und unseren Veranstaltungen. Du optimierst Prozesse und unterstützt bei Warenbestellungen, Qualitätskontrollen und Lagerverwaltung. Kreativität ist gefragt: Entwickle moderne Rezepte und Menüs, die betriebswirtschaftliche Ziele berücksichtigen. Du führst regelmäßige Inventuren durch und stellst die Einhaltung aller Qualitätsstandards sowie HACCP-Richtlinien sicher. Mit deinem modernen Führungsstil schaffst du eine motivierende Arbeitsatmosphäre. Du arbeitest eng mit dem Service-Team und dem Convention & Event Team an der Organisation von Events und Food Promotions zusammen. ‒
Festanstellung | Gutes Betriebsklima | Arbeitskleidung | Einkaufsrabatte | Homeoffice | Teilzeit | + weitere Benefits
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