Parkmanager / Betriebsleiter (d/m/w) in der Gastronomie im CenterParcs Allgäu
Im Center Parcs, Park Allgäu in Leutkirch gibt es eine Stelle für einen Parkmanager / Betriebsleiter (d/m/w) in der Gastronomie. Diese Vollzeitposition umfasst die Leitung und Führung des Management-Teams und der Mitarbeiter aller Outlets. Zielgerichtete Betriebsführung und betriebswirtschaftliche Steuerung sind weitere wichtige Aufgaben. Auch das Finanz- und Warenmanagement gehört dazu, wie Inventur, Monatsabschluss und Reporting. Die Optimierung der operativen Abläufe, Gästemanagement, Verkaufsförderung und Qualitätsmanagement sind ebenfalls Teil des Verantwortungsbereichs. Eine erfolgreiche Personalentwicklung, Recruiting, Einarbeitung und Mitarbeitermotivation stehen im Fokus. Die Umsetzung des Arbeitsschutzgesetzes und die Einhaltung von Hygienevorschriften sind selbstverständlich. Gelegentliche Dienstreisen, national und international, runden das interessante Aufgabenprofil ab.