Bar Manager:in ab 11.12.2023 bis 02.04.2024
AlpenGold Hotel | Davos
Als erfahrene:r Gastgeber:in in unseren Bars übernehmen Sie die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf und die Bewältigung der täglichen Aufgaben. Sie beeindrucken unsere anspruchsvollen Gäste in einem außergewöhnlichen Ambiente, indem Sie sie verwöhnen und beraten. Unsere Drinks bereiten Sie nach höchsten Standards zu und machen dabei auf aktuelle Aktionen aufmerksam. Zudem erfüllen Sie die Gästewünsche schnell und effizient, auch über Abteilungsgrenzen hinweg. Sie sorgen dafür, dass alle Arbeitsabläufe in der Bar reibungslos und gastorientiert verlaufen. Außerdem sind Sie verantwortlich für die Vorbereitung der Bar, die Bestandskontrolle und die Sicherstellung der Funktionalität der Ausrüstung. Sie führen Kreditkartentransaktionen durch, halten Sicherheitsvorschriften ein und entwickeln Bar Konzepte. Die Koordination und Motivation des Teams liegt ebenfalls in Ihrer Hand. Aufzeichnung der Umsätze im Kassensystem sowie eine korrekte Kassenabrechnung sind Teil Ihrer Aufgaben, um Qualitätsstandards und Gästezufriedenheit sicherzustellen.