AccorInvest Gemany GmbH/ Hotel Mondial Dom Cologne Jobs und Stellenangebote

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Frühstückskoch (m/w/d)

AccorInvest Gemany GmbH/ Hotel Mondial Dom Cologne | Köln

Bereichere als Frühstückskoch unser Küchenteam mit Kreativität und Inspiration. Verantwortung für das Frühstück liegt in deinen Händen. Unterstützung bei Warenbestellungen und -verräumung ist Teil deiner Aufgaben. Jeder Tag ist abwechslungsreich, Langeweile kommt nicht auf. Hygiene- und Qualitätsstandards werden penibel eingehalten. Erfahrung als Koch oder umfangreiche Küchenerfahrung sind Voraussetzung. ‒ +

Chef de Partie (m/w/d)

AccorInvest Gemany GmbH/ Hotel Mondial Dom Cologne | Köln

Wir suchen erfahrene und kreative Chef de Partie für unser Küchenteam im Restaurant Mondial 1516. Als Verantwortlicher in Abwesenheit des Küchenchefs sorgst du dafür, dass unser Haus immer etwas Besonderes ist. Du darfst deine eigene Ideen einbringen und umsetzen und unterstützt dein Team bei Warenbestellungen und -verräumung. Mit verschiedenen Küchenposten und einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag wird es dir garantiert nicht langweilig. Außerdem achten wir auf Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards, daher ist dieses Thema dir bewusst. Du kommunizierst wichtige Informationen und arbeitest eigenständig, zum Beispiel bei der Inventur. Sei Teil unseres innovativen und trendbewussten Teams! ‒ +

Küchenchef (m/w/d)

AccorInvest Gemany GmbH/ Hotel Mondial Dom Cologne | Köln

Gesucht: Leidenschaftlicher Küchenchef (m/w/d) für die Gesamtverantwortung in Frühstück, Tagungen, Events und Mondial 1516. Umsetzung erstklassiger Standards in allen Bereichen und effektive Kontrolle für reibungslosen Ablauf. Erstellung, Kalkulation von Menüs, Bestellungen, Inventuren und Überwachung des Wareneinsatzes. Führung, Schulung, Coaching des Küchenteams mit Einhaltung der Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien. Nachfolgeplanung für Chefposten in herausragendem Hotel-Restaurant. Bewerben Sie sich jetzt und machen Sie unser Haus zu etwas Besonderem! ‒ +

Shiftleader Front Office m/w/d

AccorInvest Gemany GmbH/ Hotel Mondial Dom Cologne | Köln

Als Front Office Shiftleader (m/w/d) sorgst du als Gastgeber für einen reibungslosen Ablauf des Gastaufenthaltes. Selbstverantwortlich führst du deine Schicht und bist in alle Etappen des Gastempfangs involviert - von der Eröffnung des Kundenvorgangs bis zur Bezahlung der erbrachten Leistungen. Um unseren Gästen eine leichte Orientierung und eine erleichterte Aufenthaltsplanung zu ermöglichen, stellst du sämtliche Informationen über die Dienstleistungen des Hotels und der lokalen Attraktionen bereit. Mit einem offenen Ohr für den Gast und dem Bestreben, seinen Wünschen nachzukommen, machst du unseren Empfangsbereich zu etwas Besonderem. Als erfahrener Front Office Teamleiter (m/w/d) bringst du die nötige Kompetenz und Verantwortungsbewusstsein mit, um unsere Gäste zu begeistern. ‒ +

Servicemitarbeiter (m/w/d) für den Tagungs- und Eventbereich

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Wir suchen Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung als Servicemitarbeiter (m/w/d) für unseren Tagungs- und Eventbereich. Als Ansprechpartner vor Ort sorgst Du bei Tagungen, Konferenzen, Geburtstagen und anderen Events dafür, dass unsere Gäste rundum zufrieden sind. Du achtest auf eine entsprechende Einrichtung und Vorbereitung der Räume und trägst zum einladenden und ordnungsgemäßen Ambiente bei. Während Kaffeepausen, Mittagessen und Abendveranstaltungen sorgst Du für das Wohl unserer Gäste. Du arbeitest eng mit dem Convention Sales Team zusammen und bist ein herzlicher und professioneller Ansprechpartner für internationale Gäste, um einen exzellenten Service zu gewährleisten. ‒ +

Demi Chef de Partie m/w/d

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Das Restaurant Mondial 1516 sucht einen erfahrenen Demichef de Partie (m/w/d) für das Küchenteam. Der verantwortungsvolle Job beinhaltet die Leitung der Schicht in Abwesenheit des Sous Chef und die Umsetzung eigener Ideen zur Verbesserung des Restaurants. Du unterstützt dein Team bei der Bestellung und Einlagerung von Waren und bringst dich in verschiedenen Küchenposten ein, um für Abwechslung zu sorgen. Deine Kreativität und Inspiration sind bei uns herzlich willkommen, da wir stets offen für neue Trends sind. Du legst großen Wert auf die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards und kommunizierst wichtige Informationen eigenständig. Werde Teil eines besonderen Teams! ‒ +

Front Office Agent (m/w/d)

AccorInvest Gemany GmbH/ Hotel Mondial Dom Cologne | Köln

Mach dein Arbeitsumfeld zum Besonderen als Front Office Agent (m/w/d) im dynamischen Front Office Team. Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf des Gastaufenthaltes und bist in jeder Phase des Gastempfangs involviert, angefangen bei der Eröffnung des Kundenvorgangs bis hin zur Bezahlung der erbrachten Leistungen. Durch die Bereitstellung von umfassenden Informationen über die Dienstleistungen des Hotels und der lokalen Attraktionen erleichterst du unseren Gästen die Orientierung und Aufenthaltsplanung. Mit einem offenen Ohr für die Bedürfnisse der Gäste bemühst du dich stets, deren Wünsche zu erfüllen. Du kennst die Preispolitik des Hotels und weißt, wie sie angewendet wird. Sei Teil unserer Zukunft und sichere dir eine spannende Karriere als Front Office Agent. ‒ +

Beikoch (m/w/d)

AccorInvest Gemany GmbH/ Hotel Mondial Dom Cologne | Köln

Als Beikoch (m/w/d) unterstützt du unser dynamisches Küchenteam und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche. Du bereitest Zutaten, Saucen und Beilagen eigenverantwortlich vor und gewährleistest die Einhaltung der Hygienemaßnahmen nach HACCP-Richtlinien. Zudem wirkst du aktiv bei der Warenbestellung und -verräumung mit und übernimmst vielseitige Aufgaben an verschiedenen Küchenposten. Uns ist die konsequente Umsetzung von Hygiene- und Qualitätsstandards wichtig, damit wir unseren Gästen stets hochwertige Gerichte anbieten können. Wenn du dich dieser Herausforderung stellen möchtest, suchen wir dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung für unser Küchenteam. ‒ +

Auszubildende (m/w/d) Hotelfachmann/-frau

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Wir suchen Auszubildende im Hotelfach (m/w/d) zum 01.08.2024 oder nach Vereinbarung. Während deiner Ausbildung wirst du als Ansprechpartner an der Rezeption eine wichtige Rolle bei der Schaffung eines positiven Gesamteindrucks spielen. Du lernst professionellen Service und effektive Kommunikation mit Gästen. Im Restaurantbereich erhältst du Einblicke in den Gästeservice und erfährst, wie ein reibungsloser Ablauf während des gastronomischen Erlebnisses gewährleistet wird. Des Weiteren lernst du, wie man Events plant, anbietet und erfolgreich durchführt. Hierbei ist die Koordination von Veranstaltungen und eine reibungslose Umsetzung von großer Bedeutung. ‒ +

Multimarken-Ausbildung im Hotelfach (m/w/d) 11 Hotelstern * 3 Hotels * Deine Hotelfachausbildung

AccorInvest Gemany GmbH/ Hotel Mondial Dom Cologne | Köln

Erleben Sie im exklusiven Mondial am Dom Cologne-MGallery einzigartige Geschichten und unvergessliche Erlebnisse. Das Boutique-Hotel der Accor Hotels Luxus-Marke bietet mit 203 modernen Zimmern, einem Hotelrestaurant und dem a la carte Restaurant „Mondial 1516“ sowie einem Coffeeshop und verschiedenen Veranstaltungsräumen ein breites Angebot. Genießen Sie die herzliche Gastfreundschaft und die traumhafte Lage direkt im Herzen der Stadt mit Blick auf den Kölner Dom und mitten in der historischen Altstadt. Entdecken Sie ausgezeichnete Entwicklungsmöglichkeiten in diesem einzigartigen Umfeld. Das Mondial am Dom Cologne-MGallery ist die perfekte Wahl für anspruchsvolle Reisende, die nach einem besonderen Aufenthalt suchen. ‒ +

Ausbildungsvertrag | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Diese AccorInvest Gemany GmbH/ Hotel Mondial Dom Cologne Jobs wurden vor Kurzem erst besetzt. Eine Initiativbewerbung auf diese Positionen könnte zu einem Bewerbungsgespräch führen.

Servicemitarbeiter (m/w/d) für den Tagungs- und Eventbereich

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Werde Teil unseres Teams! Als Servicemitarbeiter (m/w/d) im Tagungs- und Eventbereich unterstützt du unser Serviceteam und bist der erste Ansprechpartner vor Ort für unsere Gäste bei Tagungen, Konferenzen und Geburtstagen. Deine Hauptaufgaben sind die Vorbereitung und Bereitstellung der Räume gemäß den individuellen Anforderungen. Außerdem sorgst du dafür, dass der Tagungs- und Eventbereich stets in einem einwandfreien Zustand ist. Während Kaffeepausen, Mittagessen und Abendveranstaltungen betreust du unsere Gäste und stehst ihnen als professioneller Ansprechpartner zur Seite. Mit deinem professionellen Auftreten, deinen ausgezeichneten Umgangsformen und deinen Kommunikationsfähigkeiten sorgst du für einen exzellenten Service und begeisterst unsere internationalen Gäste. Idealerweise hast du eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder bringst Erfahrung im Bankettservice mit. Du arbeitest gerne im Team, bist engagiert und verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Haustechniker m/w/d

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Unser Haus zeichnet sich durch eine Vielzahl an Dienstleistungen aus, die es zu etwas Besonderem machen. Dazu gehören Reparaturarbeiten aller Art, Instandhaltung der Immobilie und Müllentsorgung. Des Weiteren übernehmen wir die Erledigung von anfallenden Reparaturen in den Bereichen Elektrik, Sanitär und Malerarbeiten. Wir unterstützen auch alle anderen Abteilungen des Hauses in technischen Belangen. Unsere Zimmer, Suiten und öffentlichen Bereiche werden von uns instand gehalten und erhalten regelmäßige Schönheitsreparaturen. Außerdem koordinieren wir Handwerksfirmen für verschiedene Aufgaben im Haus. Für diese Aufgaben suchen wir eine erfahrene und vielseitige Persönlichkeit mit abgeschlossener handwerklicher Ausbildung, Bereitschaft für gelegentlichen Schichtdienst und Wochenenddienst sowie idealerweise Erfahrung in Elektrik, Malerarbeiten oder Sanitär. Du solltest teamfähig, selbständig und belastbar sein und eine hohe persönliche Einsatzbereitschaft mitbringen.

Front Office Agent (m/w/d)

AccorInvest Gemany GmbH/ Hotel Mondial Dom Cologne | Köln

Wir suchen Dich als Front Office Agent (m/w/d) für unser Hotel. Du bist in allen Schritten des Gastempfangs involviert, vom Kundendateneingang bei der Ankunft bis zur Bezahlung bei der Abreise. Unser Personal im Front Office kennt die Dienstleistungen des Hotels und informiert die Gäste darüber. Außerdem verstehen wir die Preispolitik des Hotels und wenden sie korrekt an. Unsere Front Office Agents haben immer ein offenes Ohr für die Wünsche der Gäste und bemühen sich, ihnen gerecht zu werden. Du solltest eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelfachbereich haben, bereits Erfahrungen im Kundenumgang gesammelt haben und Spaß daran haben, Gastgeber zu sein. Kommunikationsfähigkeit, Zuverlässigkeit, Diskretion, Teamgeist und Motivation sind ebenfalls wichtige Eigenschaften. Deutsch und berufliches Englisch solltest du sicher beherrschen, und weitere Fremdsprachen sind ein Plus. Erfahrung mit gängiger EDV ist ebenfalls erforderlich, Opera-Kenntnisse sind von Vorteil.

Bartender (m/w/d) für unser à la Carte Restaurant "MONDIAL1516"

AccorInvest Gemany GmbH/ Hotel Mondial Dom Cologne | Köln

Das Restaurant Mondial 1516 sucht einen talentierten Bartender für sein Team. Dein Engagement und deine Erfahrung sind entscheidend, um unser Haus zu etwas Besonderem zu machen. Zu deinen Aufgaben gehören die individuelle und charmante Betreuung der Gäste sowie die Führung der Bar mit Kassenverantwortung. Darüber hinaus solltest du die Zubereitung von Getränken beherrschen und eine Auswahl an Bierspezialitäten, Apero-Drinks und Cocktails anbieten können. Sauberkeit, Hygiene und Funktionalität spielen bei der Vor- und Nachbereitung eine wichtige Rolle. Außerdem solltest du die Gäste und Kollegen mit deiner Leidenschaft begeistern können. Zusätzlich zu einem attraktiven Gehalt bieten wir dir 30 Urlaubstage, Vermögenswirksame Leistungen und regelmäßiges Feedback, um deine Karriere voranzutreiben. Mit unserer Mitarbeiterkarte erhältst du weltweit Rabatte in der Accor Gruppe.

Buchhaltungsassistent (m/w/d)

AccorInvest Gemany GmbH/ Hotel Mondial Dom Cologne | Köln

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung einen Buchhaltungsassistenten (m/w/d) für unser Hotelteam in Teilzeit. Als Zahlenmensch übernimmst du die Bearbeitung, Kontierung und Buchung der Kontoauszüge und Kreditoren. Darüber hinaus bist du für die Erstellung von Zahlungen, das Debitorenmanagement und das Abstimmen von Bestands- und Kostenkonten zuständig. Du unterstützt bei Monats- und Jahresabschlüssen, kontrollierst Tagesberichte, Listen, Kreditkartenbuchungen und Kassenabrechnungen. Als erfahrener Kaufmann oder Hotel-Quereinsteiger mit strukturierter Arbeitsweise und Sprachkenntnissen in Englisch und Deutsch bist du in unserem Buchhaltungsteam genau richtig. Idealerweise hast du auch bereits mit PMS-Systemen wie DeBu und Opera gearbeitet und kannst sowohl offen als auch diskret agieren.

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10 AccorInvest Gemany GmbH/ Hotel Mondial Dom Cologne Jobs die Sie lieben werden

Diese AccorInvest Gemany GmbH/ Hotel Mondial Dom Cologne Jobs wurden vor Kurzem erst besetzt. Eine Initiativbewerbung auf diese Positionen könnte zu einem Bewerbungsgespräch führen.