Bar Jobs und Stellenangebote
Ihre zukünftigen Aufgaben
Als Barmeister/in in unserem gastronomischen Betrieb übernehmen Sie vielseitige Aufgaben, wie:
- Organisation der Abläufe in unserer Bar
- Anleitung und Ausbildung unserer Fachkräfte
- Übernahme kaufmännischer und verwaltender Aufgaben
- Verhandlung mit Lieferanten
- Kalkulation von Kosten und Erledigen des betriebsbezogenen Schriftverkehrs
- Kundenberatung und -betreuung
- Entwicklung und Umsetzung betrieblicher Grundsätze
- Investitionsplanung und -umsetzung
- Personalauswahl und -kontrolle
- Herstellung von alkoholischen und alkoholfreien Mischgetränken nach internationalen Richtlinien und Rezepturen
Besonders in kleineren Betrieben sollten Sie auch selbst praktisch in der Bar mithelfen und Ihr Know-how in der Herstellung von Getränken einbringen. Zudem tragen Sie die Verantwortung für den wirtschaftlichen Erfolg der Bar. Durch Ihre Fachkompetenz und Ihre Führungspersönlichkeit sorgen Sie für einen reibungslosen Betriebsablauf und eine ausgezeichnete Gästezufriedenheit. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie mit uns ein unvergessliches Bar-Erlebnis für unsere Kunden.
Ihr Profil
Für unser Restaurant suchen wir eine/n erfahrene/n Barmeister/in mit folgendem Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Barmeister/in oder vergleichbare Qualifikation
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einem anspruchsvollen Restaurant oder Cocktail-Bar
- Hervorragende Kenntnisse in der Zubereitung von klassischen und modernen Cocktails
- Fundierte Kenntnisse der verschiedenen Spirituosen und Weine
- Sicherer Umgang mit Kassensystemen und Bestellungen von Waren und Equipment
- In der Lage, das Team zu führen, zu motivieren und zu trainieren
- Freundliches und professionelles Auftreten gegenüber unseren Gästen
- Hohes Maß an Flexibilität und Belastbarkeit in einem dynamischen Umfeld
- Fähigkeit, in stressigen Situationen den Überblick zu behalten und schnell Entscheidungen zu treffen
- Ausgezeichnete kommunikative Fähigkeiten
Als Barmeister/in sind Sie für die Leitung unseres Barsbereichs verantwortlich. In Ihrer Funktion als Führungskraft führen Sie das Team an, sorgen für einen reibungslosen Ablauf des Geschäfts und bieten unseren Gästen eine herausragende Erfahrung. Als einer der wichtigsten Mitarbeiter in unserem Restaurant tragen Sie dazu bei, dass unsere Gäste immer wieder gerne zu uns zurückkommen.
Diese Benefits erwarten Sie
Als Barmeister/in bei uns erwartet Sie ein vielseitiges und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld. Wir legen großen Wert darauf, dass unsere Mitarbeiter/innen in jeder Hinsicht zufrieden sind. Deshalb bieten wir nicht nur ein attraktives Gehalt, sondern auch eine Reihe von Benefits:
- Möglichkeit zur Weiterbildung und Schulungen im Bereich der Getränke und Cocktails
- Flexibler Arbeitsplan, der auch auf individuelle Bedürfnisse abgestimmt werden kann
- Produkt- und Cocktail-Verkostungen
- Teilnahme an Bar-Events und Messen
- Kostenlose Getränke und Mahlzeiten während der Arbeitszeiten
- Ein junges und dynamisches Team, das sich gegenseitig unterstützt und regelmäßig Team-Events organisiert
Wir wissen, dass unsere Mitarbeiter/innen das Herzstück unserer Bar sind und deshalb setzen wir alles daran, dass Sie sich bei uns wohl fühlen und auf Ihre Kosten kommen. Als Barmeister/in bei uns haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten zu verbessern, neue Erfahrungen zu sammeln und Teil eines aufstrebenden Unternehmens zu werden. Wir freuen uns darauf, Sie bald in unserem Team begrüßen zu dürfen!
Ihre Verdienstmöglichkeiten
Als Barmeister/in in unserer Bar haben Sie nicht nur die Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf des Tresens, sondern Sie sind auch der/die Ansprechpartner/in für unsere Gäste. Die tarifliche Bruttogrundvergütung für die Position des/der Barmeister/in beträgt zwischen € 3.412 und € 3.741 monatlich. Wir bieten jedoch auch die Möglichkeit, durch gute Leistungen und Bestreben zur Weiterbildung weitere finanzielle Anreize zu schaffen. Neben dem Grundgehalt können Sie auch von zusätzlichen Leistungen wie Trinkgeldern profitieren, die das Gehalt zusätzlich aufbessern können. Wir fördern Weiterbildungen und Entwicklungen, wodurch Sie in der Position des/der Barmeister/in langfristig erfolgreich sein werden. Wir sind davon überzeugt, dass wir unseren Mitarbeitern eine faire Bezahlung bieten und eine angenehme Arbeitsatmosphäre schaffen, die den täglichen Aufgaben gerecht wird.
Ihr Arbeitsort
Als Barmeister/in arbeiten Sie an verschiedenen Orten in einer Bar. Hier sind die möglichen Arbeitsorte im Überblick:
-Hinter der Theke: Hier stellen Sie Getränke her, bedienen die Gäste und sorgen für eine angenehme Atmosphäre.
-In Büroräumen: Hier erledigen Sie administrative Aufgaben wie Buchhaltung, Personalmanagement und Einkaufsabwicklung.
-In Lagerräumen: Hier kümmern Sie sich um die Vorräte, halten den Bestand aufrecht und lagern die Waren fachgerecht ein.
Als Barmeister/in sind Sie somit an einer Vielzahl von Orten innerhalb der Bar tätig, um den reibungslosen Ablauf zu gewährleisten. Sie sind verantwortlich für die Gästezufriedenheit und müssen Ihre Arbeit organisiert und zielorientiert erledigen. Außerdem sollten Sie kommunikativ sein und gerne im Team arbeiten, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen. Wenn Sie gerne hinter der Theke stehen und sich auch um administrative Aufgaben kümmern, dann ist dieser Job genau das Richtige für Sie!
