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Einkäufer Lübeck Jobs und Stellenangebote

73 Einkäufer Jobs in Lübeck die Sie lieben werden

Zur Berufsorientierung als Einkäufer in Lübeck
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Technischer Einkäufer (all genders) merken
Technischer Einkäufer (all genders)

Gabler Group AG | 23539 Lübeck

In der modernen Beschaffung sind effiziente Prozesse unerlässlich. Dabei liegt der Fokus auf der Beschaffung technischer Warengruppen und Investitionsgüter im nationalen sowie internationalen Umfeld. Eigenständige Bestellabwicklung und die Sicherstellung termingerechter Materialversorgung gehören zu den Kernaufgaben. Darüber hinaus werden Einkaufs- und Preisverhandlungen mit nationalen und internationalen Lieferanten vorbereitet. Eine gründliche Beschaffungsmarktanalyse ermöglicht die Auswahl und Entwicklung geeigneter Partner. Kontinuierliche Optimierung der Lieferantenleistung und enge Abstimmung mit Konstruktion und Produktion sind entscheidend für den Erfolg. ‒ +
Gutes Betriebsklima | Betriebliche Altersvorsorge | Barrierefreiheit | Essenszuschuss | Flexible Arbeitszeiten | Homeoffice | Kantine | Vermögenswirksame Leistungen | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Junior Einkäufer (m/w/d) - Food Warenbereich MoPro - Lebensmittel im Großhandel merken
Junior Einkäufer (m/w/d) - Food Warenbereich MoPro - Lebensmittel im Großhandel

Service-Bund GmbH & Co. KG | 23539 Lübeck

Unser Verbund von 30 mittelständischen Lebensmittel-Großhändlern beliefert gewerbliche Kunden aus Gastronomie und Hotellerie mit einem umfassenden Sortiment. Mit über 50 Jahren erfolgreicher Markterfahrung und mehr als 5.000 engagierten Mitarbeitenden wachsen wir stetig. Die enge Zusammenarbeit innerhalb unserer Verbundgruppe schafft eine familiäre Atmosphäre und starken Zusammenhalt. Verstärken Sie unser Einkaufsteam am Standort Lübeck und übernehmen Sie Verantwortung für die Beschaffung im Bereich Molkerei-Produkte (MoPro). Nutzen Sie die Chance auf eine langfristige Entwicklung und wachsen Sie mit uns! Übernehmen Sie spannende Warenbereiche mit einem Volumen von mehreren Millionen Euro. ‒ +
Gutes Betriebsklima | Flexible Arbeitszeiten | Betriebliche Altersvorsorge | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Einkäufer/in (m/w/d) merken
Einkäufer/in (m/w/d)

KEMNA BAU Andreae GmbH & Co. KG Hauptverwaltung | 20095 Hamburg

Als Einkäufer/in (m/w/d) in der Bauwerksinstandsetzung sind Sie ein wesentlicher Teil unserer Bauprojekte. Ihre Aufgabe umfasst den Einkauf von Baustoffen und Nachunternehmerleistungen, beginnend bei der Kalkulation bis zur Vergabe. Sie bringen Fachwissen von der Baustelle mit und meistern Verhandlungen mit Leichtigkeit. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für jede Phase, von der Kalkulation bis zur Ausführung, und agieren gemäß internen Vorgaben. Strukturierte Vergabevorschläge und Varianten erarbeiten Sie stets mit Blick auf wirtschaftliche und technische Machbarkeit. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie unsere Bauprojekte aktiv mit! ‒ +
Vermögenswirksame Leistungen | Work-Life-Balance | Unbefristeter Vertrag | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Senior Einkäufer (m/w/d) im Investitionseinkauf (Industriekaufmann / Betriebswirt (m/w/d)) merken
Senior Einkäufer (m/w/d) im Investitionseinkauf (Industriekaufmann / Betriebswirt (m/w/d))

KEMNA BAU Andreae GmbH & Co. KG Hauptverwaltung | 25421 Pinneberg

Die KEMNA-Gruppe sucht einen Senior Einkäufer (m/w/d) im Investitionseinkauf, um gemeinsam die Zukunft der Infrastruktur zu gestalten. Als eines der größten Bauunternehmen in Deutschland kombinieren wir Rohstoffgewinnung, Baustoffproduktion und Verkehrswegebau. In dieser Schlüsselposition sind Sie für den gesamten Beschaffungsprozess verantwortlich und sichern, dass das richtige Equipment zur richtigen Zeit verfügbar ist. Ihr Beitrag ist entscheidend für Effizienz und Erfolg unserer Projekte. In der Hauptverwaltung haben Sie die Möglichkeit, strategische Themen aktiv voranzutreiben. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil eines engagierten Teams mit 2.200 Mitarbeitenden! ‒ +
Vermögenswirksame Leistungen | Work-Life-Balance | Unbefristeter Vertrag | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Technischer Einkäufer / Projekteinkäufer (m/w/d) Lebensmittelindustrie merken
Technischer Einkäufer / Projekteinkäufer (m/w/d) Lebensmittelindustrie

Mercuri Urval GmbH | 21335 Lüneburg

Zur Verstärkung unseres Teams in Uelzen suchen wir einen erfahrenen Technischen Einkäufer (m/w/d). In dieser Schlüsselposition sind Sie für den Projekteinkauf von Maschinen, Anlagen und technischen Dienstleistungen verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Verhandlung und den Abschluss von Verträgen sowie die Sicherstellung einer wirtschaftlichen Umsetzung. Sie begleiten Investitionsprojekte von der Planungsphase bis zur erfolgreichen Realisierung. Zudem wählen Sie geeignete Lieferanten aus und analysieren den Markt für optimale Beschaffungsstrategien. Werden Sie Teil eines dynamischen Unternehmens und gestalten Sie aktiv unsere Zukunftsprojekte mit! ‒ +
Gutes Betriebsklima | Unbefristeter Vertrag | Festanstellung | Betriebliche Altersvorsorge | Jobrad | Corporate Benefit Mercuri Urval GmbH | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Operativer Einkäufer (m/w/d) merken
Operativer Einkäufer (m/w/d)

DIS AG | 24103 Kiel

Ab sofort suchen wir mehrere operative Einkäufer (m/w/d) in Vollzeit. Bei der DIS AG profitieren Sie von einem unbefristeten Arbeitsvertrag und übertariflicher Bezahlung. Genießen Sie attraktive Jahressonderzahlungen, wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, sowie bis zu 30 Tage Erholungsurlaub. Wir bieten Ihnen spannende Weiterbildungsmöglichkeiten und Chancen auf Übernahme bei TOP-Unternehmen in Ihrer Region. Unterstützen Sie unser operatives Tagesgeschäft, betreuen Sie Lieferanten und Kunden und sichern Sie eine reibungslose Kommunikation. Verpassen Sie nicht die Möglichkeit, bis zu 1.000 € für jeden geworbenen Mitarbeiter (m/w/d) über unser Empfehlungsprogramm zu verdienen! ‒ +
Weiterbildungsmöglichkeiten | Unbefristeter Vertrag | Weihnachtsgeld | Dringend gesucht | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Einkäufer (m/w/d) merken
Einkäufer (m/w/d)

DIS AG | 20095 Hamburg

Die DIS AG sucht ab sofort engagierte operative Einkäufer (m/w/d) in Vollzeit. Profitieren Sie von einem unbefristeten Arbeitsvertrag und einer übertariflichen Bezahlung, die Ihre Leistungen anerkennt. Unsere Mitarbeiter genießen bis zu 30 Tage Erholungsurlaub sowie attraktive Jahressonderzahlungen, einschließlich Urlaubs- und Weihnachtsgeld. Zusätzlich erhalten Sie Weiterbildungsmöglichkeiten, die Ihre berufliche Entwicklung unterstützen. Als Teil unseres Empfehlungsprogramms können Sie bis zu 1.000 € für die Werbung neuer Mitarbeiter verdienen. Bewerben Sie sich jetzt und eröffnen Sie sich neue berufliche Perspektiven in einem dynamischen Umfeld! ‒ +
Weiterbildungsmöglichkeiten | Unbefristeter Vertrag | Weihnachtsgeld | Dringend gesucht | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Einkäufer für Fleischwaren (m/w/d) merken
Einkäufer für Fleischwaren (m/w/d)

Fleischwerk EDEKA Nord GmbH | Lüttow-Valluhn

Wir suchen einen engagierten Einkäufer/Verkäufer für Fleischwaren (m/w/d), der eigenverantwortlich den strategischen Einkauf von Fleisch und Fleischerzeugnissen leitet. Zu den Aufgaben gehören das Einholen und Verhandeln von Preisen sowie die Überwachung von Lieferterminen. Ihre Expertise ist gefragt, um Lieferanten im In- und Ausland zu identifizieren, zu bewerten und weiterzuentwickeln. In enger Zusammenarbeit mit Produktion und Vertrieb optimieren Sie kontinuierlich Prozesse. Zudem pflegen Sie Stammdaten und führen Korrespondenz mit Lieferanten. Idealerweise bringen Sie eine kaufmännische oder lebensmittelspezifische Ausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung mit, um Bestandskunden zu betreuen und Neukunden zu akquirieren. ‒ +
Unbefristeter Vertrag | Weihnachtsgeld | Betriebliche Altersvorsorge | Vermögenswirksame Leistungen | Kantine | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Strategischer Einkäufer (m/w/d) merken
Strategischer Einkäufer (m/w/d)

Helvetia Schweizerische Versicherungsgesellschaft AG | Helvetia Deutschland | 20095 Hamburg

In Bad Homburg und Hamburg suchen wir einen strategischen Einkäufer (m/w/d) mit Erfahrung, der in einem innovativen und kollegialen Arbeitsumfeld arbeiten möchte. Dein Job bietet dir die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und aktiv am Erfolg des Einkaufsprozesses mitzuwirken. Flexible Arbeitszeiten und Home Office ermöglichen dir eine optimale Work-Life-Balance. Du analysierst Warengruppen und identifizierst Kostenoptimierungspotenziale. Zudem bist du für die eigenverantwortliche Durchführung von Ausschreibungen und Vertragsverhandlungen zuständig. Verstärke unser Team und gestalte die Zukunft des Procurements mit! ‒ +
Festanstellung | Homeoffice | Gutes Betriebsklima | Flexible Arbeitszeiten | Work-Life-Balance | Einkaufsrabatte | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Projekteinkäufer:in (m/w/d) Hochbau merken
Projekteinkäufer:in (m/w/d) Hochbau

AUGUST REINERS Bauunternehmung GmbH | 20095 Hamburg

An unserem Standort der AUGUST REINERS Bauunternehmung GmbH in Hamburg suchen wir ab sofort eine:n Industriekaufmann, technischen Einkäufer, Wirtschaftsingenieur oder Bauingenieur als. Projekteinkäufer:in (m/w/d) Hochbau: Am Standort Hamburg. ‒ +
Festanstellung | Erfolgsbeteiligung | Betriebliche Altersvorsorge | Corporate Benefit AUGUST REINERS Bauunternehmung GmbH | Jobrad | Homeoffice | Work-Life-Balance | Dringend gesucht | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Einkäufer Jobs und Stellenangebote in Lübeck

Einkäufer Jobs und Stellenangebote in Lübeck

Beruf Einkäufer in Lübeck

Zwischen Seehafen und Mittelstand: Der Alltag als Einkäufer in Lübeck

Lübeck. Wer die Stadt nur mit Tourismus, Marzipan oder den stolzen Giebelhäusern assoziiert, kennt höchstens die Fassade – nicht das Innenleben. Und dieses Innenleben, das muss man ja mal so sagen, dreht sich wirtschaftlich inzwischen erstaunlich oft um Dinge wie Beschaffungsmanagement, Materialströmung oder (klingt trocken, ist aber Gold wert) Lieferantenbeziehungen. Willkommen also im Arbeitskosmos der Einkäufer: Dreh- und Angelpunkt zwischen Lager, Geschäftsleitung, Abteilung X und Lieferant Y. Ein Beruf, der im Norden, vor allem in Lübeck, eine eigene Färbung hat. Welche? Vielleicht eine Spur norddeutscher Pragmatik, dazu ein Schuss Welthandel – Lübeck war schon hanseatisch, als anderswo noch Kühe auf dem Marktplatz standen.


Das Arbeitsbild: Zahlen, Köpfe, Improvisationstalent

Eines gleich vorweg: Versteht man unter „Einkäufer“ jemanden, der bloß Angebote vergleicht und Verträge abheftet, liegt man voll daneben. Moderne Einkaufsabteilungen – egal ob beim mittelständischen Maschinenbauer in Schlutup oder bei den großen Reedereien am Hafen – erwarten heute deutlich mehr. Das fängt bei der Bedarfsplanung an (wer braucht eigentlich wann was und warum?) und reicht über Preisverhandlungen, Vertragsmanagement und die berühmte „Lieferantenentwicklung“ bis hin zu Nachhaltigkeitsprüfungen. Ja, das klingt abenteuerlich umfangreich.

Mich hat anfangs übrigens überrascht, wie viel tatsächlich auf Kommunikation hinausläuft. Hart am Telefon, höflich per E-Mail, manchmal auch im Spagat: Einerseits freundlich, andererseits hartnäckig – da hilft keine Schüchternheit. In Lübeck, wo die Zuliefernetzwerke oft über Jahrzehnte gewachsen sind, zahlt sich eine ehrliche, verlässliche Ansprache manchmal mehr aus als das große Verhandlungsgeschick. Man kennt sich, man redet Klartext. Oder schweigt, und dann weiß auch jeder, was Sache ist. Die Geradlinigkeit hier ist Fluch und Segen zugleich.


Arbeitsmarkt: Chancen, Turbulenzen, regionale Prägung

Der Arbeitsmarkt für Einkäufer in Lübeck? Schwankend, aber vital. Die Mischung macht’s: Von traditionsreichen Industrieunternehmen bis hin zum Logistiker, vom Großhandel bis zur Spezialfertigung. In den letzten Jahren hat die Nähe zum Ostseehafen dem Ganzen frischen Wind gebracht – mehr internationale Lieferketten, anspruchsvollere Projekte, gelegentlich ganz neue Risiken (Stichwort: Lieferengpässe, politisch unsichere Routen).

Gerade Berufseinsteigern kann da schon mal flau werden. Der erste Blick auf die Anforderungen – SAP, Englisch, irgendwas mit Zoll und am besten noch Kenntnisse im Qualitätsmanagement – liest sich gern wie ein Wunschmenü für Übermenschen. Was dabei oft untergeht: Wer analytisch denkt, souverän Prioritäten setzt und sich von gelegentlichem Chaos nicht ablenken lässt, findet schnell seinen Platz. Wobei – die berühmte „norddeutsche Gelassenheit“ hilft nicht immer. Wenn halb Italien wegen Streik nicht liefert, ist auch in Lübeck mal Feuer unterm Dach.


Gehalt und Entwicklung: Nicht nur die Größe zählt

Jetzt zum sensiblen Teil. Das Einstiegsgehalt bewegt sich in Lübeck (je nach Branche und Vorbildung) meist zwischen 2.800 € und 3.300 €, seltener darunter, manchmal darüber. Mit ein paar Jahren Berufserfahrung – und natürlich Verhandlungsgeschick – sind Zahlen im Bereich von 3.600 € bis 4.200 € realistisch, bei Spezialkenntnissen oder Verantwortung für Projekte auch mehr. Wer schnell Karriere machen will, braucht manchmal den Mut, sich in andere Branchen zu wagen – Lebensmittel, Medizintechnik, Industrie, jede hat ihre Eigenheiten und Potenziale.

Was viele unterschätzen: Weiterbildung ist hier kein Selbstzweck. Ob Systeme wie SAP, Controlling oder Lieferantenmanagement – jede Stufe bringt mehr Marktzugang und zementiert die eigene Unentbehrlichkeit. Lübecker Betriebe sind da eigen: Nicht überall werden Englischkenntnisse eingefordert, aber wer sie hat, setzt sich gegen die Konkurrenz durch. Und im Übrigen: Das ständige Lernen ist weniger Drohung als stilles Versprechen – man entwickelt sich mit dem Job, nicht im luftleeren Raum.


Zukunftsaussichten: Auf Sicht fahren – aber nicht blind

Manche sagen, der Einkauf stünde mit der Digitalisierung vor dem Umbruch. Nun ja, die Wahrheit ist: Die Lage ist komplexer. Automatisierung, KI, Nachhaltigkeitsdruck, geopolitische Unsicherheit – alles schon angekommen, aber im Alltag oft mit angezogener Handbremse. In Lübeck zählen oft weiterhin Erfahrung, Augenmaß und „ein Draht zum Lieferanten“ mehr als digitale Tools, aber der Wind dreht sich spürbar. Wer technikoffen denkt und Prozessoptimierung nicht als Schreckgespenst sieht, steht besser da.

Was bleibt? Einkäufer in Lübeck sind selten bloße Zahlenjongleure – eher Navigatoren, manchmal sogar Krisenmanager. Und ja, manchmal fragt man sich: Wäre ein Job in der Marzipanherstellung nicht weniger nervenzehrend? Vielleicht. Aber weniger spannend bestimmt auch.


Diese Jobs als Einkäufer in Lübeck wurden vor Kurzem erst besetzt. Eine Initiativbewerbung auf diese Positionen könnte zu einem Bewerbungsgespräch führen.

Technischer Einkäufer (m/w/d) im Maschinen- und Anlagenbau

Amadeus FiRe AG | 23539 Lübeck

Als erfahrener Technischer Einkäufer im Maschinen- und Anlagenbau sind Sie bei uns genau richtig. Als Personaldienstleister bringen wir täglich Fach- und Führungskräfte mit Unternehmen zusammen. Durch unsere persönlichen Kontakte erleichtern wir Ihnen den Einstieg ins Unternehmen. Im Auftrag eines Industrieunternehmens in Lübeck suchen wir einen Technischen Einkäufer in Festanstellung. Ihnen werden flexible Arbeitszeiten, eine adäquate Gehaltszahlung, eine sensationelle Kantine und Mitarbeiterevents wie Food Trucks geboten. Zu Ihren Aufgaben gehören die Beschaffung von Zeichnungsteilen und technischen Komponenten sowie Verhandlungen mit Lieferanten. Sie arbeiten eng mit Fachabteilungen und dem Projektmanagement zusammen und sorgen für termingerechte Lieferungen. Ein abgeschlossenes Studium oder eine technische Ausbildung sind wünschenswert, ebenso wie erste Erfahrungen im technischen Einkauf.

Technischer Einkäufer (m/w/d)

DIS AG | 23539 Lübeck

Unser namhafter Kunde in Lübeck, ein Unternehmen der Industrie, sucht einen Einkaufsverantwortlichen, der für die termingerechte und optimale Beschaffung von Bauteilen zuständig ist. Dabei werden Qualitätsstandards bezüglich spezieller Werkstoffe und Fertigungstechniken eingehalten. Zusätzlich berät der Einkaufsverantwortliche die technischen Bereiche bei der Entwicklung neuer Bauteile und betreut das Lieferantenmanagement. Eine kaufmännische oder technische Ausbildung sowie Erfahrung im Einkauf und in einem technischen Umfeld sind Voraussetzung. Gute analytische und organisatorische Fähigkeiten, gute Englischkenntnisse, Teamfähigkeit und Verhandlungsstärke runden das Profil ab. Der Arbeitsplatz bietet ein innovatives, zukunftsweisendes und spannendes Umfeld, leistungsgerechte Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und weitere Benefits.

Einkäufer*in Beauty und Kosmetik (m/w/d)

Schuback GmbH | 23539 Lübeck

Einkäufer*in Beauty & Kosmetik, Vollzeit, Im Gleisdreieck 47, 23566 Lübeck, Deutschland; Hybrid Remote; Berufserfahrung ab 15.08.23. Steuern und Optimieren unserer stationären und Online-Einkaufsaktivitäten. Verhandeln von Einkaufskonditionen, Vorbereiten und Führen von Jahresgesprächen. Lieferantencontrolling und Ableitung von Strategien. Projektmanagement, z.B. Category Management, Sortimentsoptimierung und Aufschaltung neuer Marken. Kontinuierliche Markt- und Wettbewerbsbeobachtung. Qualifikationen: Abgeschlossenes Studium oder kaufmännische Ausbildung. Berufserfahrung im Einkauf für Beauty, Kosmetik oder Mode. MS Office und betriebswirtschaftliche Kenntnisse. Gespür für Marken- und Produkttrends. Verhandlungsstärke, analytische Fähigkeiten und prozessuales Verständnis.

Einkäufer/ Sourcing Analyst (m/w/d) - Fokus Einkauf Produktneuentwicklung/ Lifecycle - befristet für 12 Monate

Drägerwerk AG | 23539 Lübeck

Als Sourcing Analyst im Einkauf bei Dräger Safety übernehmen Sie strategische Einkaufstätigkeiten für definierte Materialien. Dabei sind Sie Ansprechpartner für interne Bereiche und externe Lieferanten. Sie nehmen allgemeine Beschaffungstätigkeiten wie Angebotswertungen, Bestellungen, Preisabklärungen, Lieferantenanfragen und Eskalationsbearbeitungen vor. Des Weiteren sind Sie verantwortlich für die Pflege der Einkaufsstammdaten im ERP-System. Im Rahmen von Produktlaunches unterstützen Sie das Ramp-up-Management, indem Sie die Beschaffungsmaterialien für logistische, kommerzielle und technische Anforderungen sicherstellen. Außerdem sind Sie für alle einkaufsrelevanten Aufgaben im Rahmen des Change Managements zuständig und setzen technische Änderungen bei Lieferanten um.

Technischer Einkäufer (m/w/d)

Die Jobmacher GmbH | 23539 Lübeck

In Lübeck bietet unser Kunde eine spannende Festanstellung als technischer Einkäufer (m/w/d). Verantwortung übernehmen, ein förderndes Arbeitsumfeld und kontinuierliche Weiterentwicklung sind Ihnen wichtig? Dann sind Sie hier genau richtig! Mit flexiblen Arbeitszeiten und einem positiven Betriebsklima wird Ihnen hohe Lebensqualität in einer attraktiven Stadt in Ostseenähe geboten. Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem die Abbildung des gesamten Beschaffungsprozesses, die Sicherstellung termingerechter Lieferungen sowie die Senkung von Material- und Einkaufskosten. Zudem haben Sie die Möglichkeit, Lieferanten aufzubauen und weiterzuentwickeln. Bewerben Sie sich jetzt und sichern Sie sich die Chance auf diesen attraktiven Job als technischer Einkäufer in Lübeck.
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  • Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.