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Einkäufer Lübeck Jobs und Stellenangebote

22 Einkäufer Jobs in Lübeck die Sie lieben werden

Zur Berufsorientierung als Einkäufer in Lübeck
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Junior Einkäufer Food & Beverage (m/w/d) - Lebensmittel im Großhandel merken
Junior Einkäufer Food & Beverage (m/w/d) - Lebensmittel im Großhandel

Service-Bund GmbH & Co. KG | 23539 Lübeck

Unsere Verbundgruppe besteht aus 30 mittelständischen Lebensmittel-Großhändlern, die über 5.500 Mitarbeitende beschäftigen und Gastronomie sowie Hotellerie beliefert. Seit mehr als 50 Jahren sind wir erfolgreich am Markt und entwickeln unser innovatives Sortiment kontinuierlich weiter. Die enge Zusammenarbeit und familiäre Atmosphäre unserer Unternehmen stärken unser Wachstum. Wir suchen Verstärkung für unser Einkaufsteam am Standort Lübeck, wo Sie Verantwortung für die Beschaffung und Betreuung von Food- und Beverage-Sortimenten übernehmen können. Profitieren Sie von langfristigen Entwicklungsmöglichkeiten in einer dynamischen Branche. Werden Sie Teil unseres starken Netzwerks und gestalten Sie die Zukunft der Lebensmittelversorgung aktiv mit. +
Gutes Betriebsklima | Flexible Arbeitszeiten | Betriebliche Altersvorsorge | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Einkäufer - Baustoffe / Geräte (m/w/d) merken
Einkäufer - Baustoffe / Geräte (m/w/d)

Altus Bau GmbH | 23554 Lübeck

Wir suchen einen engagierten Einkäufer für Baustoffe und Geräte (m/w/d), der unser Team in Teil- oder Vollzeit verstärkt. In dieser Schlüsselposition verantworten Sie die eigenständige Ausschreibung und Vergabe von Lieferantenleistungen. Eine enge Zusammenarbeit mit dem Projektteam ist essenziell, um reibungslose Vergabeprozesse zu gewährleisten. Zusätzlich analysieren Sie kontinuierlich den Lieferantenmarkt und entwickeln unser Netzwerk leistungsfähiger Lieferanten weiter. Idealen Kandidaten bringen eine kaufmännische oder technische Ausbildung sowie Erfahrung im Einkauf mit. Kommunikationsstärke, Teamorientierung und ein solides Verständnis des Werkvertragsrechts (VOB, BGB) sind weitere zentrale Anforderungen für diese Position. +
Festanstellung | Gutes Betriebsklima | Unbefristeter Vertrag | Homeoffice | Work-Life-Balance | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Einkäufer: in /m/w/d) merken
Einkäufer: in /m/w/d)

STRABAG Property and Facility Services GmbH | 23539 Lübeck

Unser Team aus qualifizierten Mitarbeiter:innen sorgt für herausragende Leistungen in Deutschland, Luxemburg, der Slowakei und Tschechien. Wir bieten individuelle Lösungen, die auf die Bedürfnisse unserer Kunden und Branchen zugeschnitten sind. Mit einem einheitlich hohen Qualitätsstandard setzen wir Ihre Projekte erfolgreich um. Durch projektbezogenen Einkauf kümmern wir uns um Material, Komponenten und Dienstleistungen – stets unter Berücksichtigung von Budgets und Terminen. Zudem führen wir aktive Preis- und Vertragsverhandlungen, um optimale Konditionen zu erzielen. Unser zielgerichtetes Lieferantenmanagement optimiert das Lieferantenportfolio für nachhaltigen Erfolg. +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Beschaffungsmanager / Disponent im Einkauf (m/w/d) merken
Beschaffungsmanager / Disponent im Einkauf (m/w/d)

Igefa Fachgroßhandlung Mettmann GmbH & Co. Vertriebs KG | 23552 Lübeck

Die KG in Mettmann sucht einen engagierten Beschaffungsmanager / Disponenten (m/w/d) im Einkauf. Sie übernehmen die eigenständige Bestellung und optimieren Bestandsreichweiten in unserer Warenwirtschaft. Zu Ihren Aufgaben gehören die Prüfung von Auftragsbestätigungen, sowie die Analyse von Rechnungs- und Bestandsdifferenzen. Idealerweise bringen Sie Branchenkenntnisse im Großhandel mit und haben Erfahrung in Einkauf und Disposition. Ihr sicherer Umgang mit MS Office und modernen Warenwirtschaftssystemen rundet Ihr Profil ab. Profitieren Sie von einem stabilen Arbeitsplatz und der Möglichkeit, mobil an zwei Tagen pro Woche zu arbeiten. +
Flexible Arbeitszeiten | Corporate Benefit Igefa Fachgroßhandlung Mettmann GmbH & Co. Vertriebs KG | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Einkäufer Nachunternehmerleistungen - Vergabe & Vertragsmanagement Bau (m/w/d) merken
Einkäufer Nachunternehmerleistungen - Vergabe & Vertragsmanagement Bau (m/w/d)

Richard Ditting GmbH & Co. KG | 22926 Ahrensburg

Wir suchen einen engagierten Einkäufer für Nachunternehmerleistungen im Bau (m/w/d) in Hamburg! In dieser Position gestalten Sie aktiv den wirtschaftlichen Einkauf und fördern den Erfolg unserer Bauprojekte. Dabei steuern Sie eigenverantwortlich den gesamten Vergabeprozess, von der Vorbereitung bis zur Vertragsunterzeichnung. Ihre Aufgaben umfassen auch die Analyse von Angeboten, die Risikobewertung sowie die Entwicklung langfristiger Partnerschaften mit Nachunternehmern. Zudem bieten wir Ihnen flexible Arbeitsbedingungen, ein umfangreiches Onboarding und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten. Werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und gestalten Sie Ihre berufliche Zukunft mit uns! +
Weihnachtsgeld | Gutes Betriebsklima | Familienfreundlich | Jobrad | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Operativer Einkäufer (m/w/d) merken
Operativer Einkäufer (m/w/d)

LMT Tools Global Operations GmbH Co. KG | 21493 Schwarzenbek Bei Hamburg

Suchen Sie eine spannende Teilzeitstelle als operativer Einkäufer (m/w/d) in Schwarzenbek bei Hamburg? In dieser unbefristeten Position mit etwa 25 Stunden pro Woche sind Sie für Kosten-, Qualitäts- und Terminziele zuständig. Sie führen zudem Risikobewertungen im Lieferkettenprozess durch und wickeln eigenverantwortlich Beschaffungsvorgänge ab. Dabei kommunizieren Sie aktiv mit Lieferanten sowie internen Kunden und übernehmen Vertragsverhandlungen. Ihre Analyse der Bedarfssituation hilft, Einkaufsbeziehungen zu optimieren und Einsparpotenziale zu identifizieren. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie die Zukunft unseres Einkaufsmitarbeiter-Teams! +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Operativer Einkäufer, Operational Purchaser (m/w/d) Operative Beschaffung im Bereich Bauchemie merken
Operativer Einkäufer, Operational Purchaser (m/w/d) Operative Beschaffung im Bereich Bauchemie

LUGATO GmbH Co. KG | 22885 Barsbüttel

Als operativer Einkäufer (m/w/d) im Bereich Bauchemie tragen Sie Verantwortung für die effiziente Beschaffung. Ihre Hauptaufgaben umfassen die Auftragserstellung, Auftragsverfolgung und die Kommunikation mit Lieferanten. Gleichzeitig stellen Sie die Aktualität von Beschaffungsdaten sicher und gewährleisten die Einhaltung von Richtlinien. In der Auswahl und Verhandlung mit Lieferanten sind Sie proaktiv und entwickeln effiziente Strategien. Zudem analysieren Sie Leistungskennzahlen, um potenzielle Lieferrisiken zu minimieren. Mit Marktanalysen identifizieren Sie Einsparungen und optimieren Beschaffungsprozesse eigenständig, was zur Effizienzsteigerung beiträgt. +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Operativer Einkäufer / Disponent (m/w/d) merken
Operativer Einkäufer / Disponent (m/w/d)

BeA GmbH | 22926 Ahrensburg

Als operativer Einkäufer/Disponent (m/w/d) sind Sie Teil eines dynamischen Teams und meistern täglich spannende Herausforderungen. Ihre Kernaufgaben umfassen die präzise Bedarfsplanung sowie die Bestellauslösung. Zudem überwachen Sie Liefertermine und sind für die Pflege von Stammdaten verantwortlich. In Ihrer Rolle bearbeiten Sie Reklamationen und wickeln den gesamten Reklamationsprozess effizient ab. Des Weiteren betreuen Sie die Anfragen von Lieferanten und sorgen für die ordnungsgemäße Ablage von Frachtdokumenten. Vorausgesetzt wird eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Spedition oder eine vergleichbare kaufmännische Qualifikation sowie Erfahrung im Einkauf oder in der Disposition. +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Operativer Einkäufer / Procurement Specialist (m/w/d) merken
Operativer Einkäufer / Procurement Specialist (m/w/d)

OlbrichtArom GmbH Co. KG | 22926 Ahrensburg

Suchen Sie einen erfahrenen Vertriebsmitarbeiter für Kundenbetreuung und Logistik? Wir bieten eine spannende Position im Einkauf chemischer Rohstoffe, ideal für Bewerber mit einer abgeschlossenen kaufmännischen Ausbildung im Groß- und Außenhandel. Verhandlungsgeschick und die Fähigkeit, eigenverantwortliche Entscheidungen zu treffen, sind essenziell. Fundierte Kenntnisse in Incoterms, MS Office und ERP-Systemen werden vorausgesetzt. Erfahrung mit Kontraktbedingungen und Einkaufskennzahlen ist von Vorteil. Eine Affinität zu Rohstoffen in der Lebensmittelindustrie rundet Ihr Profil ab und macht Sie zu einem idealen Kandidaten für unser Team. +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Einkäufer/in Sachbearbeiter Beschaffungswesen (m/w/d) merken
Einkäufer/in Sachbearbeiter Beschaffungswesen (m/w/d)

Mast Diagnostica GmbH | 23539 Reinfeld (bei Hamburg)

Als innovatives Tochterunternehmen einer internationalen Gruppe spezialisiert sich unser Unternehmen auf die Entwicklung und Produktion von Laborreagenzien und -geräten für die in-vitro Diagnostik. Unsere hochwertigen Produkte spielen eine entscheidende Rolle bei der frühzeitigen Erkennung von Krankheiten und unterstützen eine optimale Gesundheitsversorgung. Wir bieten umfassende Dienstleistungen, einschließlich Archivierung, Export und operativem Einkauf. Zudem legen wir Wert auf praxisnahe Schulungen in Englisch sowie betriebswirtschaftlichen Themen wie MS Excel. Besuchen Sie Step Stone.de für aktuelle Stellenangebote und Karriereinformationen. Entdecken Sie Ihren Traumjob mit nur einem Klick – jetzt Jobagent einrichten! +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Einkäufer Jobs und Stellenangebote in Lübeck

Einkäufer Jobs und Stellenangebote in Lübeck

Beruf Einkäufer in Lübeck

Zwischen Seehafen und Mittelstand: Der Alltag als Einkäufer in Lübeck

Lübeck. Wer die Stadt nur mit Tourismus, Marzipan oder den stolzen Giebelhäusern assoziiert, kennt höchstens die Fassade – nicht das Innenleben. Und dieses Innenleben, das muss man ja mal so sagen, dreht sich wirtschaftlich inzwischen erstaunlich oft um Dinge wie Beschaffungsmanagement, Materialströmung oder (klingt trocken, ist aber Gold wert) Lieferantenbeziehungen. Willkommen also im Arbeitskosmos der Einkäufer: Dreh- und Angelpunkt zwischen Lager, Geschäftsleitung, Abteilung X und Lieferant Y. Ein Beruf, der im Norden, vor allem in Lübeck, eine eigene Färbung hat. Welche? Vielleicht eine Spur norddeutscher Pragmatik, dazu ein Schuss Welthandel – Lübeck war schon hanseatisch, als anderswo noch Kühe auf dem Marktplatz standen.


Das Arbeitsbild: Zahlen, Köpfe, Improvisationstalent

Eines gleich vorweg: Versteht man unter „Einkäufer“ jemanden, der bloß Angebote vergleicht und Verträge abheftet, liegt man voll daneben. Moderne Einkaufsabteilungen – egal ob beim mittelständischen Maschinenbauer in Schlutup oder bei den großen Reedereien am Hafen – erwarten heute deutlich mehr. Das fängt bei der Bedarfsplanung an (wer braucht eigentlich wann was und warum?) und reicht über Preisverhandlungen, Vertragsmanagement und die berühmte „Lieferantenentwicklung“ bis hin zu Nachhaltigkeitsprüfungen. Ja, das klingt abenteuerlich umfangreich.

Mich hat anfangs übrigens überrascht, wie viel tatsächlich auf Kommunikation hinausläuft. Hart am Telefon, höflich per E-Mail, manchmal auch im Spagat: Einerseits freundlich, andererseits hartnäckig – da hilft keine Schüchternheit. In Lübeck, wo die Zuliefernetzwerke oft über Jahrzehnte gewachsen sind, zahlt sich eine ehrliche, verlässliche Ansprache manchmal mehr aus als das große Verhandlungsgeschick. Man kennt sich, man redet Klartext. Oder schweigt, und dann weiß auch jeder, was Sache ist. Die Geradlinigkeit hier ist Fluch und Segen zugleich.


Arbeitsmarkt: Chancen, Turbulenzen, regionale Prägung

Der Arbeitsmarkt für Einkäufer in Lübeck? Schwankend, aber vital. Die Mischung macht’s: Von traditionsreichen Industrieunternehmen bis hin zum Logistiker, vom Großhandel bis zur Spezialfertigung. In den letzten Jahren hat die Nähe zum Ostseehafen dem Ganzen frischen Wind gebracht – mehr internationale Lieferketten, anspruchsvollere Projekte, gelegentlich ganz neue Risiken (Stichwort: Lieferengpässe, politisch unsichere Routen).

Gerade Berufseinsteigern kann da schon mal flau werden. Der erste Blick auf die Anforderungen – SAP, Englisch, irgendwas mit Zoll und am besten noch Kenntnisse im Qualitätsmanagement – liest sich gern wie ein Wunschmenü für Übermenschen. Was dabei oft untergeht: Wer analytisch denkt, souverän Prioritäten setzt und sich von gelegentlichem Chaos nicht ablenken lässt, findet schnell seinen Platz. Wobei – die berühmte „norddeutsche Gelassenheit“ hilft nicht immer. Wenn halb Italien wegen Streik nicht liefert, ist auch in Lübeck mal Feuer unterm Dach.


Gehalt und Entwicklung: Nicht nur die Größe zählt

Jetzt zum sensiblen Teil. Das Einstiegsgehalt bewegt sich in Lübeck (je nach Branche und Vorbildung) meist zwischen 2.800 € und 3.300 €, seltener darunter, manchmal darüber. Mit ein paar Jahren Berufserfahrung – und natürlich Verhandlungsgeschick – sind Zahlen im Bereich von 3.600 € bis 4.200 € realistisch, bei Spezialkenntnissen oder Verantwortung für Projekte auch mehr. Wer schnell Karriere machen will, braucht manchmal den Mut, sich in andere Branchen zu wagen – Lebensmittel, Medizintechnik, Industrie, jede hat ihre Eigenheiten und Potenziale.

Was viele unterschätzen: Weiterbildung ist hier kein Selbstzweck. Ob Systeme wie SAP, Controlling oder Lieferantenmanagement – jede Stufe bringt mehr Marktzugang und zementiert die eigene Unentbehrlichkeit. Lübecker Betriebe sind da eigen: Nicht überall werden Englischkenntnisse eingefordert, aber wer sie hat, setzt sich gegen die Konkurrenz durch. Und im Übrigen: Das ständige Lernen ist weniger Drohung als stilles Versprechen – man entwickelt sich mit dem Job, nicht im luftleeren Raum.


Zukunftsaussichten: Auf Sicht fahren – aber nicht blind

Manche sagen, der Einkauf stünde mit der Digitalisierung vor dem Umbruch. Nun ja, die Wahrheit ist: Die Lage ist komplexer. Automatisierung, KI, Nachhaltigkeitsdruck, geopolitische Unsicherheit – alles schon angekommen, aber im Alltag oft mit angezogener Handbremse. In Lübeck zählen oft weiterhin Erfahrung, Augenmaß und „ein Draht zum Lieferanten“ mehr als digitale Tools, aber der Wind dreht sich spürbar. Wer technikoffen denkt und Prozessoptimierung nicht als Schreckgespenst sieht, steht besser da.

Was bleibt? Einkäufer in Lübeck sind selten bloße Zahlenjongleure – eher Navigatoren, manchmal sogar Krisenmanager. Und ja, manchmal fragt man sich: Wäre ein Job in der Marzipanherstellung nicht weniger nervenzehrend? Vielleicht. Aber weniger spannend bestimmt auch.


Diese Jobs als Einkäufer in Lübeck wurden vor Kurzem erst besetzt. Eine Initiativbewerbung auf diese Positionen könnte zu einem Bewerbungsgespräch führen.

Technischer Einkäufer (m/w/d) im Maschinen- und Anlagenbau

Amadeus FiRe AG | 23539 Lübeck

Als erfahrener Technischer Einkäufer im Maschinen- und Anlagenbau sind Sie bei uns genau richtig. Als Personaldienstleister bringen wir täglich Fach- und Führungskräfte mit Unternehmen zusammen. Durch unsere persönlichen Kontakte erleichtern wir Ihnen den Einstieg ins Unternehmen. Im Auftrag eines Industrieunternehmens in Lübeck suchen wir einen Technischen Einkäufer in Festanstellung. Ihnen werden flexible Arbeitszeiten, eine adäquate Gehaltszahlung, eine sensationelle Kantine und Mitarbeiterevents wie Food Trucks geboten. Zu Ihren Aufgaben gehören die Beschaffung von Zeichnungsteilen und technischen Komponenten sowie Verhandlungen mit Lieferanten. Sie arbeiten eng mit Fachabteilungen und dem Projektmanagement zusammen und sorgen für termingerechte Lieferungen. Ein abgeschlossenes Studium oder eine technische Ausbildung sind wünschenswert, ebenso wie erste Erfahrungen im technischen Einkauf.

Technischer Einkäufer (m/w/d)

DIS AG | 23539 Lübeck

Unser namhafter Kunde in Lübeck, ein Unternehmen der Industrie, sucht einen Einkaufsverantwortlichen, der für die termingerechte und optimale Beschaffung von Bauteilen zuständig ist. Dabei werden Qualitätsstandards bezüglich spezieller Werkstoffe und Fertigungstechniken eingehalten. Zusätzlich berät der Einkaufsverantwortliche die technischen Bereiche bei der Entwicklung neuer Bauteile und betreut das Lieferantenmanagement. Eine kaufmännische oder technische Ausbildung sowie Erfahrung im Einkauf und in einem technischen Umfeld sind Voraussetzung. Gute analytische und organisatorische Fähigkeiten, gute Englischkenntnisse, Teamfähigkeit und Verhandlungsstärke runden das Profil ab. Der Arbeitsplatz bietet ein innovatives, zukunftsweisendes und spannendes Umfeld, leistungsgerechte Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und weitere Benefits.

Einkäufer*in Beauty und Kosmetik (m/w/d)

Schuback GmbH | 23539 Lübeck

Einkäufer*in Beauty & Kosmetik, Vollzeit, Im Gleisdreieck 47, 23566 Lübeck, Deutschland; Hybrid Remote; Berufserfahrung ab 15.08.23. Steuern und Optimieren unserer stationären und Online-Einkaufsaktivitäten. Verhandeln von Einkaufskonditionen, Vorbereiten und Führen von Jahresgesprächen. Lieferantencontrolling und Ableitung von Strategien. Projektmanagement, z.B. Category Management, Sortimentsoptimierung und Aufschaltung neuer Marken. Kontinuierliche Markt- und Wettbewerbsbeobachtung. Qualifikationen: Abgeschlossenes Studium oder kaufmännische Ausbildung. Berufserfahrung im Einkauf für Beauty, Kosmetik oder Mode. MS Office und betriebswirtschaftliche Kenntnisse. Gespür für Marken- und Produkttrends. Verhandlungsstärke, analytische Fähigkeiten und prozessuales Verständnis.

Einkäufer/ Sourcing Analyst (m/w/d) - Fokus Einkauf Produktneuentwicklung/ Lifecycle - befristet für 12 Monate

Drägerwerk AG | 23539 Lübeck

Als Sourcing Analyst im Einkauf bei Dräger Safety übernehmen Sie strategische Einkaufstätigkeiten für definierte Materialien. Dabei sind Sie Ansprechpartner für interne Bereiche und externe Lieferanten. Sie nehmen allgemeine Beschaffungstätigkeiten wie Angebotswertungen, Bestellungen, Preisabklärungen, Lieferantenanfragen und Eskalationsbearbeitungen vor. Des Weiteren sind Sie verantwortlich für die Pflege der Einkaufsstammdaten im ERP-System. Im Rahmen von Produktlaunches unterstützen Sie das Ramp-up-Management, indem Sie die Beschaffungsmaterialien für logistische, kommerzielle und technische Anforderungen sicherstellen. Außerdem sind Sie für alle einkaufsrelevanten Aufgaben im Rahmen des Change Managements zuständig und setzen technische Änderungen bei Lieferanten um.

Technischer Einkäufer (m/w/d)

Die Jobmacher GmbH | 23539 Lübeck

In Lübeck bietet unser Kunde eine spannende Festanstellung als technischer Einkäufer (m/w/d). Verantwortung übernehmen, ein förderndes Arbeitsumfeld und kontinuierliche Weiterentwicklung sind Ihnen wichtig? Dann sind Sie hier genau richtig! Mit flexiblen Arbeitszeiten und einem positiven Betriebsklima wird Ihnen hohe Lebensqualität in einer attraktiven Stadt in Ostseenähe geboten. Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem die Abbildung des gesamten Beschaffungsprozesses, die Sicherstellung termingerechter Lieferungen sowie die Senkung von Material- und Einkaufskosten. Zudem haben Sie die Möglichkeit, Lieferanten aufzubauen und weiterzuentwickeln. Bewerben Sie sich jetzt und sichern Sie sich die Chance auf diesen attraktiven Job als technischer Einkäufer in Lübeck.
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  • Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.