Quality Manager Raw Materials (m/w/d)
Hochwald Foods GmbH | Thalfang, Trier
Als Quality Manager Raw Materials (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Bewertung und Freigabe von Rohstofflieferanten, einschließlich der Überprüfung und Aktualisierung von Dokumenten sowie der Durchführung von Audits. Zudem erstellen und pflegen Sie Rohwarenspezifikationen für den Bereich Babyfood. Sie sind auch für die Organisation und Auswertung von Food Fraud Analysen zusammen mit dem Einkaufsbereich zuständig und unterstützen bei Fragen zur Rohstoffbeschaffung. Ihr erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie oder Ökotrophologie sowie Ihre Kenntnisse in der EU-Lebensmittelrichtlinie sind von Vorteil. Sie arbeiten selbständig, gewissenhaft und haben gute Kommunikationsfähigkeiten, auch in Englisch. Der sichere Umgang mit MS-Office, SAP-Anwendungen und die Bereitschaft zu gelegentlichen Dienstreisen runden Ihr Profil ab.