In der Ausbildung zum Fachverkäufer*in im Lebensmittelhandwerk, Schwerpunkt Fleischerei, dreht sich alles um Qualität, Frische und Genuss. Als Ansprechperson für Kund*innen sorgst du für ein herausragendes Einkaufserlebnis an der Frischetheke. Deine Kundenberatung umfasst kompetente Empfehlungen zu Wurst- und Fleischwaren sowie deren Zubereitung. Zudem entwickelst du kreative Ideen für Platten, Geschenkservice und Fingerfood, um die Präsentation zu optimieren. Ein weiterer Fokus liegt auf der Kontrolle, Lagerung und Disposition frischer Produkte. Hygiene und Sauberkeit sind essenziell, damit stets sichere Lebensmittel bereitstehen und ein sauberes Arbeitsumfeld gewährleistet ist. ‒ +
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