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Ausbildung bei bayerisches landesamt fur gesundheit und lebensmittelsicherheit

4 bayerisches landesamt fur gesundheit und lebensmittelsicherheit Ausbildungsplätze die Sie lieben werden

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Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit | 91052 Erlangen

Das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) verfolgt das Konzept „One Health“. Diese interdisziplinäre Fachbehörde fördert die Gesundheit von Mensch und Tier durch gesunde Lebensmittel und eine intakte Umwelt. Experten aus verschiedenen Bereichen, darunter Lebensmittelchemie und Medizin, arbeiten zusammen am modernen Gesundheits- und Verbraucherschutz in Bayern. Wir laden interessierte Fachkräfte ein, Teil unseres Teams zu werden! Das Sachgebiet LH3 sucht ab dem 01.09.2025 Verstärkung in Erlangen. Bewerben Sie sich jetzt und tragen Sie aktiv zur Gesundheit in Bayern bei! ‒ +

Lebensmittelmikrobiologe/in (m/w/d)

Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit | 91052 Erlangen

Das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) setzt mit dem Ansatz „One Health“ auf eine interdisziplinäre Sichtweise der Gesundheit. Gesunde Tiere sind entscheidend für gesunde Lebensmittel; eine intakte Umwelt trägt zum körperlichen und sozialen Wohlbefinden bei. In enger Zusammenarbeit mit Expert:innen der Human- und Veterinärmedizin sowie Lebensmittelwissenschaften handeln wir aktiv für den Gesundheits- und Verbraucherschutz. Wir suchen Unterstützung an unseren Standorten – aktuell in Erlangen. Das Sachgebiet LH3 benötigt Verstärkung für die Themen Lebensmittelhygiene, Allergene und Futtermittelmikrobiologie. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie die Zukunft des Gesundheitswesens in Bayern mit! ‒ +

Mikrobiologische/r Laborant/in (m/w/d)

Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit | 91052 Erlangen

Unser Labor für Lebensmittelmikrobiologie bietet umfassende mikrobiologische Untersuchungen von amtlichen Lebensmittelproben auf pathogene Keime und Hygieneindikatoren. Wir analysieren auch bei Verdacht auf Fremdkörper und inspizieren Fische auf Nematoden. Dank unseres akkreditierten Methodenspektrums bleiben wir stets am Puls der Zeit. Mit moderner Laborausstattung und einem engagierten Team garantieren wir höchste Qualität. Zu den abwechslungsreichen Aufgaben zählen Probenannahme, Fotografie sowie kulturelle und immunologische Nachweise. Vertrauen Sie auf unsere Expertise für sichere Lebensmittel und optimale Hygiene! ‒ +

MTLA bzw. MT-L (m/w/d) / MTA-V bzw. MT-V (m/w/d) / BTA (m/w/d) oder technischer Assistent (m/w/d) mit vergleichbarer Ausbildung

Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit | 91052 Erlangen

Wir suchen eine*n MTLA, MTA-V oder BTA (m/w/d) für unser modernes Labor in der Lebensmittelmikrobiologie (Kennziffer 2585). Unser Team untersucht amtliche Lebensmittelproben auf pathogene Keime und Hygieneindikatoren, um höchste Sicherheitsstandards zu gewährleisten. Bei Verdachtsfällen analysieren wir Proben auch auf Fremdkörper und Nematoden in Fischen. Dank unserer akkreditierten Methoden können wir eine umfassende Diagnose bieten. Sie erwartet ein kollegiales Umfeld mit vielseitigen, herausfordernden Aufgaben, einschließlich Probenannahme und -anmeldung. Werden Sie Teil eines engagierten Teams und tragen Sie zur Lebensmittelsicherheit bei! ‒ +

Diese bayerisches landesamt fur gesundheit und lebensmittelsicherheit Ausbildungsplätze wurden vor Kurzem erst besetzt.

Chemielaborant, CTA - Analytik, Qualitätsmanagement, LIMS (m/w/d)

bayerisches landesamt fur gesundheit und lebensmittelsicherheit | Amberg

Wir suchen Chemielaboranten oder CTA mit der Kennziffer 23179, die Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln bestimmen können. Dazu zählt die Vorbereitung von Probenmaterial pflanzlicher und tierischer Herkunft für die analytische Bestimmung sowie die eigenständige Durchführung dieser Untersuchungen unter Berücksichtigung der QS-Vorgaben. Des Weiteren sind Sie für die eigenständige Bearbeitung von Aufgaben im Rahmen der QS verantwortlich und dokumentieren diese. Die Erfassung von Probendaten und Untersuchungsergebnissen mittels EDV im LIMS gehört ebenso zu Ihren Aufgaben. Sie sollten idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Chemielaborant oder CTA, Kenntnisse in instrumenteller Analytik, gute EDV-Kenntnisse sowie Berufserfahrung in der Rückstands- / Kontaminantenanalytik und im Qualitätsmanagement im chemischen Labor haben. Motivation, Zuverlässigkeit, eigenverantwortliches Arbeiten im Team, Organisationstalent, Flexibilität und Eigeninitiative zählen zu Ihren Stärken. Mindestens Deutschkenntnisse auf Sprachniveau B2 nach GER werden vorausgesetzt.

Bioinformatiker / Naturwissenschaftler / Softwareingenieur

Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit | Oberschleißheim

Das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) sucht einen erfahrenen Bioinformatiker, Naturwissenschaftler oder Softwareingenieur (m/w/d) für den Bereich Next Generation Sequencing (NGS). Als interdisziplinäre, wissenschaftliche Fachbehörde steht das LGL für "One Health", denn die Gesundheit umfasst viele Aspekte. Gesunde Tiere liefern gesunde Lebensmittel und eine gesunde Umwelt fördert das körperliche, geistige und soziale Wohlergehen. Gemeinsam mit Kolleginnen und Kollegen aus verschiedenen (natur)wissenschaftlichen Disziplinen und der Verwaltung arbeiten wir für die Gesundheit von Mensch und Tier sowie für einen modernen Gesundheits- und Verbraucherschutz in Bayern. Unterstützen Sie uns an einem unserer Standorte und tragen Sie dazu bei, eine gesunde Zukunft zu gestalten.

IT-Mitarbeiter (m/w/d) mit IT-Ausbildung

Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit | München

Wir bieten umfassende Hardware- und Softwareversorgung, Netzwerk- und Serverlösungen sowie operative IT-Sicherheit. Unser Dokumentenmanagementsystem (DMS) ermöglicht effiziente Verwaltung und Archivierung von Dokumenten. Unser Benutzerservice umfasst die Betreuung der IT-Hotline und des Ticketsystems. Im Sachbereich IT-Betrieb bieten wir übergreifende Unterstützung. Unsere qualifizierten Fachinformatiker und IT-Experten verfügen über langjährige Berufserfahrung. Wir sind vertraut mit den Anforderungen des öffentlichen Dienstes und haben umfangreiche Kenntnisse in Standardhardware und -software wie Microsoft Windows 10 Enterprise und Microsoft Office 2016 Produkte. Wir sind flexibel, zuverlässig und schnell und bieten ausgezeichnete Teamarbeit und Kommunikation.

Chemielaboranten

Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit | Erlangen

Das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) sucht erfahrene Chemielaboranten (m/w/d) und CTA (m/w/d) für das Sachgebiet RK2 "Tierarzneimittelrückstände" in Erlangen. Das LGL ist eine interdisziplinäre Fachbehörde, die sich für die Gesundheit von Mensch und Tier einsetzt. Mit Hilfe von Kollegen aus verschiedenen wissenschaftlichen Disziplinen und der Verwaltung widmen wir uns der Untersuchung von Proben tierischer Herkunft, um Rückstände von Tierarzneimitteln zu finden. Dabei prüfen wir eine Vielzahl von Produkten wie Fleisch, Fisch, Eier, Honig, Urin und Plasma sowie Tränkwasser. Werden Sie Teil unseres Teams und tragen Sie zum modernen Gesundheits- und Verbraucherschutz in Bayern bei.

Bioinformatiker - NGS, Schnittstellen, LIMS, Infrastruktur (m/w/d)

bayerisches landesamt fur gesundheit und lebensmittelsicherheit | Augsburg

Wir suchen nach Bioinformatikern, Naturwissenschaftlern und Softwareingenieuren für das Modellprojekt "Digitalisierung des Öffentlichen Gesundheitsdienstes" (Kennziffer 23172). Das Ziel ist die Etablierung neuer Schnittstellen für die digitale Kommunikation und den Datenaustausch zwischen Laboren und dem Öffentlichen Gesundheitsdienst. Vor allem im Bereich der molekularen Surveillance, dem Infektionsschutz und der amtlichen Überwachung gewinnt das Next Generation Sequencing (NGS) an Bedeutung. Mit steigenden Datenmengen und steigenden Anforderungen im Bereich EDV und Digitalisierung wird die Anpassung und Integration in bestehende Hardware- und Softwarestrukturen immer wichtiger. Unterstützen Sie uns dabei!