Travel Charme Bergresort Werfenweng | Werfenweng
Optimales Mitarbeitermanagement, Quality Management und Kostenmanagement gehören zu den Aufgaben des F&B-Managers. Die Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und des Brandschutzes sind ebenso wichtig wie die Marktanalyse und Weiterentwicklung des Hotels. Zusammenarbeit mit der Servicegesellschaft und Implementierung von unternehmerischen Vorgaben gehören ebenfalls dazu. Der F&B-Manager ist verantwortlich für die Gästezufriedenheit und die Führung des Teams. Die Weiterentwicklung der gastronomischen Outlets und die Kommunikation mit dem gesamten F&B-Bereich sind zentrale Aufgabenbereiche. Zudem gehört die effektive Personalbedarfs-Planung und die Kontrolle des Kassensystems SHIJII zur Verantwortung des Managers. ‒
Gutes Betriebsklima | Quereinstieg möglich | Vollzeit | + weitere Benefits
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