Medirest Gmbh | Bremen
Die Constructor Universität, ehem. Jacobs Uni in Bremen, sucht einen Sous-Chef (m/w/d). In einem Gastronomiebetrieb mit 70 Mitarbeiter:innen und verschiedenen Restaurants. Der ideale Kandidat überzeugt mit kulinarischen Fähigkeiten. Verantwortlich für die Vor- und Zubereitung frischer Speisen. Sicherstellung des Produktionsablaufs und Umsetzung des Küchenkonzepts. Mit Verantwortung für HACCP-Standards, Bestellungen, Inventuren und Unterstützung der Küchenleitung. ‒
Arbeitskleidung | Aufstiegsmöglichkeiten | Vollzeit | + weitere Benefits
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