Konen & Lorenzen Recruitment Consultants Jobs und Stellenangebote

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Mitarbeiter Event Management (m/w/d)

Konen & Lorenzen Recruitment Consultants | Wolfsburg

Externe Partnerschaften und interne Abstimmungen sind Schlüsselaspekte unserer Veranstaltungsplanung. Unsere Kunden profitieren von umfassender Beratung und operativer Unterstützung. Eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich ist ein Plus. Ein professionelles Auftreten und hohe Gästeorientierung sind unverzichtbar. Organisationstalent und unternehmerisches Denken sind gefragt. Wir bieten attraktive Benefits wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, interne Weiterbildungen und kostenfreie Arbeitskleidung, um unseren Mitarbeitern ein angenehmes Arbeitsumfeld zu bieten. ‒ +

Front Office Manager (m/w/d)

Konen & Lorenzen Recruitment Consultants | Mainz

Konen & Lorenzen, a top international recruitment consultancy in the hospitality sector, offers full-time positions for experienced Front Office Managers. Reporting to the Operations Manager, responsibilities include overseeing daily operations, ensuring guest satisfaction, and facilitating communication among departments. Additionally, the role involves leading, training, and developing a team of approximately 8 employees, as well as managing schedules and maintaining quality standards. Ideal candidates will have a background in upscale hospitality, previous leadership experience, and a strong focus on guest service. Proficiency in both German and English is required for this position. ‒ +

Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

F&B Manager (m/w/d)

Konen & Lorenzen Recruitment Consultants | Montabaur

Konen & Lorenzen ist eine führende internationale Personalberatung für Hotellerie, Gastronomie und Tourismus. Wir unterstützen Sie an sechs Standorten weltweit als langfristiger Partner. Die Position beinhaltet die Leitung der F&B Abteilung mit operativen und administrativen Aufgaben. Dazu gehört die Gestaltung des F&B-Angebots in Zusammenarbeit mit dem Head Chef und die Einhaltung des Budgets. Einkauf, Lieferantengespräche, Mitarbeiterführung und Schulungen werden ebenfalls abgedeckt. Kontrolle von HACCP Standards, Gästebetreuung, Dienst- und Urlaubsplanung sowie die Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen sind weitere Aufgaben, die in dieser Rolle erforderlich sind. ‒ +

Unbefristeter Vertrag | Betriebliche Altersvorsorge | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Operation Manager (m/w/d) Head of F&B

Konen & Lorenzen Recruitment Consultants | Düsseldorf

Effizientes Management mehrerer Betriebseinheiten und Mitarbeiter in der Gastronomie. Verantwortung für Berichte, Bestandsverwaltung und Budgetierung. Förderung der Entwicklung des Personals durch Schulungen und Coaching. Schnelle Bearbeitung von Beschwerden und Optimierung der Abläufe. Kommunikation mit internen und externen Partnern. Erfüllung lebensmittelrechtlicher Anforderungen und umfassende Führungserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie. ‒ +

Executive Chef (m/w/d)

Konen & Lorenzen Recruitment Consultants | Berlin

Konen & Lorenzen ist eine der führenden Personalberatungen für Hotellerie, Gastronomie und Touristik weltweit. An unseren sechs Standorten unterstützen wir Sie langfristig und verlässlich. Diese Anstellung bietet Vollzeit-Möglichkeiten und umfasst Aufgaben wie die Erstellung von Speisekarten und die Führung einer Brigade. Unsere Tätigkeit beinhaltet auch die Entwicklung neuer Konzepte und die Unterstützung im Tagesgeschäft. Wir legen Wert auf die Verwendung frischer und saisonaler Produkte sowie die Einhaltung hoher Hygienestandards. Wenn Sie nach einem Partner für Ihre Personalbesetzung suchen, sind wir die richtige Wahl. ‒ +

Unbefristeter Vertrag | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Hoteldirektor (m/w/d)

Konen & Lorenzen Recruitment Consultants | Eutin

Konen & Lorenzen, a top recruitment consultancy for the hotel industry, provides full-time Management roles with a focus on leadership, budgeting, and team development. The ideal candidate will have 2-3 years of experience as a Hotel Director in a 5-star resort, with strong knowledge in F&B and Sales & Marketing. Key qualities include strategic thinking, excellent hospitality skills, and a proactive management style. This role requires close collaboration with the owner and advisory board, as well as a keen eye for detail and a commitment to continuous improvement. If you are a dynamic leader with a passion for hospitality, apply now for this exciting opportunity. ‒ +

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Operations Manager (m/w/d)

Konen & Lorenzen Recruitment Consultants | Willingen

Konen & Lorenzen ist eine führende internationale Personalberatung für Hotellerie, Gastronomie und Touristik mit sechs weltweiten Standorten. Das Unternehmen bietet umfassende Unterstützung als langfristiger Partner. Die angebotene Stelle beinhaltet die Vollzeitanstellung mit Verantwortung für das operative und administrative Management eines Resorts. Zu den Aufgaben gehören die Leitung eines Teams, aktives Gastgeben, Budgeterstellung und -überwachung sowie Sicherstellung der Unternehmensstandards. Ziel ist es, einen reibungslosen Betriebsablauf und hohe Gästezufriedenheit zu gewährleisten, unter Berücksichtigung von Nachhaltigkeitsaspekten. Konen & Lorenzen unterstützt bei der erfolgreichen Besetzung dieser anspruchsvollen Position. ‒ +

Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Diese Konen & Lorenzen Recruitment Consultants Jobs wurden vor Kurzem erst besetzt. Eine Initiativbewerbung auf diese Positionen könnte zu einem Bewerbungsgespräch führen.

Area Director of F&B - West (m/w/d)

Konen & Lorenzen Recruitment Consultants | Düsseldorf

Wir suchen in der Region West einen Area Director of F&B (m/w/d) für eine große Hotelkette. Die Vollzeitstelle beinhaltet die Planung, Umsetzung und Überwachung aller F&B-Operationen in 6 Hotels. Zu den Aufgaben gehören auch die Leitung und Motivation der F&B-Teams, die Sicherstellung hoher Service- und Qualitätsstandards sowie die Erstellung und Überwachung von Budgets. Weiterhin ist die Überwachung von Lagerbeständen und Inventar, die Einhaltung von Sicherheits- und Hygienevorschriften, die Entwicklung innovativer Ideen und Konzepte und die Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen wichtig. Ebenso ist es erforderlich, die betrieblichen Abläufe und Prozesse zu optimieren und an die Hoteldirektion zu berichten. Eine abgeschlossene Berufsausbildung oder Studium in der Hotellerie oder Gastronomie sowie Erfahrung in ähnlichen Positionen sind Voraussetzung. Es werden außerdem ausgeprägte Führungsqualitäten und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu inspirieren, ebenso wie die Fähigkeit zur Entwicklung und Umsetzung innovativer Ideen und Konzepte gesucht.

General Manager (m/w/d)

Konen & Lorenzen Recruitment Consultants | Offenburg

Für das moderne 5* Lifestyle- & Design-Hotel in Offenburg wird derzeit ein erfahrener General Manager / Hoteldirektor gesucht. In dieser Vollzeitposition verantworten Sie die eigenständige kaufmännische Leitung des erfolgreichen Hotels. Sie motivieren und führen ein Team von über 100 Mitarbeitern und übernehmen eine aktive Gastgeberrolle. Mit Ihrem Know-how im Yield- & Revenue Management erstellen Sie Budgets und Forecasts für das Hotel. Die Weiterentwicklung des MICE- & Leisure-Geschäfts sowie das Sales & Marketing Management gehören ebenfalls zu Ihren Aufgaben. Idealerweise verfügen Sie über langjährige Erfahrung als General Manager in der 5*-Hotellerie sowie hohe Affinität zu Lifestyle und Luxus. Mit Ihrer hoher Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung sowie Ihrer modernen Führungskultur wissen Sie zu überzeugen. Eine Verbindung zur Region Offenburg oder die Bereitschaft, sich langfristig dort niederzulassen, ist wünschenswert. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse setzen wir voraus.

Front Office Manager (m/w/d)

Konen & Lorenzen Recruitment Consultants | Kassel

Unser 4* Full-Service Hotel bei Kassel sucht einen Front Office Manager (m/w/d) in Vollzeit. Sie sind verantwortlich für den reibungslosen Tagesablauf am Front Office, die Sicherstellung der Gästezufriedenheit und sind der erste Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter. Des Weiteren erstellen Sie Logisbudgets und Forecasts, kümmern sich um das Beschwerdemanagement und berichten direkt an den General Manager. Sie kommunizieren effektiv zwischen allen Abteilungen, repräsentieren das Haus nach außen und führen und trainieren das Team. Eine abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung sind erforderlich, ebenso wie exzellente Gastgeberqualitäten und hohe Serviceorientierung. Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse sind notwendig, weitere Sprachkenntnisse wünschenswert. Neben einem attraktiven Gehalt bieten wir auch Weihnachts- und Urlaubsgeld, diverse Zuschläge, Personalzimmer mit Personalküche, Mitarbeiterverpflegung sowie Corporate Benefits und Family & Friends Raten.

Küchenchef (m/w/d)

Konen & Lorenzen Recruitment Consultants | Hamburg

Für ein modernes Hotel in Hamburg suchen wir einen talentierten und erfahrenen Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit. Als Leiter der Küche übernehmen Sie die Organisation der Abläufe und die Entwicklung neuer, kreativer Speisekarten und Menüs. Dabei tragen Sie die Verantwortung für die Qualität und Präsentation der Gerichte und motivieren Ihr Küchenteam. Zudem stellen Sie die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards sicher und kümmern sich um die Kostenkontrolle und Budgetplanung. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie Berufserfahrung in vergleichbarer Position sind Voraussetzung. Zusätzlich sollten Sie exzellente Kenntnisse der modernen Küche und kulinarischer Trends mitbringen sowie Kreativität, Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen besitzen. Hohe Flexibilität und Belastbarkeit sind ebenfalls gefordert.

Account Director (m/w/d)

Konen & Lorenzen Recruitment Consultants | Hamburg

Für den Key Account eines globalen Catering Unternehmens in Hamburg wird ein erfahrener Account Director (m/w/d) in Vollzeit gesucht. Der ideale Kandidat übernimmt die betriebswirtschaftliche Leitung der deutschlandweiten Niederlassungen, ist Ansprechpartner für strategische Fragen des Kunden und verantwortlich für Projekte sowie Qualitätskontrollen. Zudem steuert er die betriebswirtschaftlichen Aspekte, optimiert Prozessabläufe und vertritt das Unternehmen beim Kunden und Partnern. Vorausgesetzt werden eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Führungserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung bzw. Systemgastronomie sowie Kenntnisse in ISO-Zertifizierungen und Logistik. Der ideale Kandidat zeichnet sich durch analytisches Denken, Durchsetzungsvermögen, Teamfähigkeit und gute Englischkenntnisse aus.

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